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第七十八章 护城河的宽度

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防伪码执行方案看完,已经快八点了。

何静香合上文件夹,坐着没动,脑子里那根弦还绷着,转的不是方案本身,是更前面的那一截,供货。

仿冒品能仿她的包装,仿她的名字,但有一样东西仿不了:货源。

她盯着桌面想了一会儿,把电话拨给周远山。

周远山是南边三个镇的农产品经纪人,跟她合作了两年多,是个话不多、但干活实在的人。电话接得很快,那边有点嘈杂,听得出是在地头。

“何总,有事?”

“我想跟几个村的合作社谈独家供货。”她直接说,“不是临时收购,是签长期协议,保底收购量,我这边提供种苗技术支持,他们那边保证品质和产量,你帮我牵线。”

电话那头停了两秒。

“独家的话……”周远山顿了顿,“其他收购商那边不太好处理。”

“我知道。”何静香说,“所以价格上我会给他们留余地,不是压价,是买断部分优先权,他们划得来。”

“那行,我明天联系几个村长,先摸摸意向。”

挂了电话,何静香在本子上写了个数字,划了一横,又写了几个村镇名字。

这条线要快,但不能急。

急着签的协议,后来都容易出问题,条款含糊,扯皮的时候说不清楚。

她要签的是真正能执行的东西。

接下来三周,她把相当一部分时间压在这件事上。跟着周远山跑了四个村,其中两个一谈即合,村长那边很干脆,保底价加技术支持,比他们原来那种完全靠市场价吃饭稳当多了。另外两个有些迟疑,一个是担心种苗来源,一个是对技术培训持观望态度,毕竟之前也有别的公司说过类似的话,最后都是说说而已。

何静香没急着催,把种苗采购方案打出来,直接带过去当面讲,顺带联系了农业技术站的老师傅一起过来,给村民做了一场现场答疑。

那个老村长坐在村委会的椅子上,听完,拿眼睛打量她一会儿,说:“你这个人,不像是来走过场的。”

何静香说:“来走过场的人,不会花时间请技术老师跑这一趟。”

老村长笑了,说行,可以谈。

协议陆续签下来,五个村镇,覆盖了她现有货源的六成以上。

这是一道墙,不那么显眼,但挡的东西很结实。

仿冒品可以仿包装,但它拿不到这批货。

就这样。

供货协议走上正轨的时候,深加工厂的审批文件也批下来了。

这件事是半年前就开始布局的,场地选在桐梓县外头,本地政府那边对招商有积极性,手续给了绿色通道,比她预估的时间少了将近一个月。

何静香在厂里转了两圈,脚踩的是还没完全干透的地坪漆,空气里有生铁气味和胶的味道。

陈怀先跟在她身边,低头看了眼地面,“这边干了没?”

“施工方说再等一天。”她边走边看墙边的管线布局,“冷藏区那边的温控设备下周到货,到了就可以开始设备调试。”

“你那个果酱方案定了?”

“定了,先跑三个品类,蓝莓的、山楂的、桑葚的。”

陈怀先停下来,抬头看了眼厂房顶,“保质期能到多久?”

“正常工艺的话十二个月,我们想做到十八个月,在低糖配方上还要再调,配方师这周在测。”她说,“干果那边简单一些,脱水工艺是现成的,主要是分级标准要做严,不能跟市场上那些随便装的品质一样。”

陈怀先嗯了一声,“调味料那边呢?”

“还没完全想好。”何静香说,“这个类目竞争很乱,我不想做同质化的,想做一些本地风味的复合调味料,有地域辨识度,但配方开发周期长,先缓一缓。”

他没追问,只是说:“你这个方向是对的,加工品线拉起来,鲜果那边受天气影响大的时候有兜底。”

“就是这个逻辑。”何静香在窗边站了一下,“只做鲜果,每年看老天爷脸色,太被动。”

窗外是一块已经平整过的土地,远处有几棵树,风一吹,叶子翻个面,银白色的,很亮。

她转回头,继续往设备区走。

设备调试的阶段,陈怀先帮她打通了一件她自己搞了很久没搞定的事:冷链。

鲜果从产地到终端,中间的温控环节一直是个痛点,她之前合作的几家冷链公司,要么覆盖城市不够,要么时效说不准,客诉里有将近三成跟物流有关。

陈怀先在物流行业有几条熟悉的线,他没帮她找什么大平台,而是给她介绍了一家在西南片区做精细冷链的中型公司,老板是他以前合作过的,专做生鲜直达,时效稳,但运力有限,挑客户。

何静香见了一面,谈了两小时。

对方一开始有些保守,因为“山间来信”的体量在他们看来还属于中小客户,资源优先级不高。

何静香把未来三年的产品线扩展计划摊开来,加工品上线后的预估发货频次,以及她已经谈定的几家一线城市连锁商超的合作意向,这几个账期稳、发货量大,对冷链公司来说是优质货源。

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