“好香啊,爸爸。”
聂东明拉着聂悯文的手晃了两下,撒娇似的喊了一声。
清炒卷心菜的香气与麦芽糖的甜香又不一样了。
以大火将锅加热,再下以黄豆榨的油,香气被激发到极致。
再将早沥干水的卷心菜放入锅中翻炒,哪怕仅仅以盐调味儿,蔬菜本身也占据了色、香、味的三点特征——再加上关遗珠近一个多月以来的反复练习,更是将这一道菜的特点发挥到极致。
如果是对物资丰富,吃惯了地球美食的地球人来说,这一道清炒卷心菜还算不上极致美味。
可未来星人物资匮乏,再有钱的人也苦于无原食材发挥。
因此这一道清炒卷心菜还没送上来,便闻得聂悯文、蒋一夫等人不住吞口水。
套饭总共先上八份。
王达山一桌便已经占了三份,另外剩余的并不够两桌人分。
正当众人焦急难捺时,好在后头又有人端了食物托盘出来了。
米饭、粥、炒卷心菜摆在了王达山几人的面前。
大米蒸的饭粒粒分明,装载一个小巧的碗里,粥熬得米粒如泥,汁稠如浆,腰侧爆花,与地心之泉的水相融,散发出食物本源香气。
每份清炒的卷心菜也呈淡淡的翠色,叶边因大火略微呈少量焦酥的印迹,引得人胃口大开。
高晋介绍:
“王教授,卷心菜配米饭吃。”
他早前来过地球星几回,也侥幸吃过关遗珠做的饭,回去之后怀念不已。
此次地球星招揽义包,虽说没有工资,但包吃、包住,他跟能来此地的几位同学是抽签胜出的幸运儿。
王达山笑呵呵的应了。
他优先选择了粥。
粥呈淡雅清新的绿色,表面凝结了一层米浆膜,散发着微微的热气。
王达山喝了一口。
刹时满嘴米香,煨熬得软烂的大米一抿就化,甚至无须咀嚼,便被顺滑的吞入胃里。
不过那米香并没有随着食物被吞咽而消失,而是极巨存在感的霸占他的感官,悠长的余韵令他回味无穷,王达山还没反应过来时,又下意识的喝了一小口粥。
这一碗粥并没有添加调料,仅有食物本真的味道。
如果在地球纪元,这样的食材、这样的食物只是古人寻常餐食,那么当年地球纪元末期的灾难,给人们带来的是巨大的、无法估量的损失。
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