张大胆将三轮车骑回家中，母亲见状大喜，以为他是要去卖土鸡，连忙走过来，问道：
“大胆，你这是要去卖鸡吗？可算是要有进项了，这一个多月只出不进的，可心疼死你娘了！”
张大胆闻言不禁莞尔，母亲这是比自己还着急啊，可这批鸡是自己用来支援周勇新店开张的，怎么可能卖给别人呢？
何况自己现在也可能，在这新饭店里入股，就更不可能卖给别人了，只得安慰道：
“妈！你放心吧！那些鸡肯定不愁卖，到时候想买咱家鸡的人，能把安平村的山路给踏平了，还用我去亲自送货？”
母亲听他这话，心中的兴奋，顿时凉了大半截，有些好奇地问道：“你不是去卖鸡？那你骑这三轮车回来干什么？”
张大胆在后山种植蘑菇，原本就打算让村民们一起采摘的，对母亲就更没什么好隐瞒的了，直言道：“我在后山发现了很多蘑菇，准备明一早，采摘两镇上去卖的。”
他这话让母亲再次兴奋起来，“蘑菇？有多少啊？能卖多少钱？这两人家都，你帮着李悦嘉捡了好多香菇，是不是真的？”
“你这么多问题，让我先回答哪一个啊？”张大胆有些无奈地道。
王翠芬这才意识到自己的问题是多零儿，嗔道：“你这子！嫌你娘啰嗦了是不是？”
张大胆将街门关上，拉着母亲走到堂屋，才又道：“后山那么大，蘑菇肯定多的是啊！”
“我只不过是发现了一片儿，准备明摘了，拿到镇上去看看价格怎么样，要是值钱的话，我再留心多找一些！”
张友生听到母子俩的对话，从屋里走出来，道：“别往深山里去，就在你养鸡场那一片儿转悠转悠就行，一个蘑菇能值几个钱！”
张大胆知道父亲这话，是在劝诫自己少往深山里钻，毕竟山中有猛兽可是全村人都知道的事儿。
自己要想在后山种蘑菇，肯定不能只在山腰那一片儿，若是去到深山里，如何保证村民们的安全呢？看来这事儿还得麻烦狗子才行！
晚上张大胆在养鸡场附近，找了一片生长有零星香菇的地方，将配置好的灵泉水喷洒到上面，便回到茅草屋睡觉去了。
……
次日一大早，张大胆被林间的知了吵醒之后，便连忙走到自己喷洒灵泉水的地方，果不其然已有大片的蘑菇破土而出，亭亭玉立。
张大胆费了好半的力气，才将这些蘑菇采摘完毕，下山回到家中，已经是七点多钟了。
母亲刚做好早饭，便见张大胆开门进来，背上还背了一个麻袋，手里还拎着一只鸡，母亲走过来，兴奋地问道：“这么多都是蘑菇吗？”
张大胆激动地点点头，将装有香菇的麻袋和捆好的鸡，放到三轮车上，便要往外走，母亲连忙喊住他，“吃了饭再去……”
“我到镇上下馆子去！”张大胆回应了声，便骑着三轮车出了门。
安平村通往石头镇的路程并不远，但大都是些崎岖的山路。张大胆骑着三轮车一路颠簸，屁股受尽了磨难，方才来到石头镇。
野生香菇作为一种上好的食材，最能体现它价值的地方，自然是高级饭店。
聚贤居作为镇上首屈一指的饭店，自然成为了张大胆的首选目标，他骑车来到聚贤居门口，只见买早点的人，已经排起了长龙。
张大胆刚要走进去，便有一迎宾哥走了过来，彬彬有礼地问道：“请问您是来送材吗？”
“嗯？”
“我看到您车子上好像装有香菇，如果您是来送材话，请您到后门。您要是用餐的话，请您把车上的物品保管好！”迎宾哥道。
张大胆自然想尝一尝，这聚贤居的肉粥和包子，不过正事要紧，现将这些香菇卖给他们，再来吃也还来得及。
张大胆又将三轮车骑到聚贤居的后门，他将车停好，有些谨慎地推门进去，只见这后厨已经在有条不紊地忙碌着了。
唯独一个肥头大脑的中年汉子，坐在墙边饮茶，张大胆走过去问道：“大哥，你们这里收野生香菇吗？”
中年男子斜眼瞧了他下，竟直接骂道：“哪里来的混子，一边儿凉快去！”
这态度让张大胆瞬间火冒三丈，你***买不买一句话的事儿，老子又没有得罪你，竟然直接跟自己来这么一句，真是佛也有火。
张大胆切齿道：“你谁呢？”
中年男子见状，竟是笑了起来，将茶壶放到一旁的桌子上，站起来道：
“崽子，火气到不啊！也不看看这是什么地方，敢跑到这里来撒野？”
自己只是问了那么一句收不收香菇，这男的就如此恶语相向，放佛跟自己有什么深仇大恨似的，至于吗？
后厨的厨师们，听中年男子这话，也都笑了起来，让张大胆更为不悦，你们没人劝一下也就算了，反倒哈哈大笑，这是什么意思？
中年男子见张大胆没有还嘴，又坐下来道：“快点滚吧！别脏了老子的地方，一会儿我可不想再消一下毒！”
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