张狗剩微微一笑，也伸出了自己的手，跟宋建国重重地握了上去，一切尽在不言中。
“好了，狗剩儿，既然你已经答应了，那我也不好多说什么了，希望你可不要让我们厨师部丢脸啊。”宋建国微微一笑，对张狗剩说道。
“哈哈，放心，我一定不会让宋组长你面子上挂不住的。”张狗剩自信满满地说道。
宋建国目光一凝，倒是多看了张狗剩一眼，他其实也不懂为什么这个张狗剩这么有信心就一定可以做出这道红烧肉来。
虽然他自己也知道，一些饭店里面有一种快速烹饪红烧肉的方法。
他们通常先用油炸，再加姜、加茴香、加酱油炒，然后加糖，再用淀粉著腻，撒上葱花就算好了。
这种红烧肉，一般情况下，十五分钟就可搞定，但是吃一块就倒胃口，真是大丢红烧肉的脸；而且，这种红烧肉定会吃得你口干舌燥，肠胃不适。就这么端出去给客人吃的话，一定会被大骂一顿。
更何况，那于文强也说了，如果做出来的红烧肉让客人吃了不满意的话，也算是张狗剩输，所以宋建国实在不知道张狗剩哪里来的自信。
莫非这个人在厨艺方面真的有很高的造诣？
张狗剩也注意到了宋建国一直盯着自己看的目光，他嘿嘿一笑，神情有些不自在地说道：“宋哥，你这么看我怪不好意思的，我又不是啥小姑娘的……”
宋建国一听，和旁边的几个厨子哈哈大笑了起来，“狗剩儿啊狗剩儿，你还真是口无遮拦的，什么都敢说，老子就是喜欢你这样的实诚人。”
“是啊，比那个什么于文强说的话好听多了。”
“嗯，你放心，我们都站在你这一边，就算你搞砸了，我们也会恳求王管事把你留下来的……”
张狗剩听着宿舍里这几个厨子坦露的心声，自己心中不禁一动容，他跟这些厨师不过才相识不到几个小时，他们就这样支持自己，跟自己掏心窝子，这些人都是值得深交的。
“哈哈，别太感动了，走吧，我带你去后厨房，那里才是我们的战场！”宋建国看到张狗剩的眼眶有些湿润，忍不住上来拍了拍他的肩膀，然后便带着他往楼下走去。
张狗剩“嗯”了一声，便跟在宋建国的后面下了楼，另外同宿舍的几个厨子似乎也没有再继续休息的意思，也跟着一起去了。
出了宿舍楼，往左拐不远处便是海韵盛宴大酒店的后厨房了。
张狗剩刚刚在那个服务小姐的带领下已经看过一次了，不过那次只是在外面看，而这一次张狗剩是进到了后厨房的里面。
刚一走进去，张狗剩就被面前的景象给惊呆了。
足有篮球场大小的厨房间里面陈列着三十余个厨台位，上面各种厨具应有尽有，干净整洁的环境纤毫不染，甚至连一丝油垢都没有，很难让人想象这是一间硕大的集体厨房。
因为是午休时间，所以厨房里面并没有多少人，只有几个正在当班的厨子，当然，那于文强倒是早早就来到了这里，此时正坐在一个厨台前等着张狗剩。
看到张狗剩和宋建国他们走了过来，于文强也站起身来，向着张狗剩的方向望了过去，一咧嘴，冷哼了一声说道：“张狗剩，你总算来了，我还以为你害怕输了，不敢来了呢？”
“哈哈，于经理，难道你就这么想输给我打下手吗，我可不敢使唤你啊。”说完张狗剩便和那几个厨子一起哄笑了起来。
于文强脸上青筋暴起，嘴角的肌肉抽动了几下，他咬了咬牙，眼神中露出了一丝狠色，“张狗剩，你少得意，谁输谁赢还不知道呢，够胆儿你就过来吧。”
张狗剩耸了耸肩，满脸轻松地走到了一张空闲的厨台跟前。
等到张狗剩就位之后，宋建国便取来了一袋食材递给了张狗剩，嘴角神秘地一笑，冲张狗剩使了使眼色，“狗剩儿，这是做红烧肉需要的食材，我已经给你准备好了，加油好好做，别给我们厨子丢脸。”
张狗剩重重地点了点头，他知道这次的对赌不仅仅是为了自己能够留下来，另一方面他也代表了海韵盛宴厨师部的荣誉，至少不能让眼前的这个大堂经理给看扁了。
想到这里，张狗剩便检查起宋建国递给自己的那份食材来。
与此同时，一旁的于文强也按下了秒表，嘴里哼道：“三十分钟，倒计时开始！”
正在值班的几个厨子一时也没事，闲着也是闲着，看到这边似乎有好戏看，便也连忙走了过来。
“嗨，宋哥，发生什么事了，这小子是谁啊，新来的吗？”值班的厨子甲走过来递给了宋建国一支烟，又瞥了一眼站在厨台上的张狗剩，疑惑不解地问道。
宋建国接过烟，将烟夹到了耳朵后面，因为有规定厨房里面是禁止抽烟的，所以他没有抽。宋建国点了点头，跟那个厨子解释了起来，“嗯，今天刚来的，于文强想试试他的能耐，还打了赌。”
“哦，是吗？敢跟于经理打赌，那一定有好戏看了。”另外值班的厨子也走了过来，脸上带着一丝玩味的笑容看着张狗剩。“于经理是怎么这小子赌的？”
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