利民吃的是满口油腻。
“这温周菜好吃！以后要经常来吃！”
何润东说，“以后，你有的是时间来温周吃菜！ ”
利民停下了筷子，“这么快，就有了项目？ ”
何润东拿起酒杯，与利民碰了一下。
“不快！快一个月了！ ”
利民歪了歪嘴，别人一年能出一个项目就是快的了。
你这一个月不到，就出了项目，吓人的呀！
利民喝尽了杯中的酒，问，“什么项目？ ”
“就你刚才吃的最多的东西，贻贝。贻贝养殖！ ”
利民喜欢吃那东西！
贻贝又称海夫人，主要有条纹贻贝、紫贻贝和厚壳贻贝，其中厚壳贻贝为上乘。它味道极鲜，营养丰富，它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多，但所含脂肪很少。
厚壳贻贝自日本沿海至中国的福建厦门沿岸都有分布，浙江沿岸产量较大。翡翠贻贝是中国南海的种类，自中国的厦门以南至广东沿海到越南、菲律宾都有分布。
利民问，“这个东西能养殖吗？ ”
眼下是1999年，在华国，人工养殖贻贝还是稀罕事。
但是在西欧，养殖早就成形了！
何润东将西欧的养殖情况说了。
“如果我们能养出厚壳贻贝，就可以专门出口西欧，挣外汇去！ ”
这一句话，让利民重视起来。
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