还有最后一道实践题，尝试做一杯青稞咖啡。
黄子：“现在做，来”
曹恩齐：“老师教我们一下”
餐厅老板将咖啡用具拿出来：“可以，我们一起学”
曹恩齐：“但青稞咖啡是不是在咖啡豆里放点青稞啊”
餐厅老板：“我们这边是我们的咖啡碗，然后这个是青稞酿，先挖一勺青稞酿在杯子里，然后接浓缩咖啡液20克就可以了”
何运晨：“那牛奶放几克”
餐厅老板：“200毫升，然后我们就可以打奶泡了”
文韬：“要拉花是吧”
餐厅老板：“对”
沈南希：“拉花，齐拉花，小齐今天不在”
何运晨：“哦，对，那期我也在，那是我加入名侦探学院的第一期”
曹恩齐：“你叫啥来着”
何运晨：“何运晨”
曹恩齐：“不是，我是说角色名”
文韬：“他那期是侦探”
黄子：“你们说的哪一期啊”
文韬：“黄子弘凡又没补课”
黄子尴尬笑笑，立马转移话题：“老师怎么拉，我学一下”
餐厅老板：“牛奶热了就可以，然后将牛奶转着倒，最后收尾”
咖啡表面出现一个爱心的造型，曹恩齐：“这个好看”
餐厅老板：“你们也可以试一下”
沈南希：“恩齐可以学一下，你家里不是有咖啡机吗，可以自己在家做”
曹恩齐：“老师您教我一下，我还蛮想尝试的”
文韬：“还有别的缸子吗，我们可以一起做”
沈南希：“那我们就派出仙子组作为代表”
何运晨：“你家里不是也有咖啡机吗，你不去学一下”
沈南希：“我又不加奶，我都是喝纯美式”
曹恩齐：“老师我是不是应该先放青稞”
餐厅老板：“都可以，一样的，你先放一点”
曹恩齐：“那我先放一点，老师这个位置可以了吗”
曹恩齐满屏的‘老师’绕的本来汉语就不利索的老板脑袋要大了。
何运晨：“哈哈哈哈，真死板你这个人，就是不懂得灵活变通”
曹恩齐：“我是要按照这个步骤，严格执行”
何运晨：“你要加入一些自己的理解和思考”
黄子：“对，你不放青稞”
曹恩齐：“那是你的理解与思考”
沈南希：“你们别打扰人家好学生上课行不行，认真学习的恩齐最有魅力”
餐厅老板：“你自己来拉花吧”
曹恩齐：“我试一下”
黄子：“这是你人生中第一次拉花吗”
曹恩齐：“应该是”
黄子：“那应该能拉出一个巨惊艳的花”
何运晨拿手机全程记录：“哇，好丑啊”
曹恩齐：“这个是羽毛好不好”
沈南希闭眼硬夸：“没错，是你们不懂得欣赏，多有童趣啊”
黄子：“你这是个耶”
曹恩齐：“还真是，这是我们这个节目的南波小兔”
文韬：“好，该我了”
沈南希拿手机记录：“看一看这辈子都很强的文韬会拉出一个什么图案呢”
所有人都期待着文韬的作品。
黄子：“哎呦，你这可以，拉桌子上了都”
何运晨：“hhhhh，乱拉”
黄子：“来了，文韬，最后一下”
文韬最后直接一下倒满，稀碎。
文韬尴尬笑笑：“没拉出来”
黄子：“文韬你把老师那个拿起来拍一下”
文韬：“没必要”
制作咖啡体验完成，众人回到桌子旁品尝自己制作的青稞咖啡。
曹恩齐尝了一口：“还行，不错不错”
何运晨：“它有那种粮食的味道”
曹恩齐：“吃到那个青稞会更甜一点”
加上老师做的一共三杯，沈南希三杯轮着尝了一遍，沈南希：“韬哥做的青稞味道最重”
黄子：“文韬做的时候快给青稞放半碗”
文韬：“像粥一样”
曹恩齐：“来对对答案吧，藏族的黑帐篷被誉为游牧民族的历史文化的活化石，我们写成了行走的，第二个应该是会呼吸的房子，我们写成了会移动的房子”
黄子：“罗杰，快，罗杰过来，打那个手掌”
曹恩齐：“我以为杰哥之前跟节目组re过，没想到完全没对过过”
何运晨：“但家园是说对的，家园他说的时候很自信”
黄子：“罗杰还是要多听哥哥的啊，不要自己做主”
曹恩齐：“每年藏区都会开启几次牧民跟着牦牛走的组团迁徙季，请问牧民转场主要原因是，我们选的是B避免过度放牧，但这个答案是C草地放牧条件变化”
文韬：“那现在已经错两个了，还有一线生机”
曹恩齐：“判断题，都对了，前四题是对，第五题错”
沈南希：“最后一个不会真的是舌头吧”
曹恩齐：“没写，但是压线及格了”
黄子：“不，我们这叫控分，控分才是真本事”
何运晨：“控分，你是火树吗”
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