负责给矿区领导做饭的几个小灶师傅，全部拿出十八般手艺，做了满满三桌饭菜。
陆远，王大鹏，陆爱国，秦铁山四个人坐在一起吃饭，董光明负责陪酒。
其余人分别坐在另外两座，直属上级陪着吃饭。
餐桌摆着各种小炒炖菜，还有着难得一见的水果罐头。
“这些水果罐头是上级发下来，给患病老职工，老干部调理身体的营养品，你们算是沾光了，尝尝看，各种口味都有。”
董光明一边介绍，一边将水果罐头往三个人面前推。
王大鹏和陆爱国犹如刘姥姥进了大观园，平生第一次看到这么多种类的水果罐头。
供销社只有两种水果罐头，往往刚到货就被人买走。
两种水果罐头，分别是苹果罐头和红果山楂罐头。
今天的餐桌，多种口味的水果罐头一字摆在二人面前。
“太好吃了！原来橘子也能做罐头，桃罐头真甜呢。”
王大鹏咋咋呼呼说道：“陆老大你尝尝，梨罐头的甜水比苹果罐头还要好喝。”
陆爱国充耳未闻，一门心思吃着面前的黄桃罐头。
这个没有防腐剂的年代，各类罐头都是纯天然，手工制作。
黄桃罐头吃进嘴里唇齿留香，而且能一直从嘴里甜到心里。
陆远盯着桌子上的菜盘，秦铁山以为陆远够不到，主动将装着切片香肠的盘子推到陆远面前。
“这东西叫作红肠，是省城的特产美食，据说是跟老毛子学的，吃起来带着一股烟熏味，用来下酒最合适不过。”
陆远不是没有吃过红肠，而是看到红肠，想到另外一道美食。
火腿肠。
七八十年代，老百姓的生活水平有了一定程度的提升，水果罐头的种类开始增加。
逐渐从高档营养品，变成了走进千家万户的常见营养品。
说是这么说。
一年到头，老百姓只能吃上几回，要么是用来送礼，探望病人。
又或家中孩子生病才会购买一两罐。
久而久之，生病吃黄桃罐头成为习惯。
到了后来，黄桃罐头甚至成为东北的地标食品。
说起地标性食品，又不得不提到面前的红肠。
和水果罐头不同，红肠由于是纯肉制作，到了九十年代才进入千家万户。
不过流通范围，依旧局限于东北地区。
反倒是火腿肠，由于易保存，价格低廉等特点。
率先得到了全国老百姓们的青睐。
陆远清楚地记得，那个时候他去中原地区洽谈业务。
亲眼看到一家火腿肠厂门口，每天都会排着长龙。
过来订货的经销商，运货的卡车排出几百米远。
陆家庄马上就要有自己的养猪场，很快就能拥有进口白猪的养殖权。
进口白猪的特点是瘦肉多，肥肉少。
配合适量的淀粉，正好可以用来加工火腿肠。
“小陆，你怎么不吃啊？”
看到陆远迟迟没有动筷子，旁边陪酒的董光明拿着筷子帮陆远夹了几片红肠。
“红肠和水果罐头都是稀罕物，矿上一年也就能分到一点，过了这村，再想吃恐怕就要等明年了。”
“董哥，谢谢你，我自己来吧。”
陆远抛开未来发展的想法，专心低头干饭。
将碗里的米饭和红肠一并扒到嘴里，热热闹闹的一顿庆功宴吃完，天也跟着亮了。
陆远三人又被带到了招待所睡了一觉。
“矿长，陆远同志提出的建议，对煤矿来说绝对是有百利而无一害。”
“农民兄弟比咱们更擅长养猪，而且陆远家里有两头已经快要出栏的进口白猪。”
趁着这股热闹劲，董光明不失时机地将陆远的想法汇报给冯俊。
办公室内，冯俊一边抽着烟，一边端起面前的搪瓷茶缸，喝了一口刚泡好的茶水。
“这事儿倒也不是很难办，上级部门我负责说通，就是农业技术专家们，都是一群死脑筋，你也知道，知识分子性格固执，认准的事情几头牛都拉不回来。”
“外国白猪项目一直是农业科研部门负责的项目，即便咱们的上级部门同意我们和陆家庄合作养猪，农业专家不同意，不还是白搭吗。”
冯俊放下茶杯，指出一个绕不过去的问题。
谁能说服服务农业科研专家。
董光明皱了皱眉头。
之前还真没有什么仔细考虑过，认为只要上级主管部门同意，其他问题就不存在了。
现在想想，确实有些欠考虑。
科研工作者值得尊敬，有时又是一群死脑筋。
不但不懂得变通，而且很难打交道。
“矿长，我估计这个时候，陆远他们已经醒了，要不把陆远叫过来，将眼下的几件事告诉给他，看看他有什么主意？”
“我在这等，你过去叫他。”
冯俊掐灭香烟，安排董光明去请陆远。
正所谓家有多口，主事一人。
配合饲养进口白猪的部门多达数个。
整个项目的负责人，则是农业科研部门。
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