第十八章 大厦设厨，规矩筑基
周一清晨的盛景大厦15层，交易区的键盘声刚密集起来，茶水间的抱怨声就飘了过来——新操盘手孙浩捏着外卖盒的边角，皱眉扒拉着里面的冷掉的宫保鸡丁：“这外卖送过来得四十分钟，夏天还好，冬天刚拿到就凉了，昨天我同事还吃坏了肚子。”
行政主管刘敏正好端着咖啡路过，这话听得真切。晨会时，她拿着个记满反馈的便签本，有点拘谨地站起来：“林总，现在公司加上新操盘手和财务助理，一共22个人了。大家反馈外卖要么不新鲜，要么不合口味，还有人想加班时吃口热的……能不能找个近点、大点的地方，解决吃饭问题？”
林凡放下手里的操盘计划，指尖在桌沿敲了敲——之前阿强找的街边小馆确实不够用，人多了转不开，还得跑出去。“要找就找本栋大厦的，低楼层，方便。”他看向阿强，“你今天重点跑大厦1-5层，找200平以上的，能分区域，能24小时营业的铺子，最好带现成厨房设备。”
阿强眼睛瞬间亮了，拍着工装口袋：“放心凡子！我早上坐电梯看见3层有个‘味鲜居’挂着转让牌，一会儿我就去问！咱在一栋楼里，上下班、加班吃饭都方便，不用风吹日晒！”
晨会后半段，林凡话锋一转，看向眼镜：“还有个事，你把保密协议和竞业协议发下去，所有员工补签。咱们做投资的，操盘点位、资金规模、客户信息都是核心机密，不能有半点泄露；竞业协议按法定来，竞业期3年，每月补偿元，比古藤市最低工资高80%，不影响大家后续发展。”
眼镜推了推金丝眼镜，把早已打印好的协议分发给众人：“我逐条标了重点，比如‘保密范围不包含公开市场信息’‘竞业仅限制同类投资公司’，大家有疑问随时问，别稀里糊涂签。”
新操盘手吴涛果然举了手，声音有点轻：“陈总监，要是我以后想转行做金融培训，不算违反竞业协议吧？”
“不算。”眼镜耐心解释，“协议只限制‘从事证券、期货、基金等同类操盘或投资咨询业务’，转行做培训、实业都不受影响，补偿也会照常发。”吴涛松了口气，拿起笔开始看协议细则。
9点15分，股市集合竞价开始。这周林凡把每组操盘资金提升到600万，四组标的也定好了：第一组“东方新材”（主板，低点8.6元，高点11.2元），第二组“星云智联”（创业板，低点24.5元，高点32.8元），第三组“华宇医药”（科创板，低点42.3元，高点56.8元），第四组“锐科电子”（创业板，低点16.8元，高点22.5元）。
“东方新材到8.6元了！”陈曦盯着屏幕，手指在键盘上敲得飞快。赵宇立刻跟上，600万资金分两笔下单，第一笔300万买股，第二笔300万买股，总持仓股，成交均价正好8.6元。周彤在旁边看着，点头道：“分笔建仓对，避免冲击股价，主板流动性没创业板好，得更稳。”
其他组也陆续完成建仓，张磊盯着第二组的星云智联，提醒李响：“24.5元到了，别犹豫，建仓要快，这票早上波动大。”
中午12点，阿强揣着张户型图冲进公司，满头是汗却笑得格外欢：“凡子！3层的味鲜居搞定了！200平，老板要扩连锁，想把单店转了！里面能分两个区，厨房50平，设备全得很——四个灶台、两个冰柜、消毒柜、蒸箱都有，还有现成的排烟系统！”
“真在一栋楼？”林凡接过户型图，上面标得清清楚楚：前厅150平，左边80平做员工专属区，右边70平对外营业；厨房50平，还带个储藏间。“转让费多少？”
“380万，包含半年房租和所有设备，老板还送咱们供应链资源——他跟本地农场合作，菜新鲜还便宜。”阿强指着户型图，“员工区能放12张桌子，带充电口和储物柜，加班晚了能在这儿热饭；对外区摆15张桌子，晚上营业能赚点外快，还能24小时——厨房有保温柜，夜班的人随时能吃热的！”
“下午我跟你去看。”林凡拍板，“要是设备没问题，今天就签合同，装修简单弄下，争取月底开业。”
下午2点，两人去盛景大厦3层看店。铺子果然敞亮，员工区和对外区有现成的隔断，厨房瓷砖干净，设备通电试了试，都能正常用。老板是个三十多岁的年轻人，手里攥着营业执照和食品经营许可证：“我这店开了两年，没出过食品安全问题，24小时营业的手续也齐，你们接手直接能运营。”
林凡检查完证件，又看了看储藏间：“380万，再帮我们把员工区的门禁装了，避免外人进来，今天就能签合同。”
“行！”老板爽快答应，“我下午就联系装门禁的，明天给你们钥匙！”
回到公司，林凡把户型图贴在会议室墙上，召集大家提建议。刘敏第一个说：“员工区能不能加个微波炉和咖啡机？加班的时候能热饭、喝热咖啡。”孙浩举手：“对外区能不能晚点关？有时候盯盘到晚上，想找个近的地方吃口饭。”
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