荒星生存:开局地狱难度

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第二百三十五章 麦芽糖是怎么做的?

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“在这荒星上还有糖吃?”吴毅华一听,也来了兴趣。

人类对甜味有一种本能的偏好。

糖这种东西,不仅能给人补充热量,还能刺激多巴胺的产生,调节人的情绪。

从某种程度上说,糖就是快乐幸福的味道。

“李启益说能用稻子发芽做麦芽糖。”王涵冰兴奋道。

“稻子做麦芽糖,这什么跟什么啊?”

吴毅华听糊涂了,稻子和麦子又不是同一种东西,怎么可能用稻子做麦芽糖。

“用稻子发芽做出来的糖,不是麦芽糖,叫饴糖。”李启益出声道。

其实只要有淀粉的东西,都是可以拿来做糖的。

“不管是什么糖,应该不能用稻子做吧,我都没听说过这种做法啊。”吴毅华有些不信道。

这种方式,他还真的是闻所未闻。

“用稻子做是可以的,因为发芽的时候确实会产生淀粉酶。”

“不过稻子里的酶含量比小麦要低很多,出糖量也比麦芽糖低,所以现在已经弃之不用了,你没听说过很正常。”

李启益解释道。

“这么说,我们肯定能吃上糖喽?”刘若依才不管出糖量什么的呢,有糖吃就已经很满足了。

“过上几天,就能吃到了。”李启益点了点头,很是笃定地说道。

“为什么要过几天,我们现在就开始做吧。”

杨雪儿已经被心里的馋虫勾的急不可耐了,哪还等得了那么长时间。

“你如果现在就能让稻谷发芽的话,今天就能吃上糖了。”李启益没好气道。

让稻谷发芽,速度哪有那么快。

“那稻谷发芽要几天啊?”杨雪儿反应过来,苦着脸问道。

她现在对吃糖可是非常的渴望,突然告诉她过几天才能吃,实在是让她高兴不起来。

“大概在六天左右。”李启益估摸了一下时间说道。

“这都要一个星期了,时间未免太长了吧!”

几位女生都有些躁动了。

等待期这么长,让她们的心情都有些不美妙。

“发芽是需要时间的,成长到能用的程度也是需要时间的。”吴毅华倒是对此很理解。

“如果你们现在不去把稻谷泡上的话,吃上糖的时间会更晚。”李启益淡淡道。

“赶紧泡稻谷去。”几位女生顾不得再抱怨,一起跑去泡稻谷了。

“稻谷要泡多少啊?”

走到半路上,王涵冰才发觉李启益根本没说要泡多少的量。

“当然是越多越好啊,难道你还会嫌糖少吗?”刘若依理所当然道。

几位女生听了刘若依的话,连连点头,觉得刘若依的话非常有道理。

糖这种东西,自然是多多益善。

“吴毅华你粉揉好了没有啊,我们可都等着吃呢。”

几位女生走后,刘若依注意到了吴毅华费劲揉粉的样子,跑过去打趣道。

“慢工出细活,你急什么。”

吴毅华卖力地揉着粉,看着米粉的样子确实比刘若依的要柔韧不少。

“已经可以了,开始弄成型吧。”李启益走过去看了看,点点头说道。

“好的。”

得了李启益的肯定,吴毅华停下了手中的动作,学着李启益昨天的样子开始弄了起来。

“李启益,要不早上的炒粉我来吧,我可是吃着炒粉长大的,味道绝对可以。”

吴毅华有些跃跃欲试道。

他是很有自信用炒粉征服大家的胃口的。

“不用那么麻烦,炒粉做起来不太难,每个人炒自己那份就可以了。”李启益摇摇头说道。

炒粉这东西的确是不太难的。

只要食材准备好,调料放的恰当,炒粉怎么做都难吃不到哪去。

而且炒粉一次性是不能做太多的,不然滋味就会差很多。

每个人都做自己的那一份,算是最省事的方式。

“自己做自己的?”

本来还对炒粉满心期待的吴毅华和刘若依听了面面相觑。

如果是自己做的话,实在是无法保证味道啊。

“李启益,我们真的做不来啊。”吴毅华苦着脸说道。

“平时我们也就能煮个泡面,炒米粉这么高级的操作不是在难为我们吗。”

刘若依也不敢吃自己做出来的黑暗料理。

“不会做可以学。”李启益脸色平淡,态度却非常坚定。

“好吧。”

知道说服不了李启益,他们只能认命了。

“你们这是怎么了?”泡完稻谷回来的两位女生看了他们低落的情绪,奇怪道。

“李启益说,今天早上的炒粉要我们自己做。”

吴毅华一脸的抑郁,觉得一天的好心情都要没了。

“可是我们都没炒过啊。”两位女生闻言也犯了难。

“等会我和吴毅华会一人炒一份示范给你们看,喜欢怎么炒就学什么样的好了。”

李启益也知道这一点,给了他们学习的机会。

“好吧。”几位女生都认真地点了点头。

这是事关她们早餐的大事,可马虎不得。

“水已经开了,你赶紧压米粉吧。”李启益吩咐一声,就去准备其他食材了。

炒粉的时候,配料也是很重要的。

他拿过来几个鸡蛋,又拿了一块鲜嫩的牛肉,切成了一个个肉丁。

素菜的话,自然就是万年不变的野菜了。

野菜种类多,长的也是真的快,人类和动物几十张嘴轮番吃,才刚好赶上它的生长速度。

现在几位女生都已经能很熟练地辨认几种味道不错的野菜了,所以蔬菜方面,他们是完全不缺的。

“炒粉的话,油你们可以选猪油或黄油,配菜可以选鸡蛋或牛肉。”

李启益指着他准备好的食材说道。

“哇塞,不知不觉我们都有的选择了。”

刘若依眼睛亮亮地看着眼前的食材,有种恍如隔世的感觉。

刚来荒野的时候,煮一锅鱼汤,滴几滴酸酸的果汁就算一顿美味了,哪敢挑三拣四啊。

现在才过了十几天,居然就有菜有肉,连炒菜的油都有的选了。

“对啊,拿刚开始的时候跟现在一比,简直一个天上一个地上啊。”

吴毅华对此也感触颇深。

他在直播间可是看的很清楚,要是没有李启益,他们早就撑不住了,更别说过的像现在这么滋润。

李启益,真的是一个能创造奇迹的人!

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