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第1071章 千层油糕,和牛慕斯

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而冯一帆这么一喊过后,餐馆里有客人也是跟着大声喊。

“陈厨师,我们真的想要点一份尝尝啊。”

有人带头了,其他人也自然是跟着喊起来。

“对对,给我们点一份吧。”

“想要点一份尝尝啊。”

“真的很想要尝尝。”

……

眼见大家都表示要点,陈煦只能是说:“这样吧,这一锅出来,看看有多少,可能分不出太多的,如果大家分不到的话,还请不要责怪我,今天确实准备不足,等以后准备好了,给大家专门做一次。”

听到这话,在场的人自然也都是纷纷表示同意。

冯一帆笑着说:“好了,大家不要急,等一等,如果出来的多呢,可以给大家都点一份,如果不够的话,也请大家不要怪罪,等以后我们的陈厨师专门准备了,肯定会让大家都尝尝的。”

餐馆里的客人们,也都是纷纷表示理解。

经过蒸制,原本只是扁平的面,迅速在蒸笼里膨胀起来。

等到揭开笼屉的一刻,一个膨胀到很大,并且分出许多层的千层油糕呈现在笼屉当中。

石家慧凑过去一看,笑着说:“很棒啊,一次成功的。”

陈煦此时也是松了一口气:“还行,没有给我师父丢脸啊。”

宁诚也忍不住凑过去看了看。

“哇,这个居然这么大的吗?”

石家慧笑着说:“有什么好大惊小怪的?千层油糕本来就是这样,就像是发面馒头一样,本来放进去之前很小,但是蒸熟了之后,膨胀起来就变得非常大,千层油糕膨胀还要更加厉害。”

陈煦从笼屉里取出来,然后在案板上进行了切分。

全部都给切成小巧的菱形块,看上去也是非常的漂亮。

而此时,后厨里蒸出来千层油糕的香味,已经是飘散到了餐馆中去。

不少人嗅到了香味,顿时忍不住想要问可不可以点。

冯一帆亲自凑过去看了看,然后对众人说:“不是很多,恐怕大家也只能是分到一小块了。”

听到还能分到一小块,顿时客人们全都嚷嚷着要。

冯一帆看到大家都是非常想要品尝。

他干脆拍板说:“既然大家都想要尝尝,那么就每人一块好了,算是你们这一轮的客人运气好。”

有客人开口说:“冯大厨,您不会是准备免费吧?我们可不要免费的,我们愿意付钱的。”

其他的客人也都纷纷附和起来:“对对,我们愿意付钱。”

听到大家都愿意付钱,冯一帆笑着说:“今晚就不用付钱了,要是让你们付钱了,那外面排队的不也都要闹着买?今晚没有那么多的,以后呢……”

见冯一帆说“以后”大家顿时全都期待不已。

但是冯一帆最后说:“以后呢?我们限量供应吧,这东西做起来确实太费劲,所以每天限量,也请大家多多理解吧。”

听说限量供应,现场的客人也都是有点可惜。

因为限量供应了,以苏记的生意,那恐怕想要买到真不容易了。

不过认真一想,今晚看陈煦在后厨里忙碌做,过程确实是挺吃力,所以要是每天供应充足的话,那确实也太费白案师傅了。

按照冯一帆的要求,陈煦又是进行了一番改刀。

直接把每一块改成了非常小,刚好是一口的样子。

当然,冯一帆给自家女儿们还是留下了三个大块的。

接着,今晚这一轮的客人便算是走运了,每个人获得了一块千层油糕。

而此时千层油糕当客人们的手上,刚好是放凉了一下,带有一点点温热的状态,而这是吃千层油糕最佳的温度了。

还没吃,一些客人拿在手上看,也是感到这千层油糕不一般。

认真从侧面去看的话,确实是分出了很多很多的层。

这可真的是很考验白案师傅的功力了。

一些客人还在惊叹的时候,一些客人已经是忍不住放入口中品尝。

入口,软绵、香甜、淡雅,并不会有非常齁甜的感觉。

松软的油糕吃着也并不会感到油腻。

反倒是吃在嘴里,那种感觉比吃美味的蛋糕还要绵软好吃。

一小块吃下去,让人真的是唇齿留香,然后就是感到非常的失落,因为这么一口实在是太少了。

此时,在林家铺子里,冯若若、杨小溪和陈瑶霏也品尝到了。

不过她们分到的比较大,三个小女孩也是感到非常新奇。

“呀,这是蛋糕吗?”

“看着很像是蛋糕的。”

“好像不是蛋糕。”

苏锦荣笑着给孩子们解释说:“这个叫做千层油糕,不是用鸡蛋做的蛋糕,是用面做的油糕,味道很好啊,你们快点尝尝看。”

听姥爷说好吃,三个小女孩也是迫不及待想要尝尝。

不过三个小女孩没有立刻吃,而是先给分了一下。

“这个给姥爷,这个给爷爷奶奶。”

“这个给爷爷奶奶,这个给爸爸。”

“这个给爷爷奶奶吃。”

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