摆摊从麻辣烫开始

叶超凡

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第302章 升阶符2

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“升阶符:可对一样系统出品的道具进行升级,使其获得更高级的功能。”

林小建琢磨了好几遍这个道具的说明,一开始他以为是曾经抽中过的【升级符】,仔细阅读了说明,才发现【升阶符】比【升级符】厉害多了。

【升阶符可为{超级保鲜盒}提供三种升阶路线:】

【升阶1:超级保鲜柜,使蔬菜和肉类(不含水产品)的变质速度减缓90%,需要消耗200奖励积分】

【升阶2:超级水产养殖缸,使水产的生命活力提高400%,需要消耗200奖励积分】

【随机升阶:消耗50奖励积分】

【升阶符可为{极品电瓶车}提供两种升阶路线:】

【升阶1:极品保鲜车,使菜品的变质速度减缓90%,需要消耗1000奖励积分】

【随机升阶:消耗50-500奖励积分】

万能高汤底料是消耗品,无法使用【升阶符】,随机升阶这种不确定性极强的方式以他的保守性格是绝对不会考虑的,万一升阶出来用不到的道具怎么办,岂不是竹篮子打水一场空。

譬如这个【极品电瓶车】的升阶路线,就是典型的金玉其外败絮其中。看起来超酷,直接送一辆车,可林小建又不是搞蔬菜瓜果配送的,要保鲜车干什么?

勉强能够想到的用处是以后开了分店,蔬菜先统一配送到总店,完成切配后再送到分店,这个时候保鲜车就派上用场了。

要不然他根本用不到这类功能,就算有一天碰到一个大户订100份外卖,随便一辆小货车就能胜任了,不需要冷藏保鲜。

“难怪价格这么便宜。”

如果只看积分价格,一辆车1000,对比200的保鲜柜或养殖缸,那性价比是超高的。可再便宜,总不能买回来搁家里当展览品吧。

林小建的确很想拥有一辆汽车,开着系统的车去约会似乎是件挺拉风的事。别看外表只是辆小货车,身为系统出品,马力肯定牛到爆炸,推背感十足,可以把几十万的轿跑轻轻松松甩在身后。

只是1000积分看上去不贵,以他现在的身家和收入不知道猴年马月才买的起,就算明天从天而降100份外卖,躺着完成【外卖之王】任务,那也还远远不够,不得不放弃这个选择。

那么就剩下【超级保鲜盒】的两种升阶路线了,这两种看起来都挺实用的,【超级保鲜柜】可以让他无需担忧备用菜品变质的问题,哪天碰上打折促销或者少见的自产自销可以多买些存着,缺陷是不能放鲜活水产。

【超级水产养殖缸】就不用多说,跟小林麻辣烫现在主打的海鲜砂锅是绝配。

这两种升阶路线让林小建有种面对游戏里面职业转职的感觉,它们代表了未来两种不同的发展方向。从目前的营业收入来看,保鲜柜无疑更重要,80%的销售额都是来源于蔬菜和肉类,提高这部分菜品的质量,减少损耗,可以大大增加净利润率。

但他心里对未来有个还很模糊的想法,麻辣烫的天花板很低,且规模越大净利润率越低,必须要往高端路线走,否则撑死就是个劳动密集型产业。

拿目前全国规模最大的张国福麻辣烫举例,开了几千家分店,每个城市的商圈几乎都有一家,可他们的净利润率低的可怜,不到20%,隔三差五还要被公司罚款,完全颠覆普通人印象里餐饮净利润高的特点。

林小建现在净利润超过50%,是因为不需要考虑房租、人工、水电,自己给自己打工,如果把这些都算上,可能也就30%多。

即便有万能高汤在,他也不敢打包票自己能在综合效益上战胜张国福麻辣烫。人家有几千家店实时反馈,海量的大数据可以让它时刻把握着市场动向,筛选出顾客最喜爱的口味和菜品。

毕竟很多人吃麻辣烫就是图一口麻辣劲爽,鲜美只是锦上添花。虽然有无敌魔鬼辣,但这种高级调料的产量有限,成本太高,不可能像万能高汤那样每碗都免费放,只能当做招牌菜来宣传。

愿意为它买单的顾客肯定不会介意海鲜砂锅的价格。

林小建经常在想,自己要不要换个名字,改成小林烫捞,学习青果烫捞的概念,跟麻辣烫划分界限——当然内核还是麻辣烫的模式,由顾客自由选择菜品搭配汤底。在很多人的印象里,麻辣烫就是低端餐饮,上不了台面,卖几十块钱一份的菜就是坑人。

他想试试能不能往自己无意中发明的海鲜砂锅这条路上走,雅俗共赏,丰俭由人。顾客可以点十几块钱就能饱腹的低配麻辣烫,也可以点上几百块钱的豪华海鲜砂锅。

也许有人会觉得,我要是预算上百,何苦来吃麻辣烫,不会去专门的海鲜大排档吃?但现实就是他每周都能做好几单人均过百的生意,许多人并不介意在苍蝇馆子大吃一顿——隔壁天天烧烤经常能做到人均200呢。

还有一点,保鲜柜看起来很实用,但他现在生意好,翻台快,菜品损耗的并不多,即便彻底告别变质,也省不了多少,提升有限。而水产养殖缸则完美解决了【超级保鲜盒】容量不够的问题,极大提高了他的水产品供应能力,再不用担心会发生高端海鲜存货不够,大主顾没菜点的窘况。

海鲜砂锅这条路市面上好像没什么店走,大概率走不通,但林小建有颗年轻不服输的心,想要迎难而上——系统外挂给他的胆气也是不可忽视的一点。

“由俭入奢易,由奢入俭难啊!”

他躺在床上,闭着眼睛,思虑许久该如何使用【升阶符】,忍不住感慨着。23次抽奖机会说没就没了,让他忽如其来的有种空虚感。之前3次5次都被他当宝贝似的攒着不舍得花,只有等到需要的时候才舍得用,刚才一股脑儿的全用了,现在回想起来只觉得这个决定太奢侈,太放纵了。

“嗡~使用错误,未找到使用目标。”

“咦?什么意思?”

下定决心后,他点击使用,竟然没成功。连忙阅读错误提示,才明白这个升阶效果是要对某台具体设备使用的,不是凭空变化一台设备出来。

也就是说得先有一套水产养殖缸,才能把【超级保鲜盒】的特效嫁接到上面。

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