穿成贫家小可怜,我将全村带旺了

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第273章 酥油

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阿姐说了,这是为了换茶苗的,自己不能贪嘴。

“傻妞,拿去吧,要不是材料不够,这一份都是给自家的,下回阿姐多弄些,让你们吃个够。”宋南絮笑着拉过自小妹的手,将碗放了上去。

“那梅姐姐他们······”

“她们可以下回吃,因为不够分了,所以咱们自己要优先。”宋南絮拍了拍乐姐儿的小脑袋,笑道。

小家优先原则。

先顾好自己,才能顾别人不是吗!

赵玉盯着面前的小饼干,忽然想起什么,从背篓里翻出一个小羊皮袋子递了过去。

“对了,这是阿木让我带给你。”

“阿木?”

“他说是他娘做的,说是谢礼,还让我带话给你,他娘看了病,大夫也开了药。”

“那就好!”宋南絮笑了声,解开袋子,惊呼出声,“黄油!”

不对,应该说是酥油。

只见里头放着一个成人巴掌大,盘的黄澄澄的,的小圆盘子,怪不得这么沉呢。

“这东西可是难得?”赵玉也没见过这东西。

“是,这一块至少要六七十斤奶才能制出来,关键还费时间。”宋南絮连连点头。

黄油和酥油的制作上基本是一致的,本质两者区别不大。

只不过黄油含水量高些,这种滇藏的酥油油脂更高,也更好保存,基本上就算不冷藏,只要避光遮阴的地方,放上半年都不成问题。

看来阿木一家还真的是滇藏那一块来的,只是这一大块的酥油真的是贵之又贵,中原不吃这些,自然也不知道这东西的精贵。

“下回去,真得好好谢谢阿木······”

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