大环境和管理已经不再容许这些小吃铺继续生存下去。
留给人们的，恐怕只有脑海中热乎乎的回忆吧。
直播间：
“好可惜啊……”
“楼上不用这么可惜，这样子的店铺要是按照国家的抽检很多都是卫生不达标的，关门才是大势所趋！”
“楼上你是开店的吗这样说话？”
“可别说，现在很多餐厅，连街上的小吃车都比不过，有啥好说的？”
“小吃车哪里有那么卫生？”
“楼上你这是看不起小吃车的意思是不？”
“怎么了？我还不能说说那些没有营业许可证的摊位不成？”
“别撕了别撕了，反正个人喜好呗，要是不愿意也没人强求你去吃，自己觉得不卫生不去就好。”
“你看咱主播吃得上高级餐厅，去得了街边小吃，不照样一视同仁，好吃的就说好吃，不好吃的也点评出来了，哪里像你们那样纠结那么多有的没的。”
看着直播间内的弹幕不断歪楼，李潇赶忙出声开始劝解。
“没事没事不必为这些事情争吵，像刚才那位朋友说的一样，我们不想去就不去，反正都是个人选择问题。”
“我看到之前妹子推荐的那家店开了，我们现在就过去试试吧。”
全是非常现代的装修风格。
几只憨态可掬的猫咪在店里面玩闹着，看上去颇为可爱。
走近店门，上面还细心地提示了对猫毛过敏人士谨慎进入。
进门之后微微的暖意便扑面而来。
“欢迎光临，想吃些什么？”店家看起来好像刚出学校不久，脸上满是热情，“要是扫码在平台上面点单还有折扣。”
“那我就自己先看看。”李潇点头，找了个位子坐了下来。
让李潇有些意外的是，原本坐在位子旁边的几只猫咪在李潇坐下之后顿时呆愣了一下，然后一个接一个地缓缓远离了这张桌子。
难道是因为自己身上啾啾的气味比较浓吗？
李潇有些不解，但没过多在意。
“这里的土豆小吃还是蛮丰富的。”李潇将菜单移到了摄像头面前，上面满是非常精美的小吃图片。
在最前面的，标注着“洋芋粉”的名字下面，是看上去长得非常像果冻的小吃。
李潇扫了桌上的二维码，发现新客还有半价无限续杯的饮料，便顺手点上。
洋芋粉，又名土豆粉，虽然名字上看就是粉条一类的东西，但其实并不是。
洋芋粉的做法并不难，锅中放上一勺清水，将兑了水的土豆淀粉下锅大火熬煮，不断搅拌，直到将土豆淀粉搅成糊状，出锅加入汤底和配料，一份洋芋粉就完成了。
李潇还在饮料区自助快乐水的功夫，店家就已经将一份热乎乎的洋芋粉端到了李潇的桌上。
“很像果冻的外形。”李潇一句话点评了它的外观，随后用筷子在里面翻搅起来。
“嘶……”随着手上的动作，李潇脸上的表情开始变得凝重起来，“有点不妙的手感。”
为了让直播间内的观众更加直观地感受到自己的体验，李潇端起碗将里面的洋芋粉挑起来给他们看。
“你们能看到吗？看起来像果冻，但我从来没见过这样黏糊的“果冻”，手感有点糟糕。”
“筷子戳着有点像一个少数名族的特色小吃糍粑，但是比糍粑还要更加软一些、黏糊一些。”
“对了，有一种玩具不知道你们玩过没，就是那种圆球，拿在手里捏了之后就会变成很粘稠的，像是史莱姆那样的东西。”
越是形容下去，李潇越是觉得自己可能会难以下咽。
“外表上的奇葩我们先暂且不论，闻起来的味道还是蛮好的。”
“辣子配合了香醋，混合了香菜的味道，闻起来是比较生猛的辣意，感觉还是蛮适合在秋冬吃上这么一份热乎火辣的小吃的。”
“试试看这口感会不会我惊喜一下。”
直播间的观众们只看到，将筷子上的洋芋粉塞进嘴里的主播整个人都顿住了动作。
“啊……”五味杂陈的表情在李潇脸上浮现，他皱着眉头抿着嘴，感觉自己吃到了某种非常奇怪的黑暗料理。
“我不知道应该怎样形容这东西的口感。”
几乎是被打败似的“落荒而逃”地丢下了自己手里的筷子，李潇抚摸着自己的喉咙，将刚才拿来的快乐水咕嘟咕嘟往嘴里灌。
“这东西入嘴的一瞬间，我就感觉到舌头和口腔被什么东西吸附了一样。”
“它嚼在嘴里不像是被咀嚼，反而好像是什么还活着的物体在嘴里蠕动的感觉！”
“天，我从来没吃过这么奇怪的东西。”
“作为一个特色来讲，真的是过于有特色过头了，怎么说呢，我自己是没办法享受这样的特色的。”
“要是用一个比较贴切的形容，那就是生吞史莱姆吧。”
咕嘟咕嘟一口气喝下大半杯快乐水，李潇感觉自己的口腔和舌头终于缓过来了。
“真的是……太恐怖了。”
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