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第174章 羊肉泡馍

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这是他第一次吃羊肉泡馍,不过这种味道确实让他挑不出什么毛病来,而且他还有再吃的冲动。

当然,也仅仅是冲动而已,真要让他继续吃,高典可吃不下了。

一碗羊肉泡馍的份量不小,高典吃下去一碗,已然是差不多八分饱,再来一碗可吃不完,他又不是娄向鹏这样的大胃王。

娄向鹏笑道:“好吃就行,典哥以后你可以尝尝其它三种吃法,不过单走我个人不太建议。”

高典点了点头,心里倒是有些兴趣,不过此刻他吃不下去,只能留到之后再说。

两人走出店门,里面的客人依旧很多,高典感慨了一句:“人真多。”

娄向鹏笑道:“这是当然,这家羊肉泡馍可是有名的,他家开了有好几十年,反正我小时候就在这里吃羊肉泡馍。这么多年来,他们家每天都是爆满,早上七点开门,下午一点左右便关门了。”

高典惊讶道:“关门的这么早?”

“对啊,馍和汤都是提前准备的,每天数量有限,卖完了自然就关门。”娄向鹏说到。

“这样啊。”高典点了点头。

忽然,高典想到一个问题,问到:“这里是k城最好的羊肉泡馍吗?”

娄向鹏摇头道:“当然不是,最好的羊肉泡馍,很难吃到的。”

高典闻言,点了点头。

两人吃过羊肉泡馍之后,娄向鹏和高典说起了美食节的事。

“典哥,我爸已经同意把邀请函送给我们用了,到时候咱们就可以在美食节摆摊。”娄向鹏说到。

高典眼睛一亮说到:“真的吗?那太好了,替我谢谢娄叔。”

娄向鹏摆了摆手道:“不用谢他。”

高典:???

娄向鹏没有过多的解释,关于他们父子两人打赌的事,就没必要拿出来四处去说了。

“典哥,参加的资格拿到了,那我们应该做些什么呢?”娄向鹏提出了疑问。

他们参加美食节,并不是以游客的身份,而是以摊位老板的身份参加。

既然是美食节,那么作为摊主,肯定需要有美食才行。

高典沉思着,关于这个问题,他暂时也没什么想法,主要是昨天才提,没想到娄向鹏今天就搞定了。

高典深思一会说到:“你说做面如何?”

娄向鹏闻言,摇头说到:“典哥,做面条的话,太麻烦了,咱们做稍微简单一些的。”

高典想了想,做面条确实麻烦,而且成本会增高,一次性的碗筷要的吧?那都是成本啊。

“那你说说做什么?”高典问到。

“我们做简单且利润高的面点。”娄向鹏说。

他之所以这么说,心里还是担心不能赚后五万,一旦赚不了,接下来一年的生活可就悲惨了。

高典听到这个要求,心里满是无语,又要简单,又要利润高,这要求太美好了一些。

娄向鹏也有些知道自己提出来的想法颇有些不切实际,于是又说到:“典哥,不然的话,我们就做一些利润高一些的面点。”

娄向鹏也不傻,既然他父亲提出赚够五万块钱那么就说明,想要赚够五万块钱并不容易。

想要赚到那么多钱,一般来说有两条途径,一是卖利润高的,二是薄利多销。

考虑到只有两个人,娄向鹏选择了第一条路,卖利润高的。

“利润高的面点,你容我想想。”高典说到。

娄向鹏点点头。

高典想了一会,问到:“你为什么想卖利润高的面点?”

娄向鹏说到:“典哥,你别看我们拿到了参与资格,可是每个摊位都是有摊位费的。若是咱们不卖点利润高的把钱赚回来,恐怕会亏啊。”

高典闻言,点了点头,娄向鹏说的有道理。

去参加美食节,本身就是为了赚钱,不然还能去做慈善?

他们总共只有两个人,想要赚钱的,最好的方式确实是卖利润更高一些的面点。

其实薄利多销也是一种方式,但是不适合。

他们总共就两人,再怎么薄利多销,能卖出去多少?换句话说,即便他们根本不愁卖,可是两个人又能做出多少面点呢?

而选择利润高,无疑是最好的办法。

卖出一份利润高的面点,可能抵得上卖出去薄利多销的十份面点。

“我会的面点中,利润都不太高,倒是油泼面的利润还行,但是一份油泼面的价格不可能定的太高,其他的面点……也差不多是这个道理。”高典说到。

“那怎么办?要不典哥你现学一个,当初比赛三天你都能学会百合酥,这距离美食节开始还有几天时间,你肯定也能学会。”娄向鹏说到。

闻言,高典眼睛一亮,他说到:“等等,你刚才说的话提醒了我,关于利润的问题,我们或许可以换个思路。”

娄向鹏有些疑惑道:“换个什么思路?”

高典说到:“我们可以把面点做精致一些,然后把价格定高一点,这样一来,利润不就高了吗。”

娄向鹏闻言,思索起来。

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