于古代，耕牛不可擅杀。
牛可是底层人民重要的生产资料。
就跟以后的五菱宏光一般。
正所谓：宏光一开，谁都不爱，车尾一甩，拉人拉货还不超载。
故而，一些影视剧中，某某进入一家客栈，大声喊道：小二，上二斤牛肉。
这种情况，现实中几不可能。
有时候，牛比人贵，人比牛贱，简直不要太正常。
要知道，在古代，杀牛可是需要经过官府的许可。
不是你想杀就能杀的。
原因嘛，上面也提到了，中国古代是农业社会，牛是重要的战略资源。
什么时候能杀呢？
如果这头牛是生病或衰老，已经不能耕种，没有任何的使用价值，那么它是可以被宰杀的。
并且，古代为了严格限制老百姓杀牛，还设立了牛肉税。
若是有人胆敢私自杀牛，从杖打、发配流放，甚至到死刑都有。
便连私自买牛，也会受到处罚。
因此，影视剧里又能看到另外一个场景。
那便是，主人公审案，原告说被告杀了他的牛。
最后结果就是，被告与原告有隙，杀其牛，是为了栽赃原告。
因为一旦原告养的牛死了，原告也必将受到重罚。
由此可见，古代对于杀牛的律法是非常严峻的。
对了，有一个成语叫做“十恶不赦”。
原是指唐代十大不能赦免的罪恶，如谋反、谋大逆、谋叛、恶逆、不道、大不敬等。
嗯，你猜的不错，屠牛罪与它们处同等地位。
所以，牛肉之珍贵可想而知。
皇宫里倒是可以吃到牛肉，也有一些牛膏。
但无论如何，也定是不如猪膏多。
狄安委婉解释道：
“牛膏比猪膏要珍贵，猪膏都已耗尽，自不必说牛膏，这是常识……”
赵高此时哪里还在意狄安的“委婉解释”，听到猪油牛油全无，他心里只在想着解决之道。
毕竟，这事关秦始皇的好感度。
要知道，方便面没有牛油包，都不好吃。
祝你吃方便面永远没有调料包，可谓是世间最最恶毒的诅咒之一了。
非是关系极要好之人，不会下此毒咒。
赵高一边想一边又问道：
“既然已知道无猪膏了，为何不立即去搜刮，不是，是压榨，也不对，是去进货呢？”
狄安回道：
“下官已命人催促了，但猪膏牛膏一物短时并不容易获得。”
赵高听到这个回答，倒是笑了。
他还是头一次听到民脂民膏不好搜刮的。
你特么会当官吗？
难道你没听过一句话吗？
上天难欺，但下民易虐，民脂民膏，是尔俸尔禄。
当官不把民来榨，不如回家种庄稼。
猪膏牛膏，就如同民脂民膏，榨一榨，总会有的。
百姓的忍耐极限就是，你只要不当场弄死他，你就可以随便欺压。
这些人只有活不下去才会造反，单纯只是受不了的话，只会恼骚抱怨。
特别好欺。
说不定就算是欺压的狠了，这些人还会先从自身找原因呢。
看来这狄安是完全不懂为官之道啊！
就狄安这样的官员，想要成为秦桧、严嵩等名传后世之官，怕是做不到了。
赵高刚想说些什么，狄安又继续道：
“再者，就算催到了一些猪膏，那也远远不够宫中的消耗啊。”
“安武君，您也知道，就那青菜、鸡蛋等菜肴，是有多么耗猪膏。”
赵高闻言，刚要点头，却忽然皱起眉头道。
他自是知道炒青菜与炒鸡蛋特别耗油，但以宫中的猪膏储备量，也不至于不够秦始皇一个人用吧？
秦始皇又不跟慈禧一般，一餐就要几百道菜。
且每道菜还就尝那么一筷头。
于是，赵高问道：
“只陛下一人，就耗尽了宫中所有猪膏？”
看来他之前的想法有误，百姓是没有猪膏吃，宫中虽然有，但量也不多。
熟料，狄安却道：
“自不是陛下一人，还有皇子皇女，后宫妃嫔，以及宫中护卫和如我等之官员。”
赵高听到这，眼睛一眯，忽然吐了口气，问道：
“若是将这些宫中之人去掉，猪膏储量是不是就够了？”
狄安一怔，有些不确定道：
“您的意思是指，不只那些宿卫宫城的守卫，便是我们尚食局众人，以后吃食也一点猪膏也不放？”
赵高直直地盯着狄安道：
“你说呢？”
狄安挣扎道：
“其实，似我们和那些守卫，每次的伙食只用了那么一丁点猪膏，并不是很多的。”
狄安说着，还伸出右手，用大拇指掐着小拇指尖。
说实话，吃过用猪膏炒菜，以后谁还想吃蒸煮炖？
赵高摇摇头道：
“一人一点，千人就千点，积水成渊，积土成山，绳锯木断，水滴石穿。”
赵高坚决道：
“你只说，将你们这些人去掉后，储备猪膏可供陛下用几日？”
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