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第607章 这鸡不是一般的鸡

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“老李,你没给我开玩笑?”

朱长垣从震惊中回过神,望着李百顺凝重道:“这件事对我非常重要,你一定要给我确认清楚。”

李百顺眼睛一瞪:“咱们仨认识这么多年,我什么脾气你不了解?

我知道御膳菜谱是你的命根子,但是小凡的厨艺真有可能帮你补全它,我以我美食协会会长的身份发誓!”

听到李百顺言之凿凿的话,朱长垣心神再度剧烈震颤。

能让老伙计如此推崇的人,肯定不会是泛泛之辈……可是他也太年轻了吧!

朱长垣不禁打量起陈小凡,眼前的年轻人不过二十出头,脸上带着玩世不恭的笑容,怎么看都不像是个天才厨神。

偏偏他就是桃源餐厅老板,疑似……药膳鱼和药膳鸡的发明者。

“我脸上有花吗?”

望着朱长垣震惊的眼神,陈小凡有些不自在开口。

饶是他心志坚定,也扛不住一个老头子这样盯着看。

朱长垣却丝毫没有尴尬,激动道:“你真是发明药膳鱼火锅的老板?”

陈小凡嘴角勾起一抹笑意:“如果你是说桃源餐厅的药膳,没错,就是我做出来的。”

朱长垣还是不敢相信:“可是你的年龄……”

“年龄不重要。”

陈小凡清了清嗓子:“你要知道,这个世界很大,要允许有天才的存在。”

“呃……”

朱长垣瞬间沉默了。

餐厅内其他人神色古怪,望着一脸得意的陈小凡,却发现他的话竟然无可辩驳。

康洛溪美眸亮晶晶的,望着陈小凡不知道在想什么。

忽然她轻轻抽了抽琼鼻,惊讶道:“咦,这是什么味道,好像啊。”

“不好,我的鸡汤!”

陈小凡脸色一变,火急火燎跑进厨房。

他只顾着在外面聊天,忘记里灶台上炖着的野山菇炖药香鸡了。

砂锅在灶台上咕嘟咕嘟翻滚,一缕缕鲜香从盖子下飘出来。

陈小凡闻了闻鸡汤味道,长舒一口气:“还好还好,火候刚刚好,鸡汤没有炖老。”

他关火戴上防烫手套,端起砂锅小心翼翼走进餐厅,刚放到桌上准备品尝美味,突然哗啦一下围过来一群人。

“你、你们要干什么?”

陈小凡吓了一跳,只见康咸阳朱长垣李百顺等人直勾勾盯着桌上的砂锅,脸上都布满了震惊的神情。

康咸阳瞪大眼睛急道:“小凡,这是你做的鸡汤?”

“对啊,怎么了?”

陈小凡不明所以,不就是野山菇炖鸡汤嘛,这些人的表情太吓人了。

康咸阳咽了口唾沫:“我能看看吗?”

“当然可以……”

陈小凡话没说完,康咸阳就火急火燎掀开砂锅盖子。

一只金黄色的整鸡卧在热腾腾的汤里。

鸡肉完整地附着在骨架上,用筷子轻轻一碰就会脱骨,肉质酥烂不柴不嫩火候正好。

鸡汤的颜色清澈见底,并没有其他鸡汤那种油腻感,但是鸡肉的香味却非常浓郁。

在整鸡周围飘着几朵野山菇,吸满汤汁后看起来肥美饱满。

因为刚从灶台上端下来,甚至还能听到噗噗冒泡声,给人一种嗅觉视觉听觉齐全的享受。

浓郁的鸡肉香气四溢,令在场的人馋涎欲滴。

“这是什么鸡汤?”康咸阳盯着鸡汤头不抬问道。

“野山菇炖药香鸡。”

陈小凡一边说一边给众人分鸡汤。

康洛溪纤手往鼻子里扇着香气,疑惑道:“好像有一股中药味,不难闻,带着淡淡清香。”

正所谓久病成良医,这两年卧床她吃了很多中药,所以对药材的味道很敏感。

“你的鼻子真厉害!”

陈小凡朝她投去一个赞赏的眼神,然后用勺子敲了敲药香鸡:“这种鸡不是普通的土鸡,而是用药材喂养长大的药香鸡。

药材又是我特殊培育的,因此鸡在生长的过程中,药性就进入了鸡全身的肉里,炖出来的汤自然带着药香味。”

“嘶!”

听完陈小凡的解释,康咸阳等人倒吸一口凉气。

本来以为只是一道美味的鸡汤,没想到背后还有这么多的讲究。

光是烹饪外的这些功夫,足以难道九成九的厨师。

怎么选用土鸡品种,怎么培育药材,怎么让鸡吃药材不死……他们越想越头皮发麻,这个陈小凡太妖孽了!

“呲溜!”这时一道不合时宜的吞咽声响起。

只见李百顺早已坐在桌上,端起一碗滚烫的鸡汤大快朵颐。

哪怕烫得他直咧嘴,他也不愿意停下来。

李百顺一边喝一边赞叹:“好一个药香鸡,色香味俱全,鸡汤香而不腻,鸡肉鲜嫩可口,香菇浓郁鲜美,这野山菇炖药香鸡不亚于药膳系列。”

不到两分钟,一碗热鸡汤就被他喝得一干二净。

李百顺擦了擦嘴,意犹未尽地望着桌上砂锅:“这道野山菇炖药香鸡汤,是我这辈子喝过最美味的鸡汤。”

“我也尝尝!”

康咸阳早就食指大动,一屁股坐下来开始品尝鸡汤。

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