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第9章 虎子

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“滋溜溜”,茶油烧热,将泡水发好的牛肝菌切成碎粒,混合姜蒜末一同下锅。

牛肝菌和热油接触的瞬间,霎时香气四溢。

龙天循着味道转头看去,韩冬正在颠锅翻炒,手法纯熟,龙天又看到灶台旁的今日推荐菜单:

【牛肝菌炒饭58元】

“这里一份炒饭58元?是不是有点贵啊!”

龙天对于大排档的行情很清楚,这里的炒饭一般在15元左右,好一些的海鲜炒饭可以卖25元左右。

这一份素的牛肝菌炒饭竟然卖到58元,让龙天在心里开始重新审视这个看上去人畜无害的青年老板。

“小龙,等你吃完就知道了。”强哥一副‘你还是太年轻啊’的表情。

韩冬一边炒饭,一边烤东西,即便他对于火候已经掌握得很熟稔,也有些手忙脚乱的感觉。

“看来,得招个人来帮忙了。”

以后要是生意好了,自己一个人肯定忙不过来。

当所有的菜都炒好后,韩冬的额头已经生出一层热汗,夏天灶台前温度可不低。

“你们点的都上齐了。”韩冬道。

小美和强哥道了谢后,立刻拿起自己那盘炒饭开始吃。

尤其是强哥,高高壮壮的他中午没吃什么,就想着留出胃来这享受一番的,此刻更是像饿了很久似的。

龙天一行人见强哥和小美吃得这么香,也舀一勺尝了尝。

“这……这也太……太好吃了吧!”

牛肝菌的鲜味很霸道,入口就会夺走所有味蕾。

强哥和小美两人相视一笑,顺便给了龙天一个鄙视的眼神。

一桌人都默契的不再说话,专注的吃着自己面前的牛肝菌炒饭。

尝过之后的人,不会再觉得58一碗的炒饭贵了。

韩冬笑着看几人吃完,他们这种吃相就已经是对自己厨艺最大的肯定。

“老板,这牛肝菌到底是什么菌啊?怎么这么好吃?”龙天忍不住问。

韩冬笑了笑,答道:

“这牛肝菌也叫见手青,生长环境,尤其对土壤成分要求很高,以前我们天H县深山里还能采到一些,近些年都几乎绝种了。”

“那韩老板是哪里弄来的?”小美眨着大眼睛问道。

韩冬犹豫片刻,笑着道:“这是秘密!可以告诉你的是,整个天H县只有我这有喔。”

这话明摆着就是以后你们想吃牛肝菌了,就必须来我店里才能吃到。

强哥家里条件好,即便天天来韩冬这消费也没问题。

“韩老板,再给我炒一份,这一份不够我吃!”强哥嚷嚷道。

“人家也要!”

“我也要!”

“+1!”

见众人再次下单,韩冬只好又回到灶台前忙碌起来…………

到凌晨12左右,天H县吃宵夜的人逐渐少起来,韩冬打扫好自家的摊位,伸了伸懒腰,拿出小账本,开始计算今天的盈利情况。

支出:买菜82元精品泰香米十斤169元租金煤气水电 30元调料3元

收入:1209元

盈利:924元

韩冬算完后,嘴角露出一丝开心的笑。今天虽然辛苦,但盈利比昨天好太多,相信这样下去,赚20万开店并不需要太久。

昨天的免单是正确决定,因为今天光是强哥一行人就消费了800多。

现在才是开业第二天,相信等自己大排档的口碑打出去后,生意会越来越好。

不过,韩冬感觉自己确实有点忙不过来了,现在旁边还有一盆碗等着他洗。

想了想,韩冬在自家店铺的灯牌上贴了张纸,从旁边店里借来毛笔写上:

招帮厨

要求:

勤劳诚实,善良温和。

50以下,性别不限,工资进店面议!

写完之后,韩冬开始洗今天的碗,满满一大盆。

韩冬一边洗一边决定明天全部改用一次性碗碟。

做菜很开心,但洗碗很难过,这大概是所有喜欢做菜人的特点。

——————————————

休息一整晚后,韩冬感觉自己满血复活。

今天不用再去准备食材,韩冬觉得白天时间很多,便买了两斤香蕉,做了一盒牛肝菌炒五花肉打包回家。

爷爷韩庆国一直念叨着还想吃牛肝菌呢,孝顺的韩冬自然不会忘。

韩冬本来是要打车的,后来想着自己经常往返乡里H县里,干脆买台摩托车好了。

于是又去市场买了辆豪爵,花掉5000块,韩冬坚信自己店铺生意会越来越好,因此也开始敢消费了。

到家后,韩冬把带来的牛肝菌炒五花肉又热了一遍,正好可以跟两位老人一起吃午饭。

三人坐在院子里,韩冬跟姥姥和姥爷说着店里的事,一家人正有说有笑的时候,突然一双手蒙住了韩冬的眼睛。

韩冬吓了一跳,顿时眼前一黑,一双温热的大手将自己视野完全遮住。

“猜猜我是谁?”

厚重的鼻音,显然是为了掩饰他原本的声音。

韩冬咧嘴一笑,露出两排皓齿:

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