“嘿嘿,秘密武器,一会儿的厨具!”
埃尔维斯神秘一笑,掂量了一下石板的份量,还挺沉。
他故意卖了个关子,“现在说了怕你们一会儿不敢吃,到时候看效果就知道了。”
于是,在接下来的登山途中,队伍里多了一个负重前行的“石板搬运工”。
十多分钟后,当埃尔维斯终于呼哧带喘地把那块沉甸甸的石板背到山顶时,迎接他的是爱勒贝拉毫不客气的催促。
“喂!埃尔,你终于爬上来了!动作太慢了!快点快点,我肚子都饿了!”
她叉着腰,一脸的不满。
“想早点吃到香喷喷的烤肉就过来帮忙干活!光动嘴皮子可不行!不然…哼哼…”
埃尔维斯把石板小心地放在地上,直起腰,没好气地回瞪过去,故意拖长了语调威胁道,“小心一会儿没你的份!”
“你敢!”
爱勒贝拉立刻像被踩了尾巴的猫,瞪大了眼睛,挥舞着手里刚砍下来的、还带着青草汁液的柴刀,“这一路上挡路的树枝荆棘可都是我劈开的!功劳最大!”
虽然嘴上凶巴巴,但她还是气鼓鼓地走过来,准备帮忙。
艾薇儿、谢莉和希尔文也带着些许歉意和好奇围拢过来。
“要生火,安全第一。先把这片区域的杂草清理干净,弄出一个防火圈。”
埃尔维斯指着避风处一块大岩石后面相对平坦的空地指挥道。
在几位“业余帮工”的努力下,很快清理出一片直径两米多的圆形空地。
爱勒贝拉用柴刀处理掉几丛顽固的灌木根茎,希尔文和艾薇儿把拔除的杂草抱到远处,谢莉则帮忙把散落的小石块捡走。
“好了,舞台搭建完毕,接下来就看大厨表演了!”
埃尔维斯满意地点点头,撸起袖子,一副要大干一场的架势。
“埃尔少爷…他真的会做料理?”
谢莉站在稍远一点的地方,看着其他几人都一副理所当然等着吃的样子,忍不住小声问旁边的希尔文,语气里满是惊讶。
毕竟,贵族少爷亲自下厨烤肉,这画面实在有点超出她的认知。
“哼哼!”
没等希尔文回答,爱勒贝拉抢先一步,双手抱胸,下巴微抬,语气里带着一种与有荣焉的骄傲。
“那当然!别看这小子平时蔫蔫的,手艺可是这个!”
她竖起大拇指,虽然她也没亲眼见过埃尔维斯掌勺,但平时看他指挥马库斯做菜时那副头头是道、挑剔讲究的模样,想必自己动手也不会差。
埃尔维斯没理会背后的议论,全神贯注地投入“烹饪大业”。
他先是凝聚出一个球,控制水流冲刷着石板的正反两面,将泥土草屑冲洗得干干净净。
接着,他指挥希尔文和爱勒贝拉搬来几块大小合适的石头,在清理好的空地中央垒成一个简易灶台,将洗好的石板稳稳架在上面。
点燃爱勒贝拉砍来的干燥树枝,橘红色的火苗欢快地舔舐着湿漉漉的石板底部,发出“滋滋”的声响,蒸腾起白色的水汽。
埃尔维斯耐心地等待着,直到石板被彻底烤干,表面温度升高到足以让滴落的水珠瞬间汽化跳跃。
时机成熟!
他熟练地从亚空间里取出一个小油瓶,在滚烫的石板上均匀地淋上一层清亮的油脂。
油脂接触到高温石板的瞬间,爆发出“噼啪”的悦耳声响,浓郁的油脂香气瞬间弥漫开来。
紧接着,埃尔维斯将油纸包里的肉块一股脑倾倒在石板上。
“嗤啦——!”
一声更为热烈的巨响伴随着升腾的白色油烟骤然响起!
鲜红的肉块在滚烫的石板和油脂的共同作用下,边缘迅速卷曲变色,美妙的焦化反应开始发生。
他不知从哪里摸出几根提前削好的、头部尖锐的细长树枝当作筷子用,翻动着石板上滋滋作响的肉块。
随着不断的翻动,肉块的颜色由鲜红变成诱人的浅褐,再到深沉的焦糖色,肥肉部分变得透明,渗出晶亮的油光。
浓郁的、混合着油脂焦香和肉类特有芬芳的香气,如同拥有实质一般,霸道地席卷了整个小山头,钻入每个人的鼻腔。
这香气简直像最强效的召唤术,瞬间就钓来了某位早已按捺不住的馋虫。
“好了吗?好了吗?埃尔,这味道…可以吃了吗?”
爱勒贝拉第一个忍不住,瞬间就凑到了埃尔维斯身后,伸长脖子紧盯着石板上那跳跃着油花、散发着致命诱惑的肉块,眼睛亮得惊人。
艾薇儿、谢莉和希尔文也被这香气勾得情不自禁围拢过来,喉结不自觉地上下滚动,吞咽着疯狂分泌的口水。
“还差最关键的一步,别猴急。”
埃尔维斯头也不抬,声音里带着一丝掌控全局的从容。
只见他又拿出一个小陶罐,手指捻起一小撮细盐,均匀地撒在烤肉上,盐粒落在滚烫的肉和油脂上,发出细微的“噼啪”声,仿佛最后的点睛之笔。
最后,他又取出一个小碗,里面放着的是一碗已经调配好的烤肉蘸料。
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