“刚上了半个月，正好遇上中秋放假，”说起表弟，小妗子的话匣子算是打开了，“在家翻江倒海的主儿，到了学校，让年轻女老师给收拾得服服帖帖的……”
说着说着，小妗子的眉头皱了起来……
周岩和秦若舒互相对视了一眼。
“一直都那忙活，突然闲下来，感觉闷得慌？”秦若舒笑嘻嘻地看着小妗子，“实在是闲的没事儿，可以找点活儿干，反正瑞阳跟碧海蓝天都是自己家的，您也不是没干过……”
“那多不好意思，”小妗子摇了摇头，“再说了，鑫鑫还在上学，我跟你小舅又上班，出点问题也顾不上……”
“那就开个小铺子呗，”周岩想了想，“我这边有不少小吃配方，自己开个小店，多少也能赚点零花钱……”
“这倒是个办法，只是做小吃，一个人忙不过来吧？”
“妗子，你觉得卤味怎么样，卤肉、卤下水，卤鸡鸭之类的？”
小妗子顿时来了兴趣：“这些东西好做吗？”
“先焯一下水，再放卤水里就行了，”周岩笑了，“到时候，让我小舅配好卤料包，直接按照配方放材料就可以了……
要是嫌麻烦，还可以让卤味厂直接配送现成的，直接开卖就可以了！”
“为了卖那点卤味，专门开个工厂？”小妗子有点哭笑不得。
“倒不是因为这个，暑假的时候就已经有这个想法了，跟程立东他们合作的预制菜工厂，剩余的下水，也需要有处理的渠道……”
“这样的话，我就先自己做一阵子，口味不行，就用你那厂里配送的……”
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