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第74章 傻柱杀猪

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卡车直接开到小仓库门口,下了车就见秦淮茹和侯大爷已经从仓库里出来了,看见李建国惊讶地问道。

“建国,你怎么开了个车回来了。”

李建国嘿嘿笑了几声,说道。

“搞了点好东西,我得去食堂找一下傻柱。”

说着,李建国就跑向了一旁的食堂,身后的侯大爷笑骂道。

“这臭小子,整天风风火火的,也不知道弄了什么好东西。”

说着就扒着车斗往里看,正好看到野猪那狰狞的猪脸,被吓得后退了几步。

“臭小子,哪弄的一头野猪,吓我一跳。”

这边,李建国已经风风火火的来到了食堂,食堂众人也是刚收拾好食堂的卫生,正在一起准备明天要用的东西,几个大师傅则在一旁下棋休息。

李建国掏出身上的香烟,跟众人散了一圈,然后走到躺在躺椅上休息的何雨柱身边,低声喊了一句。

“何师傅,休息呢!”

何雨柱一脸不耐烦地拿掉脸上用来遮阳的毛巾,转头对着李建国说道。

“李建国,你有事没事,我这刚睡着,你就过来了,你可真成。”

李建国凑到何雨柱身边说道。

“先别急,有好事,干好了我做主给你半斤肉。”

听到有肉拿,何雨柱一屁股从躺椅上站了起来,惊疑不定地问道。

“真的?”

“我还能骗你不成,再怎么说咱也是一个院里的邻居,有好事肯定第一个想到你。”

听了李建国这话,何雨柱又躺了回去,就凭他和李建国的关系,肯定不是啥好事。

“切,您老有好事能轮到我。”

“嘿,怎么说话的你,好心当成驴肝肺了,我是看在雨水的面子上才来叫你的,你要是不愿意,我可叫别人了。”

何雨柱半信半疑地说道。

“真的?没骗我。”

“真的。”

“啥事?你说吧。”

“我今儿外出采购,弄了一头猪回来,我寻思着你这个大厨应该会杀猪,这不就过来找你了吗,你只要把猪收拾好,我做主给你割一块回去,赶明儿给雨水尝尝。”

听李建国说完,何雨柱震惊地喊出了声。

“你弄了一头猪!”

何雨柱一句话,食堂里原本嘈杂的声音顿时安静了下来,所有人都转过头齐刷刷的看向李建国。

虽说前两天才吃过肉,可听到猪这个字,还是会不自觉地流口水。

“你嚷嚷啥!看你那点出息,怪不得都二十好几的人了,还没个媳妇。”

李建国一声低喝,何雨柱也不敢跟他对视,反而转头对着一旁摘菜的帮厨喊道。

“看什么看,赶紧干活。”

“干不干,不干我找别人了。”

听到李建国有些不耐烦,何雨柱那张脸顿时换上了笑容。

“干干干,没说不干呐,你等一下,我叫俩人,咱先把猪抬过来,一会还得烧开水给猪褪毛呢。”

“行,快点,东西就在小仓库门口的卡车里。”

何雨柱转身对着一旁的帮厨喊道。

“刘岚,你带两个人去烧两锅开水,来两个人跟我去抬猪。”

让人做好准备,傻柱带着两个人就往小仓库走去,几个食堂里的做菜师傅也跟在何雨柱身边凑热闹。

何雨柱身先士卒地爬上了卡车,待看清楚车里的猪时,顿时吓了一跳。

“卧槽,哪搞得一头野猪。”

看着也被吓了一跳的何雨柱,仓库旁站着的侯师傅嘴角扬起一抹笑容,秦淮茹也在那边捂嘴偷笑。

“马华,赶紧上来,先把猪抬下去。”

马华身子往后退了两步,委屈地说道。

“何师傅,我害怕。”

“瞧你那没出息的样子,死的你怕啥,别说死的,它就是活的在咱爷们儿手里,那也就是一道菜,别磨叽,赶紧的。”

“哎。”

应了一声,马华也扒着车斗上去了,配合着何雨柱把野猪从车斗里弄了下来。

众人七手八脚地把野猪从仓库抬到食堂后门,一张桌子早就摆在了的空地上,合力把猪抬到桌子上,何雨柱就进了后厨。

何雨柱从食堂里拿出一把杀猪刀,在一个大瓷碗的碗底磨了两下刀刃,然后把大瓷碗放在了一边。

“刘岚,水烧好了吗?赶紧端出来。”

“好了。这就来。”

刘岚带着两个女工每人拎着满满一桶滚烫的水到了桌子边。

“用水瓢把热水浇在猪身上,别在一个地方使劲浇,要不然猪皮就烫熟了。”

“好嘞。”

三人一起在猪身上浇起了热水,浇好一面又把它翻过来又浇了另一面。

“好了,先给猪刮毛。”

三个女工后退两步,何雨柱抄起杀猪刀开始刮猪毛,猪脑簌簌地往下掉,有刮不掉的,何雨柱就让刘岚再浇一瓢热水。

猪毛刮干净以后,何雨柱已经累得满头大汗了,喝了一口马华递过来的水,稍微休息了一下,就开始将猪开膛破肚。

从猪的肚子下刀,然后往上一划,肚子就被轻易地划开了,顿时猪大肠就从伤口流了出来,三两下把内脏掏了出来,分门别类放好,把猪大肠另放在一个大盆里,让人开始清洗。

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