回铺子的路上，遇见了当年给他们送豆子的张老汉，老汉背驼得像座桥，手里还拎着个竹篮，里面装着些瘪豆子。“傻妞丫头，还认得老汉不？”张老汉笑得皱纹里都是土，“听说你在苏州发了，还想着回咱这穷地方？”
傻妞往他篮里塞了块油纸包：“新做的土豆干，您尝尝。”张老汉咬了口，突然老泪纵横：“还是当年的味……当年你爹总说，这丫头手巧，准能把豆干做出名堂。”傻妞鼻子一酸，想起爹临终前攥着她的手，说“好好做豆干，饿不着”，眼泪差点掉下来。
古镇的“豆香居分号”开张那天，运河上飘着细雨，码头却挤满了人。周先生从苏州赶来，带来了块新做的牌匾，红底金字，比苏州的那块更亮。傻妞剪了红绸，二柱拄着拐杖站在旁边，春桃抱着孩子，石头举着糖人，鞭炮一响，红绸落地，“豆香居”三个字在雨里闪着光，像朵盛开的红石榴。
分号的生意比想象中还好，古镇的人爱买土豆干，说有当年的味；过往的船家则爱买苏州来的桂花豆干，说甜得像江南的梦。傻妞在柜台后算账，见个穿长衫的先生拿着本诗集，正是李秀才写的“豆香居赋”，先生笑着说：“我从苏州追着豆香来的，就想尝尝这让文人折腰的豆干。”
傍晚关了铺子，傻妞和杨永革坐在码头的石阶上，看夕阳把运河染成金的。杨永革往她手里塞了块热乎的豆干：“咱该回苏州了，苏先生的一千斤豆干还等着呢。”傻妞点头，却往古镇的方向看，见二柱正站在分号门口，往他们这边挥手，春桃抱着孩子，石头举着“豆香居”的小幌子，像幅暖暖的画。
回苏州的船上，傻妞趴在窗上，看古镇的影子越来越小，心里却踏实得很。她知道，不管走多远，古镇都是“豆香居”的根，就像那口老酱缸，就算空了，也藏着最醇厚的味。而她和杨永革的日子，就像这运河的水，从古镇流到苏州，从江南流向北方，载着豆香，载着念想，永远向前。
船行到半夜，傻妞被一阵豆香弄醒，见杨永革正蹲在船舱的小炭炉旁，烤着块古镇的土豆干。“给你。”他往她手里塞，烫得她直甩手，却把豆干攥得紧紧的。豆香混着运河的潮气，在船舱里弥漫，傻妞突然明白，这豆干里藏着的，从来不是简单的咸甜，是日子，是人情，是从村头作坊到京城御品，都磨不掉的实在和暖。
窗外的月亮亮堂堂的，照在水面上，像撒了把碎银。傻妞靠在杨永革肩上，听着船桨声，慢慢眯了眼。她梦见古镇的分号前，二柱正给客人称豆干，春桃在铺子里包油纸，石头举着幌子在码头跑，喊着“豆香居的豆干，香过运河水”，声音脆得像刚剥壳的豆子。而苏州的铺子里，阿秀在烤新豆干，狗剩在挑豆子，周先生摇着扇子，和苏先生说笑着，风里的桂花香混着豆香，飘得老远、老远。
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