我在大酒店里学捉鬼

弹三弦的老张

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第4章 第一年的目标

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不过,让他吃了个罚单,确实很意外。看看今后怎么补偿吧。

林生不再多想,而是转而回忆今天所看到的应知应会,他虽然通过了考核,但本着熟练掌握的原则,还是想记住那些内容。

于是,在他的脑海里不断闪现着曾经的记忆图片,只不过,在别人身上恐怕要费时费力好长时间才能记住那些东西,可到了林生这里,这件事就变得容易了许多,他只需要记住目录内容,检索相关内容,图片加文字的记忆闪现出来,便立马有了答案。

没费多大功夫,这些内容他便都记住了。

初秋的夜里,林生难以入眠,加上第二天上夜班,也就不那么急着睡觉了。

他夜里其实没什么娱乐项目,只是习惯地刷着抖音,里面的内容也不知道是自己平时看的多了还是怎么的,总是给他推送一些神秘事件。

比如:魔都某年某月有人渡劫,渡劫未能成功,反倒是被七某某局破获其真实身份等等

再比如:如何结手印可以生财,如何结手印可以驱邪等等

还比如:某位奇能异士可以穿墙,甚至是某位名人出来证明此事等等

总之,林生被这些奇奇怪怪的事件吸引着,同样对这些事抱有一种半信半疑的心态。

随着网络小说的流行,林生觉得那句话说得挺对:所谓有钱的靠装备,没钱的靠变异。他自己倒是挺盼着能变异呢,可在网上寻找了很久什么修仙练气的道道,始终也没个正解的,林生倒是没想成仙,他只不过想通过自己的努力,让这个家变得更好而已。

有人可能会说,这不就是想逃避现实吗?可林生并没有逃避现实,反倒是迎难而上啊,想想,一个十八岁的小伙子,面对家庭的窘境要怎样自处?作为一个没背景、没人脉、没钱、没资源的孩子来说,他又能怎么办呢?

他想的只是赶紧出来挣钱,为家庭承担一些责任,不再让母亲那么辛苦而已。此时此刻,他甚至在考虑怎样成为一个大堂经理,虽然那个职位对于目前的自己来说,有些高不可攀,可那明显,站在那个职位,收入自然是比目前的自己高了许多。

同一期来的同学们被分配到各个一线部门,大部分被分配到餐饮部了,还有一部分留在客房部,只有两个人留在了前厅部,一个是自己,另一个是冯仑,可那个同学分在了礼宾部,当了行李员,这一上班,大家见面的机会就少了很多。

都是实习生,却经历着不同的磨砺。客房部的同学羡慕餐饮部的,餐饮部的同学羡慕前厅部的,前厅部的自己却羡慕着大堂经理,不知道大堂经理又在羡慕着什么。

当初,同学们还坐在教室里时,班主任老师讲课讲到一半,便从门口走进来几个人,有校长、主任,还有些陌生面孔来到台前。

经过校长介绍,才知道,那些生面孔是俊豪大酒店的各部门负责人,来到班里是想和同学们见见面。

但,林生明白没那么简单,因为他们特地让自己、冯仑还有几个女生站起来又坐了回去。从这种反常的举动中,林生猜测应该是酒店在挑人,只不过,那时候不知道挑的这些同学会被哪个部门接收而已。

如今,自己和冯仑都在前厅部,那几个女孩子却一直没什么消息,林生一直在猜测,她们到底分到哪儿去了呢?会不会分到销售部去了?毕竟那个部门是有自己的大办公室的,而且都不在一线露面。

员工餐厅里吃饭的时候,只看见到了客房部几个同学,大多都累得筋疲力尽的,连冯仑的面都没看见,餐饮部的同学一个也没见到,真不知道,他们都在忙些什么。那几个神秘的女生更是不见踪影。

从应知应会上可以知道,酒店的架构还是很复杂的。

总经理、副总经理、总办秘书、总办主任、大堂经理;

企划部;

餐饮部又分成中餐厅的几个餐厅、西餐厅的两个餐厅、日料餐厅、餐饮部总经理、行政总厨等等等等;

康乐部中的养生部、娱乐部;

房务部里的客房部、前厅部、洗衣房、预订部;

销售部、国内、国外、网络、大客户、宴会销售等等;

后勤保障部,人事部、财务部、保安部、采购部、车队、员工餐厅、工程部

质检部等等等等。

通过架构图,林生才了解到,一个五星级的酒店,光是部门就有这么多,加上一个萝卜一个坑,大家各司其职,人员数量上也是个非常可观的数字。

而自己又恰恰在结账处,这么个关键岗位上,通过一些关键数据,完全可以测算出这个酒店的营业收入,甚至,结合往年的数据,还能够测算出下一年的收入来。但,可惜的是,自己却无法测算出支出部分,否则,自己的眼界将会更高些。

不知道,大堂经理的职位上是否能窥得一二,当然,最直接的便是从财务部得出结果。若是能到各个部门去学习,不用多久,自己也能全盘掌握酒店的运营模式了。起码,从方法上来说,不是难事。

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