赤水镇
赤水镇位于德化县西北部,面积90.9平方公里。宋代属归德场,明清属新化里,民国设赤水乡,后改镇。地处九仙山南麓,地势较高,气候凉爽,是德化西部交通枢纽。文化脉络以宗教文化、陶瓷文化与农耕文化融合为特色,九仙山宗教文化影响深远。历史人物有明代诗人周枫、清代文人 。遗址有九仙山古刹遗址、永安岩遗址,必游景点包括九仙山景区、赤水古街,古刹有永安岩、灵鹫岩寺,民俗有云海观赏节、食薯节,特色美食有过饥草小肠汤、苦笋排骨汤 。
上涌镇
上涌镇位于德化县北部,面积147.1平方公里。宋代属永泰县,明清属德化梅中里,民国设上涌乡,后改镇。地处戴云山北坡,地势平坦,是德化北部农业重镇,古为驿道要冲。文化脉络以农耕文化、古驿道文化与宗教文化融合为特色。历史人物有宋代进士、清代乡贤。遗址有灵鹫岩寺、古驿道驿站遗址,必游景点包括戴云山自然保护区、上涌古村落,古刹有灵鹫岩寺,道观有九仙山道观群,民俗有耕读文化节、冬祭,特色美食有红米粥、红菇炖土鸡 。
葛坑镇
葛坑镇位于德化县西北部,面积128.4平方公里。宋代属永泰县,明清属德化梅中里,民国设葛坑乡,后改镇。地处闽中山区,森林茂密,矿产资源丰富,历史上为商贸集散地。文化脉络以商贸文化、山林文化与移民文化融合为特色。历史人物有清代华侨领袖林福信、近代革命志士 。遗址有古商道、云溪古村落遗址,必游景点包括云溪古村落、葛坑瀑布,古刹有龙漈寺,民俗有侨乡文化节、山林狩猎文化(传承版),特色美食有竹筒饭、手剥笋 。
美湖镇
美湖镇位于德化县西南部,面积93.45平方公里 。宋代属进城乡,明清属新化里,民国设美湖乡,后改镇。是德化境内最早有人定居的区域之一,新石器时代已有人类活动 。文化脉络以史前文化、陶瓷文化与农耕文化融合为特色。历史人物有明代进士、清代陶瓷艺人。遗址有新石器时代遗址、宋代古窑址,必游景点包括美湖生态公园、阳山古矿遗址,古刹有龙湖寺,民俗有史前文化节、陶瓷祭祀,特色美食有玉米浆淮山、红酒糟黑兔 。
杨梅乡
杨梅乡位于德化县西部,面积105.6平方公里。宋代属永泰县,明清属德化梅中里,民国设杨梅乡,沿用至今。地处戴云山西麓,山地广布,森林覆盖率高,生态环境优良,以杨梅种植与林业为主导产业。文化脉络以山林文化、进士文化与农耕文化融合为特色,历史上科举兴盛 。历史人物有明代进士、清代举人。遗址有云溪进士村遗址、古书院,必游景点包括云溪古村落、杨梅采摘园,古刹有云溪寺,民俗有云溪进士宴、杨梅文化节,特色美食有百草老鸭汤、苦笋排骨汤 。
汤头乡
汤头乡位于德化县北部,面积117.8平方公里。宋代属永泰县,明清属德化梅中里,民国设汤头乡,沿用至今。地处闽中山区,地热资源丰富,有天然温泉,山林茂密,生态环境优越。文化脉络以温泉文化、山林文化与农耕文化融合为特色。历史人物有清代乡贤、近代教育工作者。遗址有古温泉遗址、古民居群,必游景点包括汤头温泉度假区、汤头瀑布,道观有温泉观,民俗有温泉养生节、山林祈福,特色美食有温泉煮蛋、药膳炖鸡 。
桂阳乡
桂阳乡位于德化县北部,面积121.3平方公里。宋代属永泰县,明清属德化梅中里,民国设桂阳乡,沿用至今。地处戴云山北麓,山地丘陵相间,瓷土与森林资源丰富,陶瓷产业历史悠久。文化脉络以陶瓷文化、农耕文化与宗教文化融合为特色。历史人物有清代陶瓷艺人、近代革命志士。遗址有古瓷窑址、桂阳古桥,必游景点包括桂阳陶瓷工坊、桂阳生态林,古刹有桂阳寺,民俗有陶瓷烧制节、中秋祭月,特色美食有桂阳米粉、红菇汤 。
国宝乡
国宝乡位于德化县中部,面积61.5平方公里。宋代属归德场,明清属新化里,民国设国宝乡,沿用至今。地处戴云山南麓,是德化通往西部乡镇的门户,生态环境优良,获评全省首批“气候康养福地”。文化脉络以山水文化、康养文化与农耕文化融合为特色。历史人物有明代隐士、近代文人。遗址有古驿道、国宝古民居,必游景点包括云龙谷景区、国宝生态茶园,古刹有国宝寺,民俗有康养文化节、采茶节,特色美食有茶园土鸡、野生菌汤。
大铭乡
大铭乡位于德化县西部,面积76.2平方公里。宋代属归德场,明清属新化里,民国设大铭乡,沿用至今。地处九仙山西南麓,山地广布,森林覆盖率高,生态环境优越,历史上为文人隐居之地。文化脉络以隐士文化、宗教文化与农耕文化融合为特色。历史人物有明代进士赖垓,曾在九仙山摩云洞苦读 。遗址有摩云洞、赖垓故居遗址,必游景点包括九仙山延伸景区、大铭古村落,古刹有大铭寺,民俗有隐士文化节、读书祭,特色美食有大铭粿、野生茶油炒野菜 。
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