四合院:开局嫂子秦淮茹

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第409章 差点出问题的领导视察

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“东升,你过来啦。”

看到贾东升敲门进来,方卓露出了笑容:“正好,咱俩先商量一下明天和中秋的菜式。”

“不管上级领导什么时候来厂里视察,吃饭的时候,都得在咱们一号食堂吃。”

“所以啊,相比于其他食堂,一号食堂的任务才是最重的。”

“东升,会餐的菜式,你看看哪些最拿手,而咱们仓库中又有的食材,咱就做哪些。”

“至于其他食堂,就按照你的菜式来做,如果他们并不怎么拿手,你就趁下午有时间,教一教他们。”

“做出来的菜,看着和一号食堂差不多,味道过得去就行了,肉怎么做都好吃的。”

贾东升这刚进屋,还没来得及坐下呢,方卓就啼哩吐噜的说出来一大堆话,最终总结出来,就是其他食堂可以掉链子,一号食堂必须得顶起来。

“方主任,如果是这样,那没问题,我肯定能做好国庆和中秋的会餐工作。”

贾东升也不客气,直接就应了下来,没办法,手艺好,心里就踏实,腰杆子就硬。

“哈哈,好,我果然没看错你。”

听到贾东升这毫不犹豫,又信心十足的话,方卓大笑起来,心里的压力瞬间减轻了五成以上啊!

至于剩下的压力,那只有过了明天还不行,中秋也过去了,压在心底的石头,才能彻底放下。

“那好,东升,你跟我说说,都打算做什么菜,又能让上级领导满意,又能让工人兄弟满意。”

“之前我跟南易一起商量了一下,具体怎么做,已经有了一个章程,不过我发现了一件比较严重的情况,我得跟你汇报一下。”

看着方卓,贾东升说道。

“什么严重的事啊?”方卓的脸色微微凝重了起来。

只因他清楚,贾东升不是口出妄言的人,既然他这么说了,那事情肯定不简单。

“是这样的......”

贾东升先坐了下来,然后才开始说:“明天是国庆,是休息日,厂里举办会餐,工人兄弟肯定都会来,毕竟是吃肉,但,家属怎么办呢?”

“什么意思?”方卓有些没明白。

“工人家属啊!”

贾东升直言说着:“工人兄弟有会餐,能够吃到肉,那家属呢?”

“我相信咱们厂的工人兄弟,肯定都不是那种自私的人,打完了菜万一都拎着饭盒,回家跟家属一起吃,那领导来视察的时候,咱们食堂只有大猫小猫两三只?”

“方主任,这个问题,不能不重视啊!”

“嘶......”

方卓倒吸一口凉气,他怎么就没想到这一点呢?

不过这也不怪他,以前虽然厂里也举行会餐,可厂里的工人兄弟想吃就吃,不想吃可以带回去,没有上级领导视察,也根本不在意。

而这一次的视察,完全是因为想要视察的领导,是刚刚调到上级部门的,并且为人很注重工人兄弟的声音,很关注工人兄弟的情况。

所以,才有想了解一下情况,正好借着国庆和中秋会餐的机会,来视察一下。

当然,这些事情,以方卓的等级是接触不到的,只不过之前李副厂长交代会餐情况的时候,特意跟他说明了一下情况,方卓才知道的。

就是知道了,才感觉这件事有些棘手,之前他也没想到。

如果真的按照贾东升的话来了,上级领导来视察,可工人兄弟们打了饭菜,却回家吃,整个食堂里面没几个人,那咋办?

把视察的领导不晾在那里了吗?

这如何使得?

“东升,得亏你提醒的早,否则事情真这么发生了,可就不好解决了。”

随即,方卓愁眉苦脸了起来,只因感觉就算发现了这一点,他也没什么好的解决办法,总不能强制要求工人打完了饭菜,必须在厂里吃啊?

那不得弄得天怒人怨的!

毕竟好不容易能吃到一回肉,工人兄弟们想着与家人分享,可工厂却不同意,那领导来视察,得知这种情况......

方卓有点不敢想下去了,并且,他感觉这件事的棘手程度,已经不是他能够解决的了,这件事应该上报才对。

“东升,我现在得去李厂长那里汇报一下。”

站起身,方卓面色凝重的就想向外走去,贾东升连忙把他给拦了下来。

“别啊,方主任,我还没说完呢。”

“东升,这件事必须马上汇报,你有什么事,等我汇报完了再说。”

此时方卓的脑海里,这件事已经充斥了脑子,根本听不下去其他事情了。

“就是这件事的解决办法。”

“嗯?”

听到这句话,方卓的脚步停下来了,然后看向贾东升,诧异的问:“什么,你有了解决办法?”

“没错啊。”

贾东升点点头,并且立刻说道:“方主任,这件事其实也是我之前想着,明天做完了菜,就打包带回家,与家人一起吃,所以,才想到了这个问题。”

“然后我就思考起来了,我是这么想的,那大部分工人兄弟们,肯定也是这么想的?”

“那如何解决呢?”

“我就冥思苦想了起来,最终,想到了一个办法,只是办法有了,却有点奢侈。”

“究竟什么办法啊?”方卓已经停下了脚步,一脸喜色的看着贾东升。

这样的下属上哪去找啊,知道帮着领导查缺补漏,并且发现问题立刻就能想出解决办法,嘶,有这样的下属,简直太香了,有没有?

“我是这么想的,既然工人兄弟们想让家人也吃到厂里的会餐,让工人家属来厂里吃饭,肯定不现实。”

“那是否可以让工人兄弟们多打一份菜呢?”

“多打一份菜?”这个问题,着实有些惊人啊!

方卓身为食堂主任,清楚的明白贾东升这句话,说起来简单,可做起来,那可就花费大了去了。

如果会餐需要用掉一千斤的猪肉,可这每个工人兄弟多打一份,那就等于翻了一倍啊,就需要用掉两千斤猪肉啊!

如此一想,方卓的脑袋都打起来了,没办法,厂里虽然刚刚进来了两千斤的猪肉,可要是这么用的话,两顿会餐,刚入库的肉就见底了。

可十月份才刚开始呢?

如何办?

方卓陷入了深深的思考之中。

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