“这是巴西特有的香草调料。”服务员微笑道,随后又为艾米丽娅切下一片更薄的牛肉,“我们使用巴西传统的黑胡椒混合香草腌制,烤制时只用盐来提味。”
随着用餐的进行,其他服务员陆续送来各种烤肉。
有裹着蒜蓉的烤羊排,内里多汁的烤鸡腿,以及插在特制叉子上旋转烤制的香肠串。
有的偏重烟熏风味,有的则突出原始肉香。
“味道都不错呢。”艾米丽娅已经尝试了三四款不同的烤肉,每次都露出满足的表情。
她注意到每当自己把圆牌翻到红色面时,服务员就会礼貌地点头示意,然后转向其他需要服务的桌位。
除了肉之外,餐桌中央还摆放着一个自助餐台,上面陈列着各式配菜和饮品。
安澜起身去取了一些食物,有新鲜切片的木瓜和芒果,淋着青柠汁的凉拌卷心菜,还有几款巴西奶酪。
饮料区提供了各种选择,从传统的巴西瓜拉纳汽水到现榨的新鲜果汁,甚至还有几款当地特色的甘蔗酒。
“这个香蕉简直绝了!”艾米丽娅举着一块裹着巧克力的烤香蕉回来,脸上洋溢着幸福的笑容,“外皮微焦,内里软糯,再蘸上巧克力,好好吃。”
安澜笑着倒了杯冰镇的巴西甘蔗酒,指尖随着餐厅的音乐声敲打桌面,节奏感强烈的鼓点与烤肉的滋滋声交织在一起,营造出独特的用餐氛围。
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