当天晚上，这三周来，洪宇第一次更新微博。
第一条消息，洪宇讲述自己是因为有事情耽搁了，所以没有更新微博。
第二条消息，洪宇驳斥了那些造谣百味屋要倒闭的消息。
第三条消息，洪宇表示下一周，百味屋将会推出一道非常美味的菜品。
但无论粉丝怎么问，洪宇都没有将新菜品的名称说出来。
因为洪宇这三条消息，一些百味屋忠实食客，心中也松了一口气。
他们是看着百味屋一步步走到今天的，心中也不忍百味屋就此倒下。
时间过得很快，很多人期待的新的一周，终于来到了。
星期一上午十一点的时候，洪宇开着直播，走进了百味屋。
昨天，卓小凡就收到了从渝州市发来的泡椒。
他跟洪宇商量后，将新菜推出的时间，定在了第二天。
洪宇来到取餐窗口，当着直播间的观众直接说道，
“卓老板，一份爆椒鸡杂！”
当洪宇说完这句话后。
他直播间的观众，瞬间就炸了！
“真的是爆椒鸡杂吗？”
“卓老板的厨艺我倒是放心，但江州市能找到那种老坛泡椒吗？”
“对啊，没有老坛泡椒，爆椒鸡杂就不正宗了！”
“……”
洪宇看着直播间的观众热议的问题，笑着说道，
“各位不是好奇，我前段时间去哪了吗？”
“那我现在告诉你们！”
“我带着任务，去了渝州市！”
洪宇直播间的观众听到渝州市三个字后，直接开始了刷屏！
“老洪，你是去找老坛泡椒吗？”
“……”
只见洪宇嘴角微翘，笑着点了点头。
随即，直播间就有不少观众，表示自己马上就到店里来尝尝。
而就在这说话的几分钟里，卓小凡就做好了一份爆椒鸡杂。
当洪宇端着这份刚出锅的爆椒鸡杂，从取餐窗口走到位置上的时候。
一些正在店里吃饭的顾客，闻到那股酸辣的香味后。
他们直愣愣的看着洪宇端着的菜。
等到洪宇舀来一碗白米饭，便开始了试吃。
“爆椒鸡杂正不正宗，就看泡椒够不够味！”
说着，洪宇便夹起一块鸡胗放进嘴里。
细细的品尝之后，洪宇笑着说道，
“泡椒非常够味！”
“这鸡胗处理得也非常到位，没有一点腥膻味。”
“鸡胗脆口酸辣，吃到嘴里后，口水就直接泛滥了起来！”
说着，洪宇就着白米饭，开始大口的吃了起来。
而无论是他直播间的观众，还是店里正在吃饭的顾客，那叫一个垂涎欲滴。
尤其是看着洪宇的吃相，其实都不用洪宇说什么。
这些人也明白，这道爆椒鸡杂，一定非常美味。
而店里的一些先反应过来的顾客，直接来到取餐窗口，开始排队点这道新菜。
当第一个人尝了这道爆椒鸡杂后，他只说了一句话。
“好吃得我都不想回家了！”
随着越来越多的顾客，尝了这份爆椒鸡杂后。
他们之前担心泡椒不够正宗的问题，也就没了。
那能够酸得让人口水直流的香气，证明着这泡椒必然足够正宗。
更为关键的是，这道菜，依旧如同以往的每道菜一样，都是那么的美味。
卓小凡看着顾客们，一个个吃得大汗淋漓，但又舍不得停下来的样子。
他的心中甚是满足。
或许，卓小凡真的开始爱上，厨师这个职业了吧！
而随着爆椒鸡胗的推出，之前的一些流言蜚语，直接不攻自破。
尤其是卓小凡在没有找到合适的泡椒之前，宁愿推迟出新菜的做法，被洪宇说出来之后。
越来越多的顾客，开始从心里认可卓小凡。
毕竟，卓小凡其实是可以用其它泡椒替代的。
而且，一般人也很难吃出泡椒的区别的。
同时，也从这件事情开始。
越来越多的人，开始从心底里接受百味屋了。
也从这件事情开始，卓小凡的百味屋。
真正的成为了，江州市众多食客心中的美食圣地了。
也就是说，百味屋的名气，彻底打响了。
同时，百味屋的生意也越发的火爆了起来。
卓小凡明显感觉到，每天进出店里的新面孔，越来越多了。
而直接导致的结果就是，卓小凡的几个帮厨，忙不过来了。
没办法，卓小凡准备继续招人。
同时，早就决定了要扩大江州市总店规模的计划，也提上了日程。
毕竟，卓小凡现在也算是个有钱人了。
百味屋旁边的两家店，原本也是做餐饮的。
但自从百味屋来了后，两家的生意就越来越差。
然后，这两家店就搬离了这里。
店面也就空了出来。
而卓小凡的计划，便是将这两家店面买下来。
只需要简单的装修后，这两间店面，便可以直接投入使用。
届时，百味屋便可以容纳更多的人同时用餐了。
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