何雨柱在一旁说道：“他就是想要找个伴儿而已，只不过想法狭隘了一些，就这么简单！”何雨柱帮助何大清解围了：“我和爸还没有吃饭呢！”
“我去弄！”何雨水擦了一下眼泪，还好雨水的两个孩子去了爷爷、奶奶那里，并不在家！
何雨柱有介绍了冉父、冉母、冉秋叶，最后聋老太太才说话。
“你啊，错过了多少好日子，回来就好，安安心心的过日子吧，你享的没有说的大多。
何大清住进来后罩房，与聋老太太相邻，他吃过晚饭，好好的转了转这个标准的三进四合院。
何雨水陪着他，父女两人算是恢复了关系，同时也是介绍一下这些年他们是怎么过的。
“哼，易中海想的美，让我儿子给他养老？”何大清不屑的说道。
大杂院的事情何雨水重点介绍了一下，何雨柱大杀四方就是从全院大会开始的，随后一路发展到了现在的处长级别。
“我哥最近已经提出辞职了，他要弄一个酒楼！”何雨水的话让何大清一愣。
“辞职？”
是的！”何雨水说道：“我哥说，以后国内主要是发展经济，而他在行政系统里面的作用不大了，以后上升的空间有限，毕竟他并不是真正搞技术的。”
何大清听完之后微微点了点头：“现在允许个体经营，这到是不错的想法，我回来了，也可以帮着他看一看，他现在的厨艺怎么样了？”
“晚饭您没吃吗？我的本事都是哥教的！”
“你的手艺在家做还行，当大师傅可不够格！”何大清摇了摇：“明天我试试你哥的手艺！”
第二天，何雨柱接到了大领导的电话，上级已经同意了何雨柱的支持要求，并且对于何雨柱想法予以支持
并且给他批了一块儿地，何雨柱开车去看了看，这里其实原来是一个工厂招待所，占地面积不小，足够何雨柱建设酒楼了，何雨柱需要出资购买下来。
当然，并不是永久产权，而是商用产权，现在是改开的初期，一切问题都是摸着石头过河。
招待所就在东直门内，何雨柱绕道后方看了看，确实有大片的土地可用，后面是一个小型的工厂，未来可以作为酒店的使用土地。
这就足够了，何雨柱很是满意，返回家中给大领导打了一个电话，直接确定了下来，不过具你的情还要再谈
毕竟，之前没有过这方面的经验，即便是在南方的试行两省也是不多见的。
何雨柱这里没有问题，他直接同意了下来，随后返回家中。
何大清和冉父、冉母、老太太正在院子里面晒着太阳：“柱子，事情成了吗？”老太太问道。
“还没，地方我看了，位置不错，而且足够的大，后续建酒店问题不大，现在还是需要去谈谈，毕竟这事儿上级也不是太熟悉
“具体还是要看看怎么谈了！”
何大清此时开口说道：“今天你下厨，让我看看你的手艺如何，能不能撑起一家酒楼！”
何雨柱笑了起来：“不要总是用三十年前的眼光看待我，我开的酒楼可是高九层，前面八层是八大菜系，而最后一层则是谭家菜，我还会出一本食谱大全！”
““何大清微微一愣：“你说什么？
“今天就给你做一次淮扬菜，以后每天一个菜系，让你看看我的本事！”何雨柱转身直接奔着前院厨房去了。
冉父笑着说道：“亲家，你确实要重新了解柱子了，我些年吃他做的菜，可是吃的太满足了，而且他搭配的饮食非常的健康，看看老太太的身体就知道了，匹田多了还是这么健朗！”
““何大清知道，自己欠儿子的太多了：“好，我就看看，他的手艺到底怎么样？”
中午饭何大清吃了不少，心中对于儿子的厨艺有了清晰的认知，竟然真的做的如此出色。
何大清在旧时代就是大厨，在四九城有些名气的，各家菜都是吃过的，作为厨子，菜的味道是不会忘记的，何雨柱做的确实厉害。
甚至比淮扬菜的大师傅都厉害，这是怎么练出来的呢？
不过现在他是放心了，毕竟一家酒楼同时做八大菜系，弄不好会被群起而攻之，不过以何雨柱的手艺来说并不怕别人上。
而且何雨柱的想法也不错，一楼是川菜、九楼是谭家菜，这两种菜是得到真传的，一个主打平民菜，一个主打高顿菜系，非常的合理。
至于中间其它七大菜系，则是锦上添花了。
当然，肯定是有人来吃的，只不过具体来吃的人，肯定没有川菜和谭家菜的人多就是了。
而酒楼的谭家菜则是需要预定，提前三天预定，因为海鲜干货需要泡发的时间，这个极为消耗时间的，必须提前三天预定，而且每天只能做一桌。
酒楼的面积也是最小的，一桌只能招待十位客人这是上限。
何雨柱将高端饮食的概念拿了出来！
“柱子，谈判的事情你自己能行吗？”大领导问道。
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