马华这个徒弟，怎么说呢，人不算聪明，但很忠诚。
想当初，他被下放到车间，马华是第一个，也是唯一个跟着他一起下车间的。
从那时起，他就格外看中这个徒弟。
这次出去，马华如果一起的话，到了饭店就是他的副手。
在后厨里，不能说做半个主吧，小半个主还是可以做的。
另外还有一个人，也已经跟他说要跟着一起走。
这个人就是贾家的棒梗。
作为四合院的街坊，就没有人不知道许大茂的岳家是姓娄的。
而这次的饭店是娄家的老太太牵头，这件事在四合院里也是传开了。
因为这世上就没有不透风的墙，当然许家人也不会介意被别人知道。
现在是改革开放的年代了，娄家从香江回来，是受政府欢迎的，这是好事情。
娄家的家底，四合院的年轻人有可能不太了解，可老人们就没有不知道的。
以前大半个轧钢厂都是他家的，现在他家开饭店，有这个工作机会，傻子才会放弃呢。
不过，还真有傻子。
那是轧钢厂食堂刚来的新人，关系户一个。
傻柱是看在某个领导的面子上收下来的。
懒虫一个，本事没有学到什么，可那嘴巴倒是养叼了不少。
说实话，他不想去，傻柱还巴不得呢。
这个货也就只能在这种国营工厂里混混日子。
其实在食堂里，有一个人，傻柱其实挺想让她跟着一起走的，可又觉得上赶着不是买卖，就一直没有主动提。
那就是刘岚。
刘岚这人，虽然是个包打听、碎嘴子，但真本事确实有。
在后厨跟前厅的衔接这一块儿，傻柱认识的人当中，还真没有谁能做得比她更好的。
但她身上的毛病很多，傻柱怕她给自己招祸，就想着先抻抻她再说。
就她那个包打听，自己这边的动静肯定瞒不过她的。
还有，就她那个脾气，除非她不动心，否则迟早会找上门。
到时候，就是他何雨柱主动权在手了。
在三方有了口头协议之后，许大茂曾经找机会跟他谈过之后厨房管理的事情。
不为别的，就为正规二字。
许大茂的意思就是，虽说娄母说厨房放手让傻柱管理，但她不可能是一点都不过问的。所以，最好从一开始就形成一个好的规章制度。
其实别的他不担心，他最担心的只有一条，就是怕他们会把在工厂食堂养成的坏习惯带到饭店去。
工厂食堂那边，他们带剩菜，打菜抖勺，有好东西稍微咪一点下来，这些都是常有的事情。
可饭店不一样，他们香江人的管理模式就是公事公办，不会允许这些自由散漫还有吃拿占的不良作风存在的。
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许大茂把这些事情放在前面说，就是不希望将来会因为这些小事而产生矛盾，闹出什么不愉快来。
另外，他还说了一件事情，那就是在工作时一定要公事公办，不要夹杂太多的个人情绪，从而影响厨房的运作。
像什么耍脾气、摔盘子之类的事情，最好不要发生。
因为他知道，傻柱这人脾气不好，情绪化有点严重，就担心他有时脾气上来了，会这样干。
要是被娄母派来的经理发现，然后打小报告的话，总归不是一件好事。
作为多年的邻居，又是处得比较好的合作伙伴，他也是希望对方好的。
更何况饭店他们许家也有27%的股份呢，饭店越好，他们也就跟着越好。
许大茂的话，傻柱全都听进去了。
不听不行啊。
许大茂是谁？
首先，他是大股东的女婿；其次，他是二股东。
作为拥有最少股份的三股东，傻柱是谁的话都必须听的。
而且他仔细一想，人家许大茂说的话都是挺有道理的，虽说不是什么金玉良言，可也算得上是肺腑之言了。
正是有许大茂的这些肺腑之言，他才会想着要先抻一抻刘岚的。
刘岚的那些个臭毛病也不比她少多少，他得在答应她入伙儿之前给她先打一下预防针，最好是能跟她约法三章，这样就不用怕她乱来了。
傻柱真是把刘岚看得透透的。
过了好些天，刘岚见傻柱只跟他的徒弟们说了要走的事情，对于别人，一个都没有打交道。
眼瞅着五月都已经过了大半，傻柱还是一点动静都没有，刘岚就再也坐不住了。
5月底的一天。
当天没有上夜班的工人，只有销售科那边有一桌不算太重要的客人。
菜全都上完了，傻柱把大菜做完之后，拎上他的饭盒正准备回家。
作为主任兼大厨，那些洗碗刷锅的活儿当然是轮不到他的，自有那些小的去做。
至于饭盒，现在不是还在工厂食堂么？
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