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第103章 售卖

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小厨房里的气氛还是很不错的,没一会儿的功夫,林斯文不单单是做出来了十菜一汤,甚至是还特意按照了两个小姐妹的口味喜好,准备上了一道也没太有难度的拔丝地瓜。

拔丝地瓜出来的时候,林斯文瞧出姐妹俩对于这种拔丝的烹饪手法很感兴趣,甚至是不惜在自己提醒很烫的前提的下还是快速的放进了嘴里的心急模样,人又是告诉她们两个这种手法其实还可以拔丝很多东西。

“你像是土豆、山楂、香蕉、苹果,这类的东西都可以用来拔丝,手法上来说也都差不多的。”

林斯文提醒出声的时候,至于她们能够理解多少,就要看了个人的能力如何。

红霜和红烟把这些都记得仔细,一副乖巧小学生的模样。

林斯文却是不知道,这两个丫头的名字就已经代表了她们在网府里边的下人级别里是往前排的。

也正如此,平日里的各处大管事和掌事的妈妈们见了她们的时候,也都要轻言轻语的尊称一声姑娘,而非单纯性的你字。

林斯文刚来的关系,自然不知道这些。名字开头带了红字的,那就算得上是能够近身在王爷身边伺候的人。

这边林斯文刚把菜都做好,红霜和红烟两姐妹就打了一个饱嗝,全程都在尝试新鲜味道的关系,也是让她们了解到了不少的烹饪技巧和手法。

只是,她们完全就被林斯文所展现出来的那些给花了眼。

要知道明日里的时候,可是很少有人能够做到这种地步的!

能够成为王府中贴身伺候并掌管了王爷专属小厨房的丫头,自然是绝对的精挑细选过的。

晚饭做的太好吃,这边更是把子敬给撑得连连喊了肚子要爆了。

无奈中,林斯文瞧了眼灶台上的开胃山楂果,希望能够帮他起到一定的化食效果。

鉴于晚饭的效果很好,林斯文直接没回大厨房那边给她安排的杂役大院去住,而是分配到了红霜她们的房间隔壁,作为了暂时的住处。

对于住处条件如何,林斯文倒是没有太大的讲究。

在她看来,不管是住到哪里,她都完全可以当做民宿和特色旅馆来住的。

等到第二天一大早,林斯文就被指派到她名下做临时服侍的小丫头绿水给喊醒。得知她今日里的行程和工作已经在昨天晚上的时候就被安排妥当了,看过相应的列单之后,林斯文也只剩下了唏嘘。

这王府里的大管事,怕不是非一般的强迫症。

总是喜欢提前将各种的事情都安排妥当,然后分发下去只等着完全执行的。

揉了揉脑壳,林斯文放弃了绿水的服侍,随手洗了一把擦拭过后,人就直接的找去了清和园的厨房那边。

等到了清和园的厨房时,林斯文才算是明白了不少。

感情着这里一来更宽阔,而来通往府里边各处厨房也都方便的很。到时候做菜的时候若是少了什么,随时可以派了跑腿的小丫头和杂役们用最短的时间去弄来。

即便是已经被授意她每日里要做的就是交了府里的掌勺们学习她所会的各种菜肴,每次即便是只教一两道菜,也是无所谓的,林斯文却还是感受到了空前的压力。

那些各个园子里过来的掌勺们,哪怕是最年轻的她都能喊一声叔叔婶婶的!

好在,大清早的适应下来,林斯文也就习惯了不少。

即便是在将花蛤这里需要吐泥沙的海鲜食材里放入食言,他们也都快速的四散开来主动的围成一圈,时不时地更是拿了手抄本在那里快速记下来什么。

一人一椅当做桌子的同时,纸笔墨砚之类的物件却是没少一样的。

眼瞅着一群人就跟小学生一样在听讲,林斯文也是慢慢的放缓起来自己的讲话速度。

毕竟,这个时代可没有什么速录员,更别提任何的录音功能的物件。能够一直手写了各种问题,也算得上是他们特别重视这次事情的提现。

全程下来,这些人也都静悄悄的没有发出一丝的声音。即便是林斯文的视线偶尔看过去的时候,人也是赶忙的咧嘴一笑,倒也缓解了林斯文不少的尴尬。

好在,这些掌勺都是有着自己的能力和基础,林斯文在教授的时候也就省心了不少。

鉴于要教的实在太多,打从早饭的小馄饨和煎饺教程结束后,林斯文在跟现场的人确认下他们的时间还有一些的充足后,人就决定下先教会他们食物相克相生的常识。

两个多小时的讲解里,为了保证讲话和记笔记能够跟上速度,更加的效率一些,大院里的人也是增了几倍的。

这么一来,在他们的合理安排下,林斯文要做的就是用了正常的交流方式来讲话。

相生相克的食材列表和功效进行了解释后,林斯文更是没少提及到了相应的药膳和其功效。

这个时代里,中药可并不是好吃的玩意,小孩子不懂事,若是能够用药膳来解决病情,自然也是好的。

更何况,乙秤开放的都是跟食材有关的资料列表,药膳这种东西,好巧不巧的也刚刚在其中!

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