想到自己昨夜才入账的一千万,她打算将花生种子种在酒店套房能看到的位置,以便增加将来住客福利。
这一天的时间中,关遗珠将花生种种入地中,同时她打算制作一些食物,以备8月15日的游客潮。
她首先想到的是麦芽糖。
思来想去后,关遗珠还是打起了这一份系统赠送的配方的主意。
虽说糯米还没有到手,但是系统赠送的稻谷种品质优异,仍可以作为糯米未出现前的替代米。
她打定主意后,决定在新酒店的厨房制作。
脑海里拥有系统赠送的配方,所有制作过程化为肌肉的记忆。
因为这一批麦芽糖准备用以招待未来前往地球星的顾客,所以关遗珠首次泡发了十斤小麦。
如今地心之泉升级后,酒店餐厅的后厨中水流量已经很大了,且升级后的地心之泉甘冽程度又较之前更胜出一些。
地球星温度恒定,关遗珠中午泡发的小麦种,到了晚上入睡时,已经充分吸水膨胀了。
她将种子沥干,平铺在早就准备好的工具中,且以湿润的纱布搭盖在种子上。
之后的时间里,关遗珠每天浇水,很快种子发芽,到第四天时,系统显示麦芽已经快处于糖活力巅峰时期。
与此同时,关遗珠立即将浸泡好的大米熬煮得软烂,趁着将米饭放凉之际,又处理收割下来的麦芽。
新酒店的厨房有料理机,她将收割好的麦芽打碎,且按照比例将其与熬煮好的饭混合搅匀。
做完这一切后,她将调好的浆液倒入容器中,分别放置进厨房内的大型蒸箱内,设定好适宜的温度,这才放心回房休息。
一宿过去,关遗珠惦记着自己那几锅的麦芽糖。
苏醒之后,她简单的洗漱,立即下楼进厨房查看蒸炉。
此时大型蒸箱内保持了设定好的温度,容器之中昨夜调好的浆汁经过一夜的静置,在特定温度下,已经转化为淡淡的金黄色,散发出一种温暖的、馥雅的香甜气息。
关遗珠一见此景,心中大喜。
果然,她只需要严格按照系统给予的配方制作,再加上拥有控温极好的蒸箱炉子保持温度,制作出来的麦芽糖是很成功的。
可惜因为她使用的是大米,而非糯米的缘故,相同的配方比制作出来的麦芽糖份量较小。
但在植株种类、饮食单调的未来星来说,麦芽糖的成功就足以令关遗珠兴奋。
接下来,她按照配方将汁液过滤,最终几个容器的麦芽糖仅只装了一大锅,她再放入灶台上开火熬煮。
香甜的气息很快充盈了整间餐厅。
随着关遗珠缓慢搅动锅子,她满意的看着锅内的汁液从原本的金黄转化为如琥珀一般的焦糖色,同时那些能轻易搅动的汁液也慢慢变得浓稠。
她立即关火。
厨房的空间中,经过熬煮的麦芽糖还多了几分焦香味儿。
关遗珠呈出一小份,以凉水托放,经过冷镇,那一小份麦芽糖开始变得更加的浓稠,呈现出如蜂蜜一般的半透明质感,格外令关遗珠食欲大动。
自重生以来,她就没有吃过多少好东西。
未来星科技发达,可饮食文化可以说是荒漠。
虽说她依靠系统,种植出稻谷、小麦等植物,极大的改善了自身的生活水准,可是她仍然怀念地球时期饮食的丰富及更多的选择。
未来星也是有甜的食品。
只不过因为植株的缺乏,这里的甜更多是合成的甜味剂,其口感远远无法与地球时期各类糖相提并论。
关遗珠这会儿见麦芽糖熬煮成功,迫不及待的以筷子在小锅之内的麦芽糖中搅了两下。
半凝固的糖浆包裹在筷子上,等关遗珠提起来时,以极慢的流速缓缓往下淌动。
关遗珠立即以另一只筷子接住,随后将挑起来的麦芽糖放进了嘴里。
涌上她脑海的第一个反应是:甜香!
这种甜与甜味剂给人单纯甜得近乎舌根发苦的感觉不同。
它并没有那么甜,可是层次丰富。
那软滑的糖浆被舌头与口腔轻轻辗压,化为甘美至极的醇厚口味。
甜味顷刻间充斥于唇齿的每一个角落,小麦、大米植株的香甜气息被发挥到极致,天然食材的芬芳令得关遗珠的大脑生出愉悦至极的感受。
接着随之而来的是清晰的淡淡焦香。
这是以小火烹煮后留下的特殊香气,它将麦芽糖的甜香激发到极致,巧妙的与食物的甜香融合到一起。
醇厚的糖浆经舌齿辗压,被关遗珠吞咽入腹。
可是那股香气却像残留在了她嘴里,齿舌仍记得被丝滑糖浆温柔包围时的缠绵之感。
好半晌后,关遗珠这才长叹了一口气:
“真好吃。”
她形容不出来这种感受,但她手上动作不停,又取出一双新筷子,再次挑了一大份麦芽糖含入嘴里。
食物顷刻间化为美妙至极的味道在她嘴中绽放。
就在这时,关遗珠腕间的通讯仪响起。
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