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明汐小叙

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第四十六章 一个人的BJ

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明汐终于开始独立上岗了。

她不再需要Judy时刻盯着,能熟练地操作咖啡机、处理结账、甚至应付挑剔的客人。她甚至学会了在忙碌时对Judy眨眨眼,示意“我能搞定”。

咖啡区的工作节奏渐渐成了她生活的一部分——早晨调试机器,午间高峰时的忙碌,傍晚收拾时的宁静。她认识了前台的Amy、礼宾部的小张、客房服务的李阿姨……甚至那个曾经凶过她的厨师长,现在见到她都会点点头,偶尔还会塞给她一块刚烤好的曲奇。

“明汐,你进步好快啊。” Judy某天休息时托着腮看她,“刚来的时候连拿铁和卡布奇诺都分不清,现在拉花都能拉天鹅了。”

明汐不好意思地笑笑:“还不是你教得好。”

她本以为日子会这样平稳地过下去,直到——

“我们要走了。”

某天下班后,Hebe拉住明汐,声音压得很低。

明汐一愣:“走?去哪儿?”

Hebe叹了口气:“回家。我们五个实习生,学校刚通知的,说BJyi情又严重了,不放心我们在这儿,要求我们尽快回去。”

明汐怔住了。

Hebe她们是学校统一安排的实习,有带队老师,有合作酒店,学校能直接管到她们。可她不一样——她是自己找的实习,学校甚至不知道她在这家酒店。

“那你呢?”Hebe问,“你们学校有通知吗?”

明汐摇摇头,喉咙发紧:“我……我是自己找的实习。”

Hebe同情地看了她一眼,欲言又止,最后只是拍了拍她的肩:“那你多保重。”

——果然,几天后,酒店召开了员工会议。

“由于近期客流量减少,酒店决定暂时精简人员。”经理的声音平静而官方,“实习生轮班制调整为每周三天,薪资按实际出勤计算……”

会议室里一片低低的议论声。

明汐坐在角落,手指无意识地绞着衣角。她不是正式员工,签订的实习合同简直就像是卖身契,什么都是甲方自行承担。如果酒店真要裁员,她肯定是第一批。

散会后,Judy一把拉住她:“别担心,咖啡区就我们两个,再怎么精简也轮不到你走。”

明汐勉强笑笑,没说话。

——但现实比她想象的更糟。

第二天,客房部的两个实习生没来上班。

第三天,餐饮部的Hebe和另外两个实习生也离开了。

第四天,经理找明汐谈话。

“Elsa,”经理推了推眼镜,“现在情况特殊,酒店客源确实少了很多……”

明汐的心一点点沉下去。

“不过,”经理话锋一转,“咖啡区还是需要人手的,Judy一个人忙不过来。所以你可以继续做,只是排班可能会减少,你能接受吗?”

明汐猛地抬头,几乎不敢相信自己的耳朵:“我、我能接受!”

经理点点头:“那就这样吧,注意防护。”

走出办公室,明汐长舒一口气,随即又陷入另一种茫然。

Hebe她们都走了,整个酒店,只剩下她一个实习生。

而BJ,似乎正在变成一座孤岛。

——那天晚上,她给家里打了电话。

“妈,我们酒店其他实习生都回去了。”她盯着上铺的木质床板,声音很轻,“学校叫他们回去的。”

电话那头沉默了一会儿。

“那你呢?”妈妈问,“你们学校有通知吗?”

明汐咬了咬嘴唇:“我……我没通过学校安排实习,他们不知道我在这儿。”

又是一阵沉默。

“要不……回来吧?”妈妈的声音透着担忧,“现在疫情又严重了,你一个人在那儿,我不放心。”

明汐没说话。

她想起自己刚来时的生疏,想起Judy教她拉花时的耐心,想起厨师长偷偷塞给她的曲奇,想起那些没卖完的提拉米苏和牛角包……

“我想再坚持一下。”她最终说,“现在走了,之前的努力就白费了。”

妈妈叹了口气,没再劝她。

挂掉电话,明汐躺在床上,盯着手机屏幕——新闻推送里满是“新增病例”“防控升级”的字样。

她突然觉得很孤独。

Hebe走了,其他实习生也走了,偌大的BJ,现在只剩下她一个人。

——但第二天,她依然准时出现在了咖啡区。

Judy见到她,明显松了口气:“我还以为你也不来了。”

明汐系上围裙,笑了笑:“怎么会,我还等着吃今天的卖剩蛋糕呢。”

Judy哈哈大笑,顺手塞给她一块刚烤好的杏仁饼干:“厨师长特意给你留的。”

明汐接过饼干,咬了一口,甜味在舌尖化开。

——或许BJ很大,大得让人孤单。

BJ的晚高峰比明汐想象中还要拥挤。

公交车像一只臃肿的沙丁鱼罐头,塞满了疲惫的上班族。明汐抓着扶手,身体随着车厢摇晃,额头几乎要贴到前座的靠背上。透过车窗,她看到前方一辆京A牌照的轿车,尾灯在暮色中泛着暗红的光,像一双困倦的眼睛。

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