北平说书人

唐四方

首页 >> 北平说书人 >> 北平说书人最新章节(目录)
大家在看大明:流落教坊司的皇太孙 大人,天冷了加件黄袍吧! 大明国师 开局召唤李儒与黄忠 崇祯:朕儿子这么强,为何上吊? 以三国为基,铸至高圣朝 我的餐馆通古代 衣冠不南渡 大军阀:杀敌暴兵,建立无上帝国 三国之从购买并州牧开始 
北平说书人 唐四方 - 北平说书人全文阅读 - 北平说书人txt下载 - 北平说书人最新章节 - 好看的历史小说

第二十八章 菜牙子

上一章书 页下一页阅读记录

佟小六只是稍微待了一下,喝了碗粥,就又出门赚钱了。

为了大莲,他可真是拼尽全力了。

很快就到了中午,真是民国慢生活,这一上午啥也没干。师父睡到大上午才起,再等吃完午饭就要去王八茶馆说书了。

方士劫的嘴巴跟开过光似的,他还给自己来了一卦,说是今天不宜出摊,所以他下午要跟着高杰义他们一起去茶馆听书。

中午还要跟他们一起出去吃饭,这个要求是刚刚秦致远说要出去吃饭的时候,他才说的,不知道是不是因为早上他没能吃到肉包子,所以想着中午捞一点回来。

秦致远斜瞥了他一眼,说道:“行啊,那就一起呗。”

吕杰诚一听可以出去吃,顿时就开心起来了,他问:“师父,我们出去吃什么呀?”

秦致远笑着道:“当然是去你吃最爱吃的烂肉面了。”

“好耶。”吕杰诚顿时欢呼起来:“那我要去隆盛饭铺吃。”

秦致远答应的很爽快:“没问题。”

高杰义见到秦致远这般痛快,心里顿时就打起了鼓。

……

天桥菜市。

汪雨桥外号汪老鱼,是拿了牙贴的天桥菜牙子,在天桥菜市上是一号人物。老北京流氓混混很多,有水霸、粪霸、酒霸,这人是个菜霸。

老北京主要有三处蔬菜集散地,一个叫广安市场,在广安门内大街菜市口附近,又叫北市。这里历史最久,明代就是菜市了,这里以卖珍贵的细菜为主,比如蒜薹、广韭、黄瓜等,到了冬日,这里的细菜可就值大钱了,明代时有一条黄瓜一条黄金之说。所以这里也一直是富人去的地方。

另外一个是阜成门外菜市,又叫西市,位于阜成门外月坛附近。经营的是大路菜,也就是白菜萝卜之类的,适合老百姓吃。还有一个就是天桥菜市,又叫南市,经营的也是大路菜。

北京城里有几十万人,吃的蔬菜都是周边郊区菜农种的。每日清晨,四郊的农民就会挑着担子或者推着推车把蔬菜运到菜市上跟菜贩子交易,这里的菜市就类似于蔬菜批发市场,菜贩子把蔬菜买回去再送到各个胡同里销售。

之前这种交易模式一直相安无事,但是后来有人见其中有利可图,便强行插手进去。强行为买卖双方说合交易,从中抽取佣金,成了菜牙子,这就是牙行,后世叫做中介。

明朝初年是严禁菜牙子控制菜市的,到明朝中后期禁令才放松开来,到清朝就不管这一套了,他们还管理起了牙行,根据一牙一贴的规则,给每户发牙贴,规定无牙贴者不得做菜牙子。

然后菜牙子通过包税的方式获得了牙贴的世袭权,清朝末年时,有70余家菜牙子获得了牙贴。民国四年,也就是前年,京兆地方财政分厅在原来的基础重新填发了牙贴,再次肯定了菜牙子的职业身份。

汪老鱼,他们汪家世代都是做菜牙子的,在这天桥菜市可是称王称霸了好些年,让无数菜农和菜贩子吃尽了苦头。

现在都快到中午了,蔬菜的早市也马上就要结束了,现在已经是收市的时间了。汪老鱼瞧了瞧棚子里面堆着的最后几车白菜和萝卜,还有双手拢在袖子里眼巴巴盯着的菜农。

汪老鱼在摇椅上躺着,拿个小矬子修着手上指甲,悠哉悠哉甚是惬意。

“鱼爷,马上就收市了,咱这儿还有货没出呢。”旁边兄弟过来说话。

汪老鱼这才睁开眼,瞅了瞅天色,又看了看屯着的白菜,他这才说:“行了,都这个点儿了。马三儿,去没了眼儿,抄了出吧。”

最后一句是他们菜牙子的行话隐语,行话隐喻也叫调侃儿,不让外人听得懂,但他们这跟江湖春点不一样,这只属于他们行内的,从严格意义上来说,他们不是江湖行当。

没了眼儿的意思就是把蔬菜浸一下水,抄了出吧,就是便宜一点卖出去算了,该收市了。高价卖出去的调侃儿是火了出了。

手下马三儿立刻就让人去把白菜浸水了,然后自己去联系菜贩子,让他过来收菜。

菜贩子不一会儿就来了,他先是进去看了一眼剩下的白菜和萝卜,然后出来跟汪老鱼的手下谈价钱。

菜贩子眉头都拧到一块儿了:“马爷,这个点儿了,要收市了,这个价真给不了,我这儿也都收够了。”

马三儿对菜贩子却甚是强势:“怎么就给不了了,你还想不想在天桥做买卖了?我可告诉你,没我们点头,你在这儿甭想收一个铜子儿的菜。”

菜贩子顿时面露苦色。

汪老鱼就在躺椅上躺着,看着两人争吵,自己一言不发。

最后菜贩子实在没辙了,只能哀求汪老鱼:“鱼爷,您看这……”

汪老鱼这才发话,他慢悠悠道:“马三儿,你干嘛呢?这可就是你的不对了,我们菜牙子做的就是一手托两家的买卖,你怎么对我们客人这么说话啊?”

马三儿也马上认错:“鱼爷,您说的对,我……我不也是着急嘛……”

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢北平说书人请大家收藏:(m.xtyxsw.org)北平说书人天悦小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推玄鉴仙族 快穿之炮灰得偿所愿 杀疯!真千金横冲直撞整顿豪门! 重生军营之王牌军婚 省部级领导 我的末日避难所系统 小海豹模拟成始祖龙鲲,很合理吧 综影从欢乐颂开始 武侠:丫鬟黄蓉,七侠镇杀 恶毒雌性,开局就送五个兽夫 重生:捡个绝色老婆 家族修仙,我是宝体天灵根 穿越到大秦改变大秦的命运 海贼坐忘道,九真一假他们真信了 官场:重生后,让你们高攀不起 厨神,妖兽:不好,我们成食材了 鬼术第一人 主播万人迷,榜一大哥争着宠 噬神塔 鬼帝取亲,众鬼朝拜 
经典收藏大明暴君,我为大明续运三百年 大唐:谁让楚王上朝的 大唐:我就制个盐,竟被封国公 红楼之挽天倾 大明:开局气疯朱元璋,死不登基 农家小子的古代上进日常 大唐:爵位继承无望,只好当纨绔 红楼:重生贾环文武双全 大唐混子 大唐之超级商城 天天勾栏听曲,成镇国驸马了? 大明之宝箱系统 大唐,我刚穿越,竟给我发媳妇 大明:我能复制战略物资! 两界:从黄巾起义开始超凡 绝色生骄 我在三国捡尸成神 大唐开局找李世民退婚 临高启明 割鹿记 
最近更新穿越三国之大汉逍遥侯 诗临天下:七王子的科技降维战 穿越三国,我成为了张角 重生大乾:深山打猎爆宠小娇妻 三国野史! 老陈家祖地冒烟出状元了 三大征开局和万历一起改革大明 启龙图:我在敌国当皇夫摄政王 放弃出轨长公主,改选青梅世家女 乱世帝匪 太子城传奇 侯门第一纨绔 抗战之重生当新四军 招个赘婿冲喜,开局就想给小姐打针? 影响世界的百位帝王 大明:从监国开始卷疯全世界 汉末听雨 皇朝:挟我以令诸侯?朕直接屠你满门! 回到太平天国当王爷 穿越赵括之西域称雄 
北平说书人 唐四方 - 北平说书人txt下载 - 北平说书人最新章节 - 北平说书人全文阅读 - 好看的历史小说