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第185章 钓鳑鲏鱼

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90年代以前出生的孩子,特别是农村娃,不钓鱼的小朋友估计很少,那个年代的假期生活多半贡献在钓鱼路上了。很多人都不会陌生这种个体小小,却身披五彩鳞片的小鱼了吧,长相类似小鲫鱼,就是眼睛是红色,身材大小和小鲫鱼幼崽一样,现在有的农村水塘都还有这种鱼,这些小鱼仔在农村可以通过丝网和竹鱼篓捕捉,水塘田间周边下雨后也能见到它们的身影,这就是农村的土话鳑鲏鱼或者死皮赖脸鱼。

米云现在也记不清钓鳑鲏鱼的方法了,可能和钓小鲫鱼一样,它们身形差不多,咬钩应该也差距不大,都是吃口小小的,咬钩很轻,受制于它们本身的身材细小,不像朗姆鱼,虽然身材比鳑鲏鱼和小鲫鱼更细小,但咬钩凶狠,经常把鱼钩拖进水里,鱼漂经常拖走,又不容易上鱼,米云钓朗姆鱼有经验,每次都能钓上十几条来,油煎和炖汤都美味,鳑鲏鱼怎么吃的记不清了,大概率是油炸,因为鳑鲏鱼钓上来的不多,每次就是偶尔钓上来几条凑数,偶尔钓到几条大的鳑鲏鱼,快半两重的鳑鲏鱼,算极品了,因为常规捕捞的鳑鲏鱼一般只有小拇指大小。

那个米云小时候的那个年代,由于工业经济还没有完全覆盖,农村溪流里湖没有被破坏,所以,溪流里真的不缺少溪流鱼,比如:马口,溪哥、土布、黄辣丁、石爬子、重唇鱼等等,而下河戏水抓小鱼,就成了孩子的主要娱乐活动,米云的少年时期,油炸面粉鱼还是个宴席菜,农村摆酒席少不了油炸鱼,和青椒肉丝,粉蒸肉,扣肉一个级别,只不过近十几年来,随着生活水平的提高,油炸面粉鱼已退出了宴席菜,有鱼也换成了红烧鱼和干锅鱼,但我想90以前的小伙伴还是会怀念那道黄金带色的油炸面粉鱼,当零食吃都能上得了台面,可惜几十年没有再吃到过正宗的油炸面粉鱼了。

钓鳑鲏鱼还是比较少的鱼种,用捕鱼工具打捞的比较多,一网打下去,少不了这些小鱼小虾,还有用竹竿和网布在水底打捞,上来的小鱼小虾最多,鳑鲏鱼上来的也最多,小时候即便是抓到了这些鱼,也是吃的少,丢的多,而最不高兴吃的就是鳑鲏鱼。这种在小时候被我们称之为“屎光皮”的鱼,但凡抓到了,不是随手扔掉,也是拿回来喂家里的鸡鸭鹅,那是妥妥的垃圾鱼。

然而,在时隔30多年后的今天,鳑鲏鱼却成为了不管是餐桌,还是作为观赏鱼,它都是身价不菲,极为受欢迎。现在基本上钓不到这种鱼了,只有农村才能打捞的到,现在的钓鱼方式也进化太多,现在的渔具装备都让人看不过来,野生的小鳑鲏鱼也比较少了,就更难钓到了,至少近十几年米云就再也没钓到过鳑鲏鱼和钢鳅鱼这两种小时候经常能钓到的鱼种。

?鳑鲏鱼的翻身和出名,是被中宣部当众点名。对于鱼类的外观评价,鳑鲏鱼绝对可以算的上我国鱼类的颜值担当。甚至,就在2022年的一场“中国这十年”系列主题发布会上,它更是被生态环境部部长所点名,并以它为切入点而证明一个水域的水质变化。

这简单的一个表达,也充分证明了,鳑鲏鱼对于水质的要求。这也可能是城市的水塘和钓鱼鱼塘基本上见不到这种鱼,只有农村的天然水塘才能让这些小杂鱼生存下来。

鳑鲏鱼,又称屎光皮、中华小鳊鱼、四方皮,属鲤科鳑鲏亚科鱼类,常见个体可分为高体和大鳍鱊,属小型淡水鱼类。体型较为扁平,头尾较短,口小,雌雄个体鳞片色彩不同,雄鱼周身会呈现炫丽的五彩之色,雌鱼则相对平庸,但是也会有微微的发色。

鳑鲏鱼还有一个最为奇特的繁殖方式,与其它鱼类不同,鳑鲏的繁殖孵化需要借助河蚌完成。雌鱼在繁殖时,会将卵产在河蚌鳃腔里,随后,雄鱼则会将精子通过河蚌的入水管排入,最后,受精卵就会在河蚌的鳃腔里孵化、发育。

鳑鲏鱼的个体较小,成年个体只能长到30-100毫米,最大的也仅能长到150毫米。主要栖息在淡水湖泊底层、河流的浅水区,以及山涧的溪流中,属杂食性鱼。

主要分布于南方多地,对于水质要求极高。由于鳑鲏鱼较为美丽,所以它也就具备了极高的观赏价值,更是有着“中国彩虹”之称,曾在上世纪60年代,被欧洲引进,深受欢迎。

不过,随着我国经济的崛起,民众的生活水平提高。它那独特的美丽,以及娇小的个体,如今渐渐的成为很多水族爱好者的新宠,成为了观赏鱼里的新贵。

市面上的价格,也是会根据它的发色品相而定,便宜的几十,贵的上百。

不光如此,如今的鳑鲏鱼不仅摆脱了垃圾鱼的身份,它也更是从原先的家禽口粮,而摇身一变走进了吃货的餐桌。

其实任鳑鲏自己都想不到,原来还只配用来喂家禽的。现如今,却被大众所接受,成为了一道价值不菲的淡水鱼美食。

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