于是，餐厅的角落临时变成了 “汉字课堂”。林晚星在白板上写下 “福” 字的笔顺，一边写一边解释：“‘福’字左边是‘示’字旁，代表祭祀，右边是‘一口田’，意思是有饭吃、有田种，就是幸福。在中国，过年的时候，大家会把‘福’字倒着贴，因为‘倒’和‘到’谐音，寓意‘福到了’。”
意大利员工马可学得最认真，他握着毛笔，一笔一划地在红纸上写着，虽然 “田” 字写得像个歪歪扭扭的正方形，却一脸得意地举起来给大家看：“你们看，我的‘福’字！以后我要写很多‘福’字，送给每一位客人！” 教授马可?波罗看着他的字，笑着补充：“汉字不仅是文字，更是一种艺术，每一个笔画都有它的意义，这就是汉字的魅力。”
从那以后，中餐厅多了个 “传统”—— 每位客人离开时，都会收到一张员工手写的 “福” 字卡片，不少客人特意把卡片夹在笔记本里，还有人拍照发在社交平台上，配文 “来自中国的幸福祝福”。
端午节临近时，林晚星又策划了 “端午特辑”。她提前从国内寄来糯米、粽叶和红枣，在餐厅里摆起了包粽子的桌子。意大利员工们看着绿油油的粽叶，都露出了 “无从下手” 的表情。林晚星笑着拿起一片粽叶，示范道：“先把粽叶折成漏斗形，放一勺糯米，再放一颗红枣，然后把剩下的粽叶盖过来，缠上绳子，一定要缠紧，不然煮的时候会漏米。”
马可尝试了好几次，不是粽叶散了，就是糯米漏了，急得满头大汗。林晚星耐心地帮他调整粽叶的形状，手把手教他缠绳子：“慢慢来，包粽子最重要的是耐心，就像你们做手工披萨一样，要用心才能做好。” 终于，马可包出了一个 “歪歪扭扭却完整” 的粽子，他兴奋地举起来，对着镜头喊道：“我成功了！这是我的第一个中国粽子！”
端午节当天，中餐厅还推出了 “粽子套餐”，将粽子和番茄牛肉意面搭配出售。不少客人是第一次吃粽子，他们小心翼翼地剥开粽叶，咬下一口，糯米的清香和红枣的甜味在嘴里散开，有人惊讶地说：“这比甜点还好吃！” 林晚星趁机向他们介绍端午节的由来：“端午节是为了纪念中国古代的诗人屈原，人们会在这一天包粽子、赛龙舟，祈求平安健康。” 客人们听得津津有味，还有人问：“那赛龙舟是什么样的？下次可以在节目里看到吗？”
到了中秋节，林晚星又带着大家做月饼。她准备了莲蓉、豆沙两种馅料，教大家用模具压出带有 “嫦娥奔月” 图案的月饼。意大利员工劳拉看着自己做的月饼，忍不住感叹：“中国的传统节日太有意思了，每个节日都有特别的食物和故事，感觉就像在听童话故事一样。” 这些温馨的互动片段，被摄像机一一记录下来，播出去后，不少海外观众在评论区留言 “想了解更多中国传统节日”“希望有机会去中国体验端午节”。
《中餐厅》第二季开播后，热度像滚雪球一样越滚越大。节目片段在 YouTube 上的播放量一路飙升，短短两周就突破了 5 亿，#Chinese Cuisine by Su Wanxing# 话题更是登上全球热搜榜，引发了一场跨越国界的 “中餐热” 和 “中国文化热”。
在意大利，不少餐厅开始模仿中餐厅，推出 “中式融合菜”—— 有的餐厅在披萨里加入五香粉，有的餐厅推出 “中式肉酱意面”，甚至有甜品店开始售卖 “月饼冰淇淋”。佛罗伦萨当地的食材市场里，五香粉、糯米、粽叶等 “中国食材” 的销量暴涨，摊主们笑着说：“都是看了《中餐厅》来买的，现在这些中国食材，比意大利面还受欢迎！”
海外社交媒体上，关于 “中国文化” 的讨论也越来越热烈。有网友发起 “# 我学的第一个汉字 #” 话题，不少人晒出自己写的 “福” 字，虽然笔画稚嫩，却充满热情；还有网友分享自己尝试包粽子、做月饼的视频，配文 “跟着林晚星学中国传统文化，太有趣了！” 甚至有海外学校的老师，将《中餐厅》的片段作为 “文化教学素材”，在课堂上给学生们讲解中国的传统节日和饮食文化。
《纽约时报》特意发表了一篇题为《中餐厅：中国文化出海的新载体》的评论文章，文中写道：“林晚星通过一道道融合菜，一个个温馨的文化互动，让海外观众看到了中国文化的‘温度’。她没有生硬地灌输文化知识，而是用美食作为桥梁，让观众在享受美味的同时，自然而然地了解中国的汉字、传统节日和生活方式。这种‘润物细无声’的文化传播方式，比任何宣传都更有效。”
中国外交部发言人在例行记者会上，也提到了《中餐厅》第二季的文化传播效应：“《中餐厅》的成功，体现了中国文化的魅力和吸引力。文化交流是民心相通的重要纽带，我们希望有更多这样的节目，让世界更好地了解中国，增进中外人民的相互理解和友谊。”
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