“总兵大人,先尝尝这碗菌汤,开开胃。”玄渊微笑道。
李靖看着面前这碗看似普通的汤,心中好奇更甚。他端起青玉碗,用玉勺轻轻搅动,汤中灵气氤氲,并无半分妖异。他舀起一小勺,吹了吹热气,送入口中。
刹那间!
一股难以言喻的、极致的鲜甜瞬间在口腔中炸开!那鲜味纯粹而浓郁,仿佛浓缩了山野间所有菌菇的精华,带着雨后泥土的芬芳和阳光的暖意,顺着喉咙滑下,温润的暖流瞬间扩散至四肢百骸!没有仙果的磅礴灵气,却有一种洗涤身心、滋养神魂的温和力量!更难得的是,这汤看似清淡,回味却悠长无比,唇齿留香,令人通体舒泰!
李靖端着碗,沉默不语。他细细品味着这碗汤带来的奇妙感受,眼神中充满了探究与一丝……惊艳。这汤,确实不凡!其鲜美纯粹,竟不逊于瑶池宴上的某些仙羹!更难得的是那份返璞归真的自然韵味。
玄渊见李靖沉默,也不多言。他拿起长筷,夹起一片薄如蝉翼、晶莹剔透、仿佛冰雕玉琢般的“玄冰毛肚”,放入翻滚的红汤之中。那毛肚在红油中迅速卷曲变色,玄渊手腕轻抖,七上八下,动作行云流水,如同在进行一场优雅的仪式。接着,他又夹起一段色泽粉嫩、质地脆韧的“水晶黄喉”,同样投入红汤。
片刻后,玄渊用公筷将烫好的毛肚和黄喉夹到李靖面前的小碟中。那碟中盛着特制的蘸料。
“总兵大人,尝尝这个。蘸着油碟吃,趁热,再煮就老了。”玄渊示意道。
李靖看着碟中那卷曲的毛肚和粉嫩的黄喉,又看了看那红艳艳的油碟,心中虽有些迟疑,但方才那碗菌汤带来的好感让他决定一试。他学着玄渊的样子,夹起一块毛肚,在油碟中轻轻一蘸,然后送入口中。
“咔嚓!”
牙齿咬下的瞬间,一种难以言喻的脆嫩爽口感爆发开来!那毛肚仿佛在口中跳舞,弹性十足,却又毫不费力地被咬断。紧接着,是那霸道绝伦的麻辣滋味!如同无数细小的电流在舌尖、口腔内壁跳跃、舞蹈,带来一种奇异的、令人上瘾的酥麻感!紧随其后的是如同火山熔岩般炽热、奔放的辣!带着摧毁一切的霸道,瞬间点燃了整个味蕾!然而,这麻辣并非单纯的刺激,而是被浓郁的牛油香气和数十种香料调和出的醇厚底味包裹着,形成一种痛并快乐着的极致享受!毛肚本身的鲜嫩多汁,在这麻辣的衬托下,被无限放大,口感层次丰富到了极点!
李靖的眼睛猛地瞪大了!他下意识地咀嚼着,脸上的茫然瞬间被一种难以言喻的震惊与享受所取代!他从未体验过如此复杂、如此强烈、如此令人欲罢不能的味觉冲击!这……这简直是味蕾的狂欢!神魂的震颤!
他顾不上说话,又立刻夹起那块“水晶黄喉”蘸了蘸料,送入口中。同样脆嫩爽口,却又带着一丝独特的韧劲,在麻辣的洗礼下,迸发出另一种鲜香!
李靖依旧沉默不语,但眼神中的光芒却越来越亮,呼吸也不自觉地急促了几分。他放下了筷子,目光灼灼地盯着那翻滚的红汤白汤,仿佛发现了新大陆。
玄渊微微一笑,不再多言,开始陆续下入其他食材。薄如蝉翼、纹理如画的“霜纹犇牛肉卷”在红汤中一涮即熟,入口即化,肥而不腻;取自深海水妖、晶莹剔透的“涟鱼肠”,口感爽滑弹牙,带着海洋的鲜甜;碧绿如玉、饱吸日月精华的“翡翠山笋”,在白汤中涮煮片刻,吸饱了汤汁,鲜香倍增;还有那炖得酥烂、色泽酱红的“腊汁蛟血块”,入口即化,肉香浓郁;更有那雪白细腻、如同豆腐脑般的“冰玉脑花”,在红汤中煮至入味,口感绵密,麻辣鲜香……
每一样食材下锅,玄渊都会简单介绍其来历与特点。李靖则如同最认真的学生,每样食材都先用神识仔细扫过,确认其灵气纯净、无害,然后认真地观察其形态色泽,再按照玄渊的指点,或蘸香油蒜泥,或蘸特制干碟,然后送入口中,细细咀嚼品味。他的动作起初还有些生疏和矜持,但随着一种种前所未见、前所未尝的美味在舌尖绽放,他的动作越来越快,眼神越来越亮,脸上的表情也越来越丰富——时而因麻辣而微微蹙眉,时而因鲜香而舒展眉头,时而因脆嫩而目露惊喜,时而因绵密而陷入回味。
当玄渊将那盘处理得干干净净、雪白细腻的“冰玉脑花”推到他面前时,李靖终于忍不住了。他放下筷子,直勾勾地盯着玄渊,那双深邃如渊的眼眸此刻充满了难以置信和一丝……难以名状的“不爽”?
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