伴随着一声声的爆竹声。傻柱和李淼一起把盖在牌匾上的红布扯了下来！傻柱和李淼合伙开的这家茶罢楼算是正式开业了！
饭店开业，傻柱也正式的在轧钢厂辞职。跟他一起的还有他们食堂的一伙人！现在都在饭店后厨！
傻柱手艺正宗。林芳待人接物也是热情大方。没多长时间就在四九城打响了名气。来往的客人那是络绎不绝！更有慕名而来的客人更是排起了长队！
李淼自从上次开业来了一次之后就一直都没来过！李淼早就言明只管分红不管经营。因为李淼深知外行人指挥内行人的弊病。所以他也不想过多干预傻柱夫妻的经营。
看着傻柱夫妻的饭店越来越红火，阎解成的老婆于丽那是格外的眼红。尤其是上次傻柱开业的时候请她们吃饭！看着林芳坐在柜台那里点钱的场景，于丽这辈子都忘不了！无数次她都幻想着数钱的是她！而不是林芳！
几经思索，于丽终于下定决心要自己开个饭店！于是不顾阎解成的反对下开始四处借钱！终于自己也开个饭店。
日子一天天的过去，于丽凭借着自己的聪明才智和吃苦耐劳的精神。一边摸索一边打理下小饭店干的也算是有声有色。虽说挣不了大钱算不上大富大贵！可也算是小富即安了！
随着改革的浪潮席卷而来，阎解成所在的电机厂效益也不好。时常发不出工资来！看着于丽整天那么辛苦的打理着小饭店！最后二人一商量让阎解成也辞职跟于丽一起在饭店帮忙！
于丽在前台负责接待。阎解成则在后厨帮忙，连带着负责采买。
阎解成自小接受阎埠贵的教育。把省钱都钻研到骨子里，采买这个活计他也愿意干！
这天，厨师开好了需要采买的单子递给了阎解成！看了看单子之后，直接把单子揣进怀里蹬着三轮就来到了菜市场。
菜市场的人看是阎解成来！纷纷躲着他！根本不想跟他做生意。每次跟人家讲了半天价儿不说！临走还得让人家搭点！哪怕是一颗香菜都不放过！久而久之，菜市场里的人都不爱搭理他了。
阎解成看着众人不理他！也不以为意。在菜市场转悠了三圈儿之后才开始采买。临到最后已经出了菜市场他才想起来自己还没买干蘑菇呢！这可是他饭店招牌菜干蘑菇炖肘子的主要配菜！没有可是不行！于是赶忙回去要买。
刚要进菜市场。眼尖的阎解成就看见菜市场门口有个老人身前放着两个麻袋。麻袋里赫然就是自己要买的蘑菇干！
阎解成知道！在门口卖货的一般都是自家的山货。进市场的话还要交钱！一般人不愿意交钱所以就挤在市场门口摆摊。
看着老实巴交的一个老头，阎解成估摸着十有八九是附近山上的农民，卖点山货换点零花钱。所以阎解成就把主意打到了老头的身上！
来到老头近前，阎解成故意嫌弃的扒拉了一下袋子里的蘑菇干装作老练的问道“这个什么价啊？”
老头“两块一斤。”
阎解成一听，内心一阵狂喜。这蘑菇干要是在市场里最少都得三块五一斤。现在只要两块一斤。他简直赚大了！
阎解成略一思索之后说道“我说大爷！您这蘑菇干不行啊！晾的也不够透啊！您在闻闻这味儿也不正。要不这么着！一块五我全要了！你看怎么样？”
老头“不行！就两块！爱要不要！”
阎解成“老头。你这就不对了！哪有你这么卖货的！怎么还不能让人砍价了？”
老头“我就这样！这些都是我自己上山采的！要不是家里老伴儿有病了！我才不卖呢！”
阎解成“你看看，你也说家里有人生病。给我算便宜点儿！我全包圆了！你也省事！你看怎么样？”
老头“不行！给你便宜我老伴儿治病的钱就不够了！”
阎解成“你看你这老头怎么油盐不进呢！这么着，我出一块六总行了吧！”
老头“爱买不买。我就这价。”
阎解成“得！那您这蘑菇还是自己个留着吧！”说完转身就走！可是直到阎解成走出老远也没见老头喊他！知道自己这价可能降不下来！阎解成只好返回身来继续找老头砍价。可任凭阎解成怎么说！老头就是不松口！
就在二人僵持之际。又有人上来问价儿！阎解成也怕这便宜被别人占了！赶忙把问价的人赶走！自己掏钱把这些蘑菇干都买了下来！
回到店里，阎解成卸货的时候！于丽抱怨道“你说你也是！买这么多蘑菇干干嘛？这得压咱们多少钱啊！”
阎解成献宝似的掏出一把蘑菇干说道“你看看这成色。都是上好的蘑菇干。今我可赚大便宜了！一斤才两块钱！”
于丽“两块钱？怎么这么便宜啊？”
阎解成赶忙把自己遇见老头的事情说了一遍，于丽听完之后直夸阎解成干的好。可就在二人互夸的时候！就看见厨师一脸不满的拿着蘑菇干找到了于丽。
“我说老板。这蘑菇干不行啊！这质量明显不过关啊！”
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