煮鸡蛋，是一个几岁小孩子都可以掌握的技能。
不过对于顾然来说，也算是一个小小的挑战了。
过程算是有惊无险，鸡蛋煮好的时候，她浮在半空中的心才算落地了。
招呼了罗白一声，她站在已经放到了凉水中的鸡蛋旁边。
顾然看到罗白盯着自己煮的鸡蛋，连忙发问：“我煮的鸡蛋怎么样？”
罗白看着已经变干净的鸡蛋壳，客观的给出了自己的评价：“嗯，不错，最起码是真的煮过了。”
听到罗白的评价后，顾然翻了个白眼。
罗白看到了顾然的神情，有些哭笑不得：“我又没有透视眼，不剥开皮，我怎么知道你煮的怎么样？”
说着，罗白拿了一个鸡蛋剥开了皮。
剥开皮的瞬间，罗白就知道，顾然翻车了。
因为自己手中的这颗蛋的蛋白并不像平常的水煮蛋的蛋白那么坚韧，反而感觉有些软软的。
罗白可以肯定，这颗蛋是一颗溏心蛋。
虽然自己也喜欢吃溏心蛋，不过这种鸡蛋并不是很适合和猪蹄一起酱煮。
虽然没有看到罗白手中的鸡蛋，不过顾然看到罗白脸上的表情就知道自己这次下厨的结果。
她叹了一口气，走出了厨房，身边仿佛还围绕着一股沮丧的气息。
罗白把自己手中的这颗蛋吃掉，剩下的鸡蛋重新冷水下锅继续煮。
等到再次水开的时候，罗白捞出一个剥开看了看，蛋白坚韧，蛋黄滑嫩。
把锅里已经煮好的鸡蛋全部放到了凉水盆中，罗白把已经破开口的猪蹄全盛到了高压锅中，在里面浇上了满满的高汤，然后把时间压三十五分钟。
在外面说了一会儿话，时间很快就过去了。
随着高压锅盖的掀开，一股浓郁的鲜香味也飘了出来。
闻味而来的众人把高压锅团团围住，激动的泪水看起来要从嘴上马上汹涌而出。
罗利民老同志眼疾手快，一把把钟文德打算偷拿的手打下去，没好气的说道：“现在猪蹄只有八分熟，还得搁在酱汤里把它们炖入味了，你们要没事干的话，把那些鸡蛋剥了去。”
被罗利民凶了一顿的钟文德丝毫没有感到不好意思，屁颠屁颠的跑到了一边剥鸡蛋去了。
罗白轻轻撞了一下顾然，示意她看向钟文德：“以后你得向这位学习，要有一种只要能把好吃的吃到嘴里，脸皮算什么的觉悟。”
因为有好吃的在吸引着的缘故，老钟同志的手速超水平发挥。
钱丽刚刚剥了一个鸡蛋的时间，他就已经开始剥第四个了。
趁着他们剥鸡蛋，罗利民把已经炖好的猪蹄放到了砂锅里。
“煮肉的汤，就用之前高压锅里的汤就行。”
罗白把高压锅里的汤倒进砂锅里，又听到罗利民继续给顾然讲解着：
“然后，就可以把汤上面漂浮的油打掉了。”
“把油打掉以后，咱们可以往里面放酱了，等到酱香味出来，就可以把之前准备好的糖色倒进去，进行上色了。”
“不过只用糖色的话，颜色还是不够漂亮，所以我们可以在里面加上些老抽，最后再进行调味就可以了。”
说话间，钟文德已经把剥好的鸡蛋送了过来。
罗利民把鸡蛋全部放进砂锅里：“最后，用文火把它们在炖上四十分钟。”
看着把火调小后离开了厨房的老爷子，钟文德恋恋不舍的看了在汤汁里不断翻腾着的猪蹄，毅然决然的走出了厨房。
他怕留在厨房的话，恐怕四十分钟还没到，这锅猪蹄的味道还没有到达最好吃的顶峰，就已经被自己吃光了。
等待的时间总是觉得格外的漫长，最起码现在钟文德的感受是这样。
就连自己特意托人从外面带回来的好茶突然间也没有了滋味。
闻着空气分子中带着的肉香味，钟文德显得坐立不安。
正在一旁听着顾然和钱丽讨论化妆品的罗白看到了钟文德的样子，决定帮他清醒一下：“钟叔，我爷爷去休息之前告诉我，就算是文火炖好了，也得在焖个把小时，把味道全部焖进肉里，那个时候才能吃。”
听到罗白的话，钟文德立马站起身来，表情严肃，神情紧绷，原本的多层下巴竟然神奇的变成了双下巴：“干爹真是这么说的？”
看到罗白点了点头，钟文德的表情立刻垮了下来，掩面而泣，飞奔离去。
看到这种状况的顾然想要起身查看是什么情况，却被聊到兴头的钱丽拉住：“别管你钟叔，指不定又打算去哪儿吃东西呢，我跟你打赌，在一个半小时之内，他肯定会回来。”
果然不出钱丽所料，等到猪蹄马上就可以开吃的时候，钟文德同志拿着满满一手的烧烤走了进来。
“来来来，都吃点儿。”
一进来，没等其他人说话，他就自顾自的把手里的烧烤分了出去。
罗白接过他递过来的羊肉串时，可以很清楚的闻到他身上带有烧烤摊独有的孜然味还有碳火味。
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