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第672章 巨大的红包

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你小子是个狠人呐。

别的先不说,光是这个超大号的压岁钱红包,就非常霸气。

就算里面的压岁钱数额比三位好兄弟送的更少。

但很明显,小丫头更喜欢江浩然送的压岁钱。

江浩然可真招人恨啊。

如果不是大过年的,江浩然早就被拖出去扔河里了。

只要做过饭的人都知道,鸡永远都比鸭鹅更好处理。

除了江浩然和三位好兄弟拔毛浪费了一点时间之外。

李逸处理八只鸡,就跟玩一样。

处理好的鸡,需要先腌制。

李逸的腌制方法跟网上的有点不同。

腌制的过程中,会额外加入香菇和花雕酒。

香菇和香葱塞到鸡的肚子里。

花雕酒不能太多,能够激发鸡肉的香味就行。

“小逸,这些干荷花够吗?”

张理科拿着一捆干荷花走过来。

老家这边,不论是制作窑鸡还是叫花鸡,都会先用荷花包裹。

荷花包裹好之后,再用锡纸包裹。

这样做出的窑鸡或者叫花鸡,会有淡淡的荷叶清香。

当然,前提是荷叶要好。

沿江村的荷花塘数量不算少。

很多老头老太都会晒荷叶。

因为干荷叶的用途有很多,很多人家里都会备一些干荷叶。

毕竟这玩意,平时用不到。

但想要使用时,你没有准备,那就只能去亲戚或者邻居家里借。

张理科的奶奶去年就晒了荷叶。

这小子,直接拿了一捆过来。

说实话,这一捆有点太多了。

多了也没事,每只鸡多包几张荷叶。

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