做蒸菜简单,只要不怕串味儿,只需要中途再放鱼,完全可以一块出锅。
等腊肉和鱼收拾好了之后,就李昊"大显身手"了。
李昊一通忙活,先是把腐乳蒸肉和腊味儿放进蒸屉,蒸了大概一个小时,这才把鱼也放进去蒸,差不多再蒸个二十分钟以后就可以出锅了。
这时候天也黑了,大哥也回来了,顺便还把在院子里玩的几个小家伙给逮了回来,可以下饺子了。
饺子下熟了不是立马吃,要先盛出来一些摆到八仙桌上,然后放炮,通知神仙和祖宗们先享用一下,家里人才能吃。
今年祖宗和神仙们吃的好,有鱼有菜还有肉饺子,明年开始就惨了,好几年时间里,再没人敢正大光明的烧香烧纸摆供品了。
可家里其他人不知道啊,认认真真且高高兴兴的完成了老辈子传下来的各个环节,接着就可以吃大餐了。
几个小家伙早已迫不及待准备大吃一顿了,先前他们准备再吃点儿水果,母亲差点暴跳如雷,麻利的把李昊带来的东西都收了,就连给几个孩子的礼物也同样收了起来,说是吃完饭再发,只一人给了一挂小鞭炮,让他们放着玩儿。
桌子就一张,几个孩子没座位,都得站着,他们也不在乎,只在乎有肉吃,有饺子吃。
大哥从床下摸出来一瓶西凤,这酒还是两年前买的,家里人一直没舍得喝。正好今年日子宽裕了,干脆就庆祝一下。
李昊没喝多少,就那点儿酒,还不够两个哥哥喝的呢。他蘸着醋吃了不少饺子,听母亲唠唠叨叨的回忆着早年的不容易。
按道理说今晚要守岁的,李昊家却没那么多规矩,除了母亲还遵循着老传统,其他人不做要求。
吃过饭后李昊准备回招待所,他就是想在家里睡也没位置啊。一到晚上客厅里就要摆三个床板打地铺的,下脚的地方都没了。
"老三,明早你跟我们一块去拜年么?"
"不去了,我要睡懒觉。"
"那你吃饭咋办?轧钢厂明天开火么?"
"明天我睡醒了回来再吃。"
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