“呵呵，都是些饿死鬼托生的，我也没想到会如此。不过还好，剩得不多。已经好于我的预期。”
“嗯，看来这次实验还算成功，证明从流程上，我们基本上没有什么『毛』病。今儿个人来的比较集中，若是平常开业，不会一下子都挤到一起。”
“林先生，算一下吧，看看今统共花了多少钱？连人工、木炭、柴火都算上。”
林召南那边过去算账，采薇指挥众人开始收拾残局，没用过的肉和踩，收了起来。肉类等装到罐子里，用水泡上，剩余的容易腐烂的，加上桌子上剩的，就都收拾起来，拿到旁边喂猪。
采薇在旁边建了个猪圈，养了十几头猪，餐厅剩下的饭菜和泔水，就顺便喂猪住了。
收拾完毕，家乐福的人才统一开始吃饭。
闽彩儿一班人，也在这个时候跟着采薇的人一起吃。
采薇、闽彩儿、乐工的班主、林召南，外加被临时叫来的张铁嘴一桌。
林召南拿出一张纸，递给采薇，上面写的，就是今晚这顿饭的成本和利润。
今一共来二百八十人，按照每人收五十文的话，一共该收一万四千文，合银十四两。
成本方面，最大开支为肉类，共消耗若一百二十斤，每斤肉三十文，合三千六百文。
其他鱼、蛋、菜、豆腐等，外加人工，合银六两七，总共花销十两三，净利润在三两七左右。
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