她走到兰儿面前，声音温和却坚定：“兰儿，怕是正常的。但你想想，他们为什么要告我们？因为他们也怕。他们怕我们这些被他们看不起的女人，真的把老祖宗的东西给捡回来了。你男人在外头挣钱不容易，是为了让你和孩子过上好日子。可要是根都断了，这日子过得再好，心里能踏实吗？”
兰儿咬着嘴唇，眼泪在眼眶里打转：“我…… 我不知道……”
沈玖没有再逼她，只是拍了拍她的肩膀：“想好了再来，曲坊的门，随时开着。”
与此同时，春妮已经利落地在曲坊四周架好了三台手机。
她没有用专业支架，而是就地取材，用竹竿和麻绳将手机固定在不同的角度，一个俯拍全景，一个平拍特写，还有一个专门对准了那池准备好的 “三合泥”。
她在 “青禾女儿红” 的直播账号和所有粉丝群里，发布了一条极具煽动性的预告：
“脚踩的是土地，唱的是传承，酿的是骨气！今晚子时，青禾村女人，为‘麦田秋’踩下第一脚！直播间，我们不见不散！我们不卖惨，我们只告诉你，什么叫中国女人自己踩出来的酒曲！”
评论区瞬间炸裂：
“燃起来了！支持姐姐们！就想喝这口有骨气的酒！”
“这文案绝了！不卖惨，卖骨气！春妮牛逼！”
“已经搬好小板凳，坐等女神们开工！”
然而，支持的声浪中，一股精心组织的暗流也迅速涌现：
“呵呵，一群农村大妈能搞出什么非遗？别拿情怀绑架消费者，到时候喝出问题谁负责？”
“楼上的，小心被女拳冲了。不过说实话，现代酿酒工业已经很成熟了，搞这种噱头除了感动自己，有什么意义？”
更狠的招还在后面。
不到半小时，一个名为 “中国食品科学与安全协会” 的蓝 V 认证公众号，突然推送了一篇措辞严厉的科普文章 ——《论传统酿造工艺中的非理性因素及其潜在风险》。
文章引经据典，从微生物学的角度，直指 “情绪波动” 对酵母菌群稳定性的负面影响，并特意强调 “女性作为情感更为丰富的群体，其情绪的不可控性是手工制曲流程中最大的安全隐患”。
文章最后，还附上了一张极具视觉冲击力的对比图。
左边是丰禾集团实验室里，在恒温恒湿培养箱中生长出的、菌丝雪白整齐的标准化菌株。
右边，则是一张模糊处理过的、颜色暗沉、布满龟裂的手工曲块。
数据、图表、专家名头，三位一体，构成了一次精准而恶毒的绞杀。
“玖姐！不好了！” 春妮举着手机冲过来，气得脸都白了，“这帮杂种！他们这是指着鼻子骂我们是‘疯婆子’！”
沈玖接过手机，迅速扫过那篇文章，眼神一寸寸冷了下去。
好一个 “情绪影响发酵”。
他们只说对了前半句。
情绪，的确会影响发酵。
但他们永远不会懂，有些情绪，不是 “风险”，而是 “催化剂”。
傍晚时分，炊烟袅袅。
阿水嫂拎着一篮子刚从山里采的野菌和草药，走进了沈玖家的小院。
她没说话，只是把篮子放在石桌上，局促不安地搓着手。
“嫂子，坐。” 沈玖给她倒了杯热茶。
阿水嫂捧着茶杯，指尖微微颤抖，支吾了半晌，才像是下定了巨大的决心，开了口：“玖娃，那支调子…… 其实，是我娘教我的。她临死前，抓着我的手，就在我耳边哼。她说，这曲子是咱们青禾村女人的命根子，踩的时候，心里啥也别想，就想着一件事 ——”
她顿了顿，浑浊的眼睛里，有什么东西碎了：“—— 不能断。”
沈玖的心，像被一只无形的手攥紧了。
她俯下身，轻声问：“为什么不能断？”
老人的眼眶瞬间红了，泪水像断了线的珠子滚落下来，砸在满是裂纹的手背上：“因为…… 因为当年那些天杀的，逼着村里所有会酿酒的女人发毒誓，谁敢把完整的方子和调子传出去，死后就得下拨舌地狱，烂舌头，烂肠子！”
“所以…… 大家才都只记得一鳞半爪？”
“是啊……” 阿水嫂的声音哽咽，“谁不怕呢？我娘临死都怕，所以她只敢哼调子，不敢唱词。她说，只要调子不断，这酒的魂，就还在……”
话音未落，院门外，一阵刺耳的摩托车轰鸣声由远及近，猛地刹在了门口！
两个身穿蓝色制服的男人，推开虚掩的院门，径直走了进来。
他们头戴着印有 “食品综合执法” 字样的帽子，神情冷漠，目光锐利地扫视着院子。
“谁是沈玖？” 其中一个国字脸的男人开口，声音洪亮，带着不容置疑的官腔。
沈玖站起身，不动声色地将阿水嫂护在身后，同时，右手在桌下，轻轻按下了茶盘底下手机的录音键：“我就是。请问两位有什么事？”
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