第 152 集：
盐州港的盐场里，十几个工匠正围着一口大铁锅，锅里装着浑浊的海水，冒着热气。陈惊澜站在旁边，手里拿着一个陶罐，里面装着白色的粉末 —— 这是他从蓝星带来的 “除杂剂”，能去除海水中的杂质，让煮出来的盐更白更纯。
“把这个粉末加进去，搅拌均匀，” 陈惊澜对工匠们说，“加了之后，再煮半个时辰，你们就会看到变化。”
工匠们半信半疑地接过陶罐，将粉末倒进铁锅里，用木勺搅拌起来。粉末刚倒进锅里，浑浊的海水就开始变得清澈，锅底渐渐沉淀出一层黑色的杂质。半个时辰后，锅里的海水变成了透明的盐水，继续煮了一会儿，锅底就结出了一层雪白的盐粒，像细沙一样，没有一点杂质。
“这…… 这是盐？” 一个叫张老栓的老工匠，从事煮盐四十多年，从没见过这么白的盐，他小心翼翼地用手指沾了一点放进嘴里，“咸！太咸了！而且没有一点苦味，比之前的粗盐好吃多了！”
其他工匠也围过来，尝了尝雪白的盐粒，都激动地大喊起来：“太好了！我们煮出好盐了！”
陈惊澜看着这一幕，心里满是欣慰。之前的盐场用的是老方法煮盐，煮出来的盐又黑又苦，还有很多杂质，价格也卖不高。现在用了他带来的除杂剂和改良煮盐法，煮出来的盐雪白细腻，没有杂质，他给这种盐取名叫 “霜盐”，相信一定能卖个好价钱。
“张老栓，你负责教其他工匠这个方法，” 陈惊澜对老工匠说，“每个盐场都要按这个方法煮盐，以后我们只产‘霜盐’，不产粗盐了。另外，把煮出来的‘霜盐’装在精致的陶罐里，贴上‘惊澜盐场’的标签，这样能卖更高的价钱。”
“好！好！我这就去教！” 张老栓激动地说，他没想到自己一把年纪了，还能煮出这么好的盐。
接下来的几天，盐场里到处都是煮盐的香味，雪白的 “霜盐” 一批批煮出来，装在陶罐里，堆在仓库里，像一座座小山。消息很快传到了府城和京城，盐商们都来盐场订货，有的甚至亲自来盐州港，想亲眼看看 “霜盐”。
“陈先生，您这‘霜盐’真是神了！” 一个来自京城的盐商，看着雪白的 “霜盐”，忍不住赞叹，“比官盐还白，还好吃，我要订一万斤，运到京城去卖！”
“我也要订！我订五千斤！”
“我订八千斤！”
盐商们争相订货，“霜盐” 的价格也从之前的五十文一斤，涨到了一百文一斤，还是供不应求。张老栓看着这一幕，老泪纵横：“没想到我这辈子还能看到这么好的盐，还能卖出这么高的价钱！陈先生，您真是我们盐工的救星啊！”
陈惊澜拍了拍张老栓的肩膀：“这不是我一个人的功劳，是大家一起努力的结果。以后，我们还要煮出更好的盐，让天下人都能吃到我们的‘霜盐’。”
处理完盐场的事，陈惊澜又去了西北的铁矿。铁矿的高炉已经建好了两座，工匠们正在用陈惊澜带来的 “高炉炼铁法” 炼铁。之前的土炉炼铁，十斤矿石只能炼出三斤粗铁，而且铁很脆，容易断。现在用了高炉炼铁法，十斤矿石能炼出六斤熟铁，而且铁很坚韧，能打更好的铁甲和兵器。
“大哥，您看这铁！” 孙明拿着一块刚炼出来的熟铁，递给陈惊澜，“用锤子敲都敲不碎，还能弯成圈，比之前的粗铁好多了！”
陈惊澜接过熟铁，用手指弹了弹，铁声清脆。他让工匠拿来一把刚打好的钢刀，用钢刀砍向旁边的石头 ——“当” 的一声，石头被砍出一道深痕，钢刀却完好无损。
“好铁！真是好铁！” 陈惊澜赞叹道，“有了这铁，我们能打更好的惊澜弩，更好的铁甲，甚至能造更多的坦克零件，以后我们就不用再从蓝星运武器了！”
工匠们都兴奋地大喊起来，他们之前只能炼粗铁，现在能炼出这么好的熟铁，都觉得很自豪。
“孙明，让工匠们多炼一些熟铁，” 陈惊澜说，“一部分用来打造武器和铁甲，一部分用来做玻璃镜的镜框 —— 之前的镜框用的是梨花木，现在可以用熟铁做，更耐用，还能卖更高的价钱。另外，再找工匠尝试用熟铁做农具，比如铁犁、铁锄，卖给农民，肯定很受欢迎。”
“好！我这就去安排！” 孙明跑着去传达命令。
当天傍晚，第一批用熟铁做的玻璃镜框做好了 —— 镜框是黑色的，上面刻着精美的花纹，中间镶嵌着透明的玻璃镜，比梨花木镜框更耐用，也更美观。陈惊澜看着这面镜子，心里清楚 —— 盐铁生意是国家的命脉，他现在已经掌握了 “霜盐” 和优质熟铁的生产技术，这不仅能让他赚更多的钱，还能让他在朝廷和百姓中更有威望。
但他也知道，树大招风。盐铁生意做得越好，就越会引起其他人的嫉妒和不满。当天晚上，盐场的管事来报，说府城的几个老盐商，看到 “霜盐” 卖得好，心里很不满，正在商量着要联合起来，压低 “霜盐” 的价格，还想派人来盐场捣乱。
陈惊澜的眼神瞬间变得冰冷 —— 他不会让任何人破坏他的盐铁生意。他对管事说：“告诉那些老盐商，要是他们敢来捣乱，我就让他们再也做不成盐生意！另外，加强盐场和铁矿的守卫，不能让他们有机可乘。”
管事点点头，转身离开了。陈惊澜站在铁矿的高炉前，看着通红的炉火，心里清楚 —— 他的盐铁雄心，才刚刚开始，接下来的路，还会有更多的挑战，但他已经做好了准备。
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