张潇点了点头，笑着开口说道：“你说的倒是对的，但是人选方面我们需要尽快的寻找，毕竟资本市场千变万化，很多时候时机稍纵即逝，我们不能再耽搁下去了。”
“是啊，虽说现在资本市场相对平稳，但是我们也要早做准备。”叶世江有些无奈的说道。
其实这也很正常，作为一家刚刚成立的投资公司，想要招揽一位具有战略眼光的负责人并不是那么容易的，到目前为止，张潇虽然已经让很多人留意这方面的人才，却依旧没有找到满意的。
这时候午夜的钟声响起，张潇看了一眼墙壁上的挂钟，见时间已经是十二点了，不好意思的对叶世江开口说道：“叶总，咱们去吃宵夜吧？”
“好啊，就是不知道现在哪儿有夜宵。”叶世江被张潇一说顿时觉得饿了，笑着答应道。
“我知道有一家小店，正宗的单县羊肉汤，咱们去尝尝？”侯淑艳此时笑着开口说道。
“行，你带路咱们过去。”张潇毫不犹豫的答应了，对于单县羊肉汤他也是早有耳闻，此刻正值冬季，正是和羊肉汤的好时候。
三人没有在办公室停留，直接坐上了郭峰开出来的奔驰轿车，朝着单县羊肉汤的哪家小店而去。
单县羊肉汤之所以能够被国人所称颂，是因为其独特的风格。
单县羊肉汤以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”的独特风格，被载入中华名食谱。
而以汤入谱的，只有单县羊肉汤，它被国人称为“中华第一汤”，单县羊肉汤，被誉为中华美食之名汤！
单县羊肉汤其实有几千年历史了，但直到两百多年前，由徐、窦、周三家联手创建的羊肉馆，才真正走向了全国，成为不可多得的美食。
单县羊肉汤以鲜羊肉为主料，煮时先用羊大骨垫锅底，再放上羊肉和花椒、大茴、白芷、桂皮、肉桂、陈皮、砂仁、葱、姜等佐料，加水炖煮，直到肉熟，汤色呈乳白色为止。
食用时取汤中熟羊肉切碎，放入碗中，再盛上羊汤，加上精盐、蒜苗末、香菜、香辣油即可，趁热食用，鲜美异常、肥而不腻，不腥不膻，可谓一绝。
在销售过程中，每加水一次，就加入一定数量的生肉再行熬制，时销时添，保持汤味鲜美。
除此之外还有以羊杂为主料煮的羊汤，如天花汤、口条汤、肚头汤、奶渣汤、心肝肺肠汤等，色香不同，口味各异，与吊炉烧饼同吃，可谓绝配。
位于京城的这家单县羊肉汤虽说门面看似不大，里面的面积却是一点都不小。
即便是到了午夜时分，依旧有不少的食客不断前来，张潇不禁对单县羊肉汤充满了期待。
也许是处于宣传，小店的门口里面不远处就是不设防的灶台，可惜清晰的看到一口大锅里面的羊肉不断地再沸汤中翻滚，让人忍不住食欲大开。
这里并没有包间，张潇和叶世江也不在意，在一处空出的实木餐桌上坐下后，侯淑艳和郭峰两人就去前面端汤。
没一会儿，四碗羊肉汤和一炉烧饼就端了过来，独特的香气让张潇忍不住味蕾打开。
“老板，叶总，这是调味料，根据自己的口味可以添加，你们可以自己试试。”侯淑艳将桌旁的调味料放到餐桌中间，笑着开口说道。
张潇也没有客气，加了点精盐、香菜和香辣油后，张潇就大口吃了起来。
不得不说，在这寒冷的冬天，吃上一碗热气腾腾的羊肉汤，是难得的一种享受。
随着最后一口羊肉汤喝入肚中，张潇忍不住发出了一声满足的赞叹声：“真不错，这是我喝过最好喝的羊肉汤了。”
“多谢夸奖，小店的羊肉和水都是从老家专门运过来的，能够让各位食客喜欢我们也就放心了。”在一旁收拾碗筷的中年妇女笑着开口说道。
“大嫂，生意很不错啊。”张潇笑呵呵的开口说道。
“那当然，咱们单县羊肉汤闻名国内，而我们又是采用的最正宗的做法，再加上现在是冬季，喜欢的人都会赶过来尝尝，而且现在回头客越来越多，我们都准备开分店了呢。”中年妇女笑呵呵的说道，语气中满是自豪。
“有盼头的生活就是好。”张潇忍不住感叹道。
“那是，现在国家发展的越来越好了，人们的生活也越来越幸福了，谁不是对未来充满了希望呢。”中年妇女笑呵呵的，脸上满是幸福的荣光。
从羊肉馆出来后，一上车，张潇笑着开口说道：“其实从羊肉馆的生意我们可以看出，人们的生活是越来越好了，说明人们的消费能力也在逐步提升，这代表着个人电脑以及移动电话的时代已经到来了，所以我们还是要继续深耕计算机领域，另外在移动通讯领域也要迎头赶上。”
“消费能力决定市场的大小。去年电脑的销售量达到了五百六十万台，其中笔记本电脑的销售量达到了三十五万台，这还只是品牌机的统计，不包括各地形形色色的组装机，我觉得今年的销量还会大幅增加。”侯淑艳笑着开口说道，这些数据其实并不是由官方统计的，而是宏源集团自己的统计。
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