硬核厨爸

旁墨

首页 >> 硬核厨爸 >> 硬核厨爸全文阅读(目录)
大家在看我养成超可爱女友后,校花急哭了 刚毕业,校花就让我当奶爸 四合院:开局一把枪,禽兽全发慌 52开局,悟性逆天 四合院:从返还技能开始 我的美人师父 四合院之贾东旭的逆袭 四合院:迎娶娄晓娥,我虐惨众禽 四合院之系统逼我当反派 人在四合院,无人敢惹 
硬核厨爸 旁墨 - 硬核厨爸全文阅读 - 硬核厨爸txt下载 - 硬核厨爸最新章节 - 好看的都市小说

第922章 爷爷奶奶接送,舞蹈课很认真

上一章书 页下一页阅读记录

晚上十点,苏记和若餐厅收拾完毕,冯一帆面对着两家餐厅的众人。

如今,每天晚上的总结,他会把大部分的时间交给大家,听一听每个人对于今天营业的一些想法。

从不同人的不同视角,来看一看餐厅是不是还有哪些需要改进的地方?

今天也是认真听取每个人的意见,并且冯一帆也是给出了一些建议。

在小会的最后,冯一帆很认真地说:“这个周末,我想请两天假,所以周末的时候,可能需要大师姐您和凯瑟琳,两位副厨肩负起两家餐厅的经营。”

这句话一出,让在场的所有人都愣住了。

大家全部都面面相觑,然后又全都看向冯一帆。

这一刻,大家都有点摸不透他的想法?

见大家都很惊奇,冯一帆笑了笑说:“整个国庆假期下来,我觉得大家都有不小进步,所以这个周末呢,算是对大家的一个检验吧,看一看我这位主厨不在的情况下,会经营的如何?”

听完这番话,大家终于可以确信,他们之前听到的话不是玩笑。

冯一帆是真的打算要在周末请假,要把苏记和若餐厅的经营交给大家。

石家慧和凯瑟琳相视一眼,两人都感觉到肩头上的担子比较重。

两人是副主厨,如果冯一帆请假的话,那么她们两人要肩负起整个后厨的一切事物,这其中不仅仅是需要把自己菜做好,还需要协调好后厨的各种事情。

尤其是一些配料的准备,还有一些客人菜单出单后,要如何去上菜等等。

可以说,一位主厨需要管理的事情真的很多。

当然最关键的是,主厨还需要亲自烹饪一些比较重要的菜。

像是若餐厅的主菜,可以说每天都是冯一帆烹饪。

而苏记这边,一些宴席上的硬菜,也都是需要他亲自动手。

可是如果冯一帆不来的话,那么这些都必须要后厨自己完成,尤其是需要石家慧和凯瑟琳两人去完成。

这可以说是一份极大的压力,因为如果味道上不好,可能会影响到苏记和若餐厅的口碑。

而且石家慧和凯瑟琳,实际上对那些菜把握并不大。

她们两个都是在后厨多年的厨师。

但冯一帆菜单上的一些特色菜,还真不是那么容易被做出来。

因为那些菜的摆盘造型都是其次,关键是那些菜的一些味道。

调味,可以说是冯一帆迄今为止最大的制胜法宝。

每一位客人似乎都能在苏记,找到自己偏爱的口味,甚至一些并非偏爱口味的菜,可能只要是要求了,在冯一帆这里也能够做出改变,让味道上贴近食客的偏爱。

这一点石家慧和凯瑟琳确实是还不能游刃有余拿捏。

所以冯一帆说周末要休息,要把主厨的位置给两人,两个人真的是感到压力很大。

冯一帆看到石家慧和凯瑟琳很紧张,微笑说:“不用紧张,大师姐您和凯瑟琳也都是高手,其实你们如果是在其他的餐厅,也都是主厨,所以你们肯定能应付。”

听到这话,石家慧和凯瑟琳很清楚,冯一帆这算是确定了周末休息。

他不是要跟大家商量,而是决定后通知两家餐厅的每个人。

苏连成此时有些奇怪问:“妹夫,你周末为什么一定要休息?其实如今苏记和若餐厅都在口碑上升期,你最好还是不要休息。”

冯一帆摇头说:“不要那么紧张,口碑是靠日积月累,现在热度还是太高了,我们应该让热度降一降,让餐厅回归菜的本味上,希望每一位客人是因为我们的菜而来,不是为了什么网红店打卡。”

这番话,倒也是获得大家的认同,尤其是后厨的众人。

对一个有追求的厨师而言,菜味道上被人喜欢,才是对厨师最大的认可。

不等苏连成再次开口,冯一帆又解释了为什么一定要周末休息。

“其实我一定要这个周末休息呢,主要是下周李菲儿要走了,我想着,这个周末我休息一下,然后和若曦一起带着若若,叫上另外两家去郊游一下。”

听到这话,顿时餐厅里的大家也都是瞬间释然了。

冯一帆接着说:“这段时间一直都很忙,包括国庆假期的时候,我也没有很多时间陪孩子,就连跟若若说好的睡前故事,我都没有办法给她讲,每天晚上我回家她已经睡了。

这其实已经偏离我当初的一些初衷,我心里也是对若若充满了一份愧疚的。”

众人听到这里也都是有些沉默,大家都很明白冯一帆对女儿的爱。

只是这种时候,大家也不知道该用什么话去安慰?

冯一帆倒是自己又缓过神说:“兴许以后,我应该重新考虑一下苏记的经营,不应该这么忙碌的,或许应该再找一家大的酒楼,到时候让你们大家去经营,苏记还是留给我们一家三口糊口吧。”

这话一出让众人顿时一愣,一个个脸上可以说满是惊愕和不可思议。

气氛一度有些尴尬,因为冯一帆这话有点像是要赶大家走。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

喜欢硬核厨爸请大家收藏:(m.xtyxsw.org)硬核厨爸天悦小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推玄鉴仙族 三国:当不成谋士我只好四分天下 咬春靥 回到九零,她在外科大佬圈火爆了 逍遥四公子 表姑娘要出嫁,禁欲世子急红眼 重生红楼之庶子贾环 春日情话! 1972,红旗招展的青春年代 跳龙门 婚礼上被绿,她转身嫁最帅的英雄 废我皇位,我不要了怎的还急眼了 离职后,我中了五千万 重生2000:从追求青涩校花同桌开始 捡回家的班花太黏人,我遭老罪了 影视世界的逍遥人生 开局不朽大帝,只手覆灭禁区 王大力捉奸之后 赌石之财色无双 苟在四合院捡漏 
经典收藏我祁同伟,不事权贵,从村官干起 穿越四合院之开局落户四合院 苟在四合院捡漏 四合院:从返还技能开始 四合院:开局警司,老婆热芭! 僵约:红眼说书人 四合院:赚到的美好人生 我老婆是导演 四合院:疯狂接触,吸取别人技能 人在四合院:我是何雨柱 港片:开局坑大嫂三千万 院士重生:回到1975当知青 四合院:开局工程师,逼我匀房? 选择琦玉和超人的我,被同学嘲讽 四合院:从1958开始 四合院:驯兽从1958开始 国家找我造坦克,两亿我赚一亿八 从1949开始当县长 四合院:盖世无双何雨柱 娱乐:让你搞科研,你搞女明星? 
最近更新开局拒绝表白,校花悔断肠 中年的爱情故事 重燃之一门三统 古镜迷踪:守护之翼 双穿鉴宝:听泉,你看龙椅不 官场三十年精品录 离婚后,选择了躺平的生活 炎黄之剑 重生了带着新女友读北大 1级1个词条,我昆虫师化身天灾 我的浮梦半生 重回80年代,我觉醒了猎人系统 恋综:参加节目,前妻慌了 高武:武是这么练的? 高武:神话融合,一眼一灯镇万族 江湖宫廷菜 绝世雄才 一夜暴富!我的工厂通古今 天灾手册 夜幕下的阴影之主 
硬核厨爸 旁墨 - 硬核厨爸txt下载 - 硬核厨爸最新章节 - 硬核厨爸全文阅读 - 好看的都市小说