跟着涂乐学了半年后，父亲的杀猪宰羊和猪肉分割手艺已经很熟练了。涂乐拍着他的肩膀说：“父亲，你可以出师了。以后不管是去菜市场摆摊，还是去屠宰场干活，都没问题。”
可就在这时，家里传来了消息 —— 娘的病情加重了，需要去县城的医院治疗，医药费要很多钱。父亲拿着涂乐给的出师红包，心里沉甸甸的。涂乐知道后，说：“阿关，我给你介绍个活，去县城的屠宰场干活，每个月能挣不少钱，还能照顾你娘。”
父亲感激地看着涂乐：“涂叔，谢谢您。等我娘的病好了，我还回来跟您学手艺。”
“傻孩子，” 涂乐笑了，“你已经学会了，以后要靠自己了。记住，不管做什么，都要心怀敬畏，对得起自己的良心。杀猪宰羊是这样，做人也是这样。”
父亲去县城屠宰场干活后，每天都很辛苦。他早上五点就起床，去屠宰场杀猪、分割猪肉，中午只能在屠宰场吃点盒饭，晚上要到七八点才能回家，照顾娘的饮食起居。可他一点都不觉得累，因为他知道，自己多挣一点钱，娘的病就多一分希望。
“有一次，我在屠宰场遇到了祖叔，” 父亲的声音里带着几分怀念，“他是来县城给人画符的，看到我在分割猪肉，笑着说‘父亲，你这手艺不错嘛，比学道术还认真’。我当时有点不好意思，说‘祖叔，我以后还能跟您学道术吗？’祖叔点了点头，说‘当然可以，道术什么时候学都不晚，只要你心里有这份念想’。”
后来，娘的病慢慢好了，父亲也在县城的屠宰场站稳了脚跟。他不仅杀猪宰羊、分割猪肉，还帮着屠宰场的老板管理账目，老板很信任他，给他涨了工资。可他心里，还是惦记着道术 —— 他总想起祖叔教他画符、念咒的日子，想起自己用道术帮人解决困难的时光。
“有一天，屠宰场里闹怪事，” 父亲的声音沉了沉，“有几头猪晚上总是无缘无故地叫，还撞猪圈的门，屠宰场的工人都说是闹鬼，没人敢晚上值班。老板找我，说‘阿关，你不是会道术吗？能不能帮忙看看’。我想起祖叔教我的，拿着桃木匕首和罗盘，在屠宰场里转了一圈，发现猪圈旁边有一棵老柳树，树干里藏着一个小小的邪祟，是之前屠宰场里病死的猪的怨气所化。”
父亲按照祖叔教的方法，在老柳树下贴了驱邪符，又念了《金光咒》，把邪祟的怨气化解了。从那以后，屠宰场里再也没有闹过怪事，工人们都很佩服他，说 “阿关不仅会杀猪，还会驱邪，太厉害了”。
“也就是从那时候起，我才明白，” 父亲低头看着我弟，眼神里满是温柔，“不管是杀猪宰羊、分割猪肉，还是学道术、驱邪，其实都是在帮人。分割猪肉是帮人吃到新鲜的肉，学道术是帮人解决困难，只要能帮到别人，就是好手艺、好本事。”
我弟听得入了迷，小手托着下巴，小声说：“爸，您真厉害，既会杀猪，又会驱邪。那您后来为什么不做猪肉分割师了呀？”
父亲笑了笑，摸了摸儿子的头：“因为后来祖叔年纪大了，需要人帮忙，而且村里和附近的地方总有人遇到邪祟，需要人去解决。我想，比起分割猪肉，学道术能帮到更多人，所以就跟着祖叔专心学道术了。不过，当年涂叔教我的手艺，我到现在都没忘，有时候家里杀猪，我还能帮忙分割猪肉呢。”
他拿起床头柜上的剔骨刀，递给我弟看：“你看，这把刀就是当年涂叔送给我的，我一直留着。它不仅是一把剔骨刀，还见证了我高中毕业后的那段日子，提醒我不管做什么，都要心怀敬畏，对得起自己的良心，对得起身边的人。”
我弟小心翼翼地摸了摸刀身，冰凉的触感让他忍不住缩了缩手，却还是好奇地问：“爸，那您现在还能分割猪肉吗？以后我想吃红烧肉，您能不能给我割一块最好的五花肉呀？”
父亲笑着点头：“当然可以。等周末，咱们去菜市场买一头猪，爸给你分割五花肉，做你最爱吃的红烧肉。不过，你要记住，不管是吃猪肉，还是做其他事，都要心怀感恩，感谢那些为我们提供食物的生灵，感谢那些教我们手艺的人，这样才能懂得珍惜，懂得生活的不容易。”
我弟重重地点头，把脸贴在父亲的胳膊上，声音软软的：“爸，我记住了。以后我也要像您一样，学本事，帮别人，还要心怀敬畏和感恩。
我弟手指轻轻蹭过那把剔骨刀的皮绳刀柄，眼神里满是好奇：“爸，您跟涂叔学屠宰那阵子，每天忙到很晚，都住在哪儿呀？”
父亲指尖一顿，目光落在窗外昏黄的路灯上，像是透过夜色看到了二十年前张道爷家那盏挂在门廊的煤油灯。他笑了笑，声音里裹着回忆的暖意：“住张道爷家呢。那时候屠宰场在邻村东头，离咱家有十几里山路，晚上走夜路不安全，张道爷知道了，就说‘阿关，别来回跑了，住我这儿，正好给我做个伴’。”
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