第88章 喜从天降
王小龙洒然一笑,他对这个结果并不太意外,同时也理解小美为什么会如此惊讶。
因为小美从一开始就不太看好今日的营销策略,并且她一直躲在后厨,并没亲眼目睹到外面人头攒动,座无虚席的盛况。
在这样的情况下,她自然会低估今日的劳动成果。
但这一切,王小龙是完全身临其境的。
前面的十名客人虽然因为免单而没有带来利润,但后续却进来了很多零散客人呢,这些客人还在口口相传间又介绍了其他的客人。
后续那些客人的消费,每人抽一块钱,都能抵消前面的亏本。
更重要的是,柳冰云带来的那些工人师傅,之前干的都是体力活,为了能让他们吃饱,老太太直接点的都是双份餐,且柳冰云最后结账时,给的原价而非折扣价。
仅仅是那些工人师傅的花费已经在四五百了,加上零零散散,两千块其实也不算很多。
不过,就在王小龙准备将这些解释出来时,小美却拿着一沓钱来到了跟前:“我想起来了,服务员吴姐说前面进来那批客人,大多都是你雇来的托。
我原本想着那些托不会给钱,只会来吃个饭帮咱造一下声势,但现在按着这笔钱算一算,他们肯定是给了钱的。
而这笔钱,他们必定不会自己出,所以要么是你出资,要么就是他们先垫上了。
但不管是什么,都不能算在盈利上,如果是由他们先垫上的,你就赶紧去分给他们吧,免得闹出其他麻烦。”
王小龙愣了一下:“吴姐跟你说那些客人都是托?”
小美摊手道:“不然呢?难道还真是慕名而来的客人?”
王小龙捏了一下额头:“我在乡镇上认识的人极少,就连吴姐她们俩,都是我靠着柳老太太的名义才招来的,
你觉着,我能在招个人都如此费劲的情况下,轻易找来这么多的托吗?”
闻言,小美眉头微微蹙起。
她是十一点进的后厨,在那之前大多时间都与王小龙在一起。
除了去市场买东西短暂分开外,几乎目睹了王小龙的一切举动。
从这些来说,王小龙根本就没有去找托的时间。
并且,王小龙在这人生地不熟,也根本没能力靠着极短时间拉拢到这么多的托。
“难道,不是托?”
“当然不是了!”王小龙笑道:“吴姐她们也只是不相信饭店能突然爆火,所以才胡乱猜疑的罢了。”
小美挠了挠头:“那为什么会突然来了这么多客人呢?难道还真是因为饭店改头换面,没了之前的不好影响导致的?”
王小龙耸肩道:“这只是其中一个缘由,没了中毒事件的影响,四周的客人肯定就不会猜忌了。
其次,是我搞出的动静以及打出的活动吸引了他们,也激起了他们的好奇心。
毕竟过往去赶集的人以及四周的客人,大多都是普通百姓,他们既有贪小便宜的心理,也都很喜欢看热闹,自然对免费试吃以及促销活动这些,没有抗拒感了。
最后,也是最重要的一点,咱们的菜的确很美味,也的确有着宣传中的那些功效,在他们品尝后,必然就会来登门消费了。”
小美仔细想了想,王小龙的回答让她找不到丝毫的破绽。
不由着,又看向了手里大把的钞票,如做梦般的呢喃道:“这些,真的都是咱赚来的!”
“当然了。”王小龙笑道:“你核算一下,看看除去成本外,咱们的利润有多少。”
小美颔首,立马拿起计算器算了起来。
不多时,她抬起头激动的说道:“除却食材、水电等一系列的成本,咱们的纯利润有一千二百块呢。”
一千二百块,说多不多,说少也不少了。
要知道,在此之前小美一个月的纯利润也就只有七八百而已,除去女儿若若的学费以及平时的日常花销,几乎分文不剩!
可现在,仅仅是一个中午,就超越了她之前一个月的收入了。
这对她而言,无异于是喜从天降!
但王小龙却皱起眉头:“水电和其他零散的花费应该并不多,可怎么利润才只有一半呢?”
小美解释道:“真正花费较多的是食材,我之前跟你说过,那些野菜都是高于市场价来的。而且这还没有包括你拿来的草药,不然咱们的利润应该还得打个折扣。”
王小龙想了想问道:“如果野菜按照正常市场价,咱们的利润能有多少?”
“差不多一千五六吧。”
“相差四五百呢?这些野菜商的心也太黑了吧!”
小美叹了口气:“没办法,他们都知道我这出过中毒事件,再加上那个神秘人的打压,便让我没办法从其他渠道收购,就只能买这些高价的了。”
王小龙摇头:“不能再当肥羊让他们宰割了,我昨天已经找人从村里挖野菜了,今天应该会有些收获,等晚点我会想办法再多找些人,争取最晚后天就用咱自己的野菜,这样,成本大大降低后,咱也能多赚点。”
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