杨开从杨强家回来时，父亲已经在家里了。
杨开把买回来的烟都递给父亲：“达，这烟都是给你买的。那个纸烟抽烟了就不要再抽了，对身体伤害太大了。”
杨明接过袋子，瞅了瞅，整整九包：“你这娃，挣点钱就知道乱花，买这么多烟当饭吃啊？”
杨开乐呵呵的解释：“这烟也不贵，再说这不是给达你买的嘛，另外就是哟现在做生意，以后肯定用的到。”
杨明没有再训斥儿子，小心翼翼的包好，然后才把它放到柜子里。
杨开和父亲聊着生意的事，母亲和大姐将做好的饭菜端进来。
一家人开开心心吃着面条，桌上摆着猪肉和八宝辣子，有说有笑很是温馨。
下午三点，杨开开始忙碌了。
他让母亲把他买回来的肉全都煮了，他晚上要用。
两个姐姐在准备配料，洗咸菜、切咸菜、摘葱等。
父亲在清洗带回来的玻璃瓶。
小妹来回跑着玩，手里拿着一颗糖果，时不时舔上一口。
杨开整理买回来的配料，明天得做调料了。
一家人忙的热火朝天。
两个小时，锅里的肉煮好了，母亲又开始清洗锅，等会还得用。
两个姐姐早已经将所有的配菜准备好了。
父亲也忙完了，在一旁抽烟。
忙碌了几小时，加上有煮肉的汤，母亲给每人盛了一些垫垫肚子。
这种情况对家人来说还是挺稀奇的，因为在农村，基本上所有人只吃两顿饭。
一顿在早上八点到十点，一顿在下午两点到四点。
有的人家里甚至一天才吃一顿饭，所以大家才会有这种感觉。
简单的吃了一些，休息了一会。
晚上七点多，天色一片漆黑。
杨开家又开始忙碌了，这次主要是杨开在忙。
姐姐看着灶火，杨开往锅里倒了一些猪油，然后又加了一些菜籽油。
油热了以后，他将切碎的葱姜蒜倒入锅中。
简单翻炒以后，将煮熟以后的小肉块加进去继续翻炒。
等肉中的油水炒的差不多时，他将咸菜放入其中，搅拌均匀，盖上锅盖。
就这么来回几次，等锅里的咸菜炒的差不多时，杨开将辣椒面一股脑倒入其中，继续翻炒。
直到锅中有香气溢出，杨开这才将自制的杨氏调料加入其中，继续翻炒。
最后加入适量食盐，熄火出锅。
杨开尝了尝味道，暗暗点头。
有了上次的经验，杨开感觉这次的味道比上次好多了。
又是半个小时，等八宝辣子凉了，杨开开始装瓶，家人在一旁帮忙。
一直忙到晚上八点多，所有的活终于做完了，一家人回到房中开始休息。
第二天六点多，杨开起身，父母也起来了。
杨强也在门外等着了，父母帮着杨开将东西装好，杨开出门了。
看着杨开和杨强的身影消失在黑暗中，母亲收回目光，回家了。
杨开两人背着竹笼，里面除了五十瓶八宝辣子，还有八条鱼。
不到九点，杨开两人到了国营饭店门口。
王东早已经在门口等着了，看见两人的身影，王东快速来到杨开身上准备帮他卸下竹笼。
杨开摆了摆手：“东哥，不用。这没多重，只是都是玻璃瓶，害怕碰撞，所以才走的慢。”
王东见状，点了点头，收回双手，几人进了大厅，朝着后堂走去。
到了后堂，杨开将东西从竹笼里一一取出。
杨开指了指取出来的八宝辣子：“东哥，这是五十瓶，你点点数，随便挑一瓶检验一下。”
王东摆了摆手，笑着回应：“不用，杨兄弟的为人，老哥我还是信得过。”
杨开见状，严肃的看着他：“东哥，我知道你的意思。但一码归一码，咱们这是做生意，必须得有章程。”
“这是国营饭店的货，不是你东哥自己的，你得数数，这样你我都放心。”
“最后一点，害人之心不可有，防人之心不可无。”
“这些东西都是要入口的，你这不检查，出了事我可就不负责了。”
王东看着杨开严肃的表情，听了他口中的话，收起笑容，点了点头。
王东先是数了数，然后任意远了一瓶打开，看了看颜色，嗅了嗅味道，点了点头，拧上盖子。
接着，王东油挑了几瓶，这才对着杨开道：“数目没错，质量也很好，我感觉这次的比你前几天带来的香。”
杨开对王东竖起大拇指，笑着回应：“东哥，你真的是厨师界的大拿了，光看颜色和嗅觉就可以判断白的好坏。”
“你说的不错，有了上次的经验，昨天我又改良了一天，做出来的效果的确更好了。”
王东笑呵呵的接受了杨开的夸奖：“那鱼现在称一下，等会一起算账。”
杨开点了点头，帮忙收拾。
没一会就完事了，王东和杨开在一起算账。
“杨兄弟，五十瓶八宝辣子，一瓶五毛，一共二十五。鱼一共二十斤，一斤2.5元，一共五十元，总共七十五元，你点一下。”
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