美食从绿皮火车厨神开始

光暗之心

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第二十四章 研制黄金肉夹馍!

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你看这话说的,也不分个场合,把周州直接弄了个大红脸。

为了这些可爱的乘客,周州决定最迟在明天推出顶级肉夹馍,而且每份坚持只卖十元!

肉夹馍可比油泼面更方便出菜,都不用李大嘴他们出动,只靠陈嫣和小张就足以应付这十几节车厢,也免得李大嘴那副姥姥不亲舅舅不爱的形象影响了乘客们的食欲。

据说人一旦动了善念,就会得到来自老天爷的厚赐......

当周州想着要全力回馈那些可爱的乘客时,果然就有了意外的收获。

“十几位肉夹馍大师的经验,其中至少有五成是落在了腊汁肉的制作方面,这用料、控火、控味的方法和经验,不就是做卤菜的配方?

他们明明也会熬制卤水,可是却从来没人想过再加入一味‘酱’!更加没人想过要制作卤菜......

可是我知道啊!”

果然,两个世界的‘苹果’并不是同时砸落的,看来这个平行世界的厨师没有牛顿那样幸运,他们虽然也有一双巧手妙舌,也能做出各种美食,可是在制作卤菜方面却偏偏没能开窍!

所以这个世界明明有黄酱,甚至还有各种大酱,却只是被厨师们用来做炸酱面、当做炒菜的辅料,又或者被人们拿来‘蘸万物’。

却没人想过可以用这些酱来做卤菜!

想到这里,周州差点就忍不住放声大笑。

刘胖子送来的汤锅可一直都闲着呢,而且刘胖子送来的各种辅料中就有干黄酱!

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