从四合院世界开始

入坑的新人

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第8章 打猎后续

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“啊,那也得有一百多斤肉了!”

这时候何大清说话了:“大家都帮忙,去几个人架锅烧水。再抬个桌子,端一个大盆。”

几人将野猪抬到了桌子上。

何大清友吩咐道:“来几个年轻力壮的,给我按住了。”

在大家按住野猪后,何大清从颈部一刀下去直插心脏,给野猪方血,放完血后,热水也烧好了。

均匀浇上热水,给猪刮毛。

接下来就是分肉了,除去猪头,排骨,扇儿骨,和四个猪蹄,净出肉一百零九斤。按照四合院这会儿总共二十二份计算每份也得六斤肉。

正好原随云也回到了四合院,便站出来说:“留下四十斤肉,柱子和隔壁院的张石头都帮忙狩猎了,他们每人分20斤。肉我就不分了,把猪头,肘子,猪蹄儿和扇儿骨还有猪尾巴都给我,内脏就给何大厨了,阎老师还要你来帮忙分肉,这些猪血拿走。

“瞧好吧。”阎埠贵眼睛一亮。

听到这四合院众人虽有微词,但是也没有撒泼。大家伙商量好按人头来分,每人也有三斤,期间贾张还想扎刺,也被其他人给压下去了。这坚定贾张氏早给儿子娶个媳妇。

就这样,阎埠贵就开始分肉了:

何大清家,29斤

许富贵家,12斤(许大茂还没分家,父母妹妹,4口人。)

易中海家,6斤

……

就在四合院分肉的时候,原随云提着二十斤肉赶着牛车来到了隔壁院老张头家。将肉交给老张头,这回老张头也没推辞,而是和石头一个劲的感谢,原随云打到猎物分肉的事他也听到了。

当原随云回到红星四合院,院里面充满了,肉香味。

回到家把之前打的花尾榛鸡给做了,不错是挺好吃的。

吃完饭原随云带着弟弟妹妹将肘子卤上,再将猪头猪蹄熬制成猪肉冻。骨头就没有动,明天中午让弟弟给煮了当午饭。

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