张勤很快就找到了鹌鹑蛋。
就是常吃的那种鹌鹑蛋，不过是专门用来孵化的种蛋，已经受精的那种。
长大后的鹌鹑没什么，小鹌鹑却非常可爱，它还有一个外号“松鼠鸡”。
不错，那些地摊上贩卖的小小的松鼠鸡，其实就是小鹌鹑。
之所以有这个外号，主要是由于它全身都是黑色和棕色的条纹，像小松鼠。
鹌鹑可是烧烤摊的常用食材。
烤好的鹌鹑，只要刷上一层酱料，撒上孜然粉和辣椒面即可。
闻起来特别香，拿在手上很小一只，看起来就像迷你烤鸡一般，但是吃起来，口感要比烤鸡好吃很多。
他选择的鹌鹑种蛋是白化沙维鹌鹑，这主要是吃肉的。
普通的鹌鹑只能长到三两左右，去了皮和内脏，根本没有多少肉，吃起来不过瘾。
而白化沙维鹌鹑，能够长到八九两，接近一斤，肥肥胖胖的在鹌鹑中，如同一个小巨人，那吃起来绝对过瘾。
还有火鸡，作为圣诞节必备的佳肴，他很早就听说过火鸡的大名，但还从来没有吃过呢。
也买了一些种蛋，等长大了宰了吃。
听说火鸡并不是很好吃，不过偶尔尝尝鲜也不错。
当然，他选择这些种蛋，其实还有一个原因，不管是野鸡，鹌鹑还是火鸡，在最初的时候，都是早成鸟，都跟小鸡差不多，只不过个头有大有小而已。
不需要特意照料，撒上一把食就行。
要是孵化鸽子，那就不是件容易事。
鸽子是晚成鸟，出生之后，就跟小宝宝一样，需要人精心照料喂养。
每顿饭拿针管喂进肚子。
而且就像小宝宝，小鸽子不是一天三顿，而是随时可能饿，五六顿可以，八九顿也行。
需要连续喂养一个月，才能真正长大，成为能够自己吃食的成年鸽子。
他可没那闲工夫，天天去伺候几只小鸽子。
换成信鸽还差不多。
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